【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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( s0 |) `8 k( ?0 q7 Z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
, F  x; e. U1 Mso beautiful so white。。。。。。。
" ]+ {. Q: ^0 x+ G院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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! r0 g5 U6 D. o, Z1 t长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
1 }4 _; y3 j! ~7 \7 E# b/ t" |6 t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 `4 C; ~1 X) x8 v7 e# _哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, O8 a% Y2 G4 K那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 o1 f( J& C! [, @% E# `. Q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 v1 L, U2 t: t6 i3 `杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

4 n5 J4 \0 b* D% l泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
  A. U9 C  k2 {) \$ O
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* u9 k! _! G. V! k+ R2 `7 {' r! N
! {" a1 Q+ c$ l: D5 J; Y  }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, g: L% s* H; g1 P. k& Ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. a& b9 b4 C$ ?+ N' f栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。