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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . [6 U2 g1 w$ r! B: W6 z$ ]
/ p, Z7 k! {. H' L& D& K& | e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 g+ l' {/ [& U) D
; g; J1 `5 L9 L 美食电梯：9 W% y! E* _) j% _" O0 R( O6 u
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% O6 h# l0 l+ M! s （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( ?; N1 u! W" |4 S$ _
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) U) E, g( Z+ h0 K. O* ~% c N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
* ~" Y7 t! N9 G/ p2 K2 R7 i3 ^4 h, J1 E g3 ^& l0 d& y1 D
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, C3 l/ b- [6 u! r3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ C( z! W7 V* a9 V
2 A w9 D3 S3 b, q9 C- b) `- J- }
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- V8 x1 _; K0 Z( x
3 t4 l% l. N) e' ~- @1 n7 \- N5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 }; N, p( x" {/ }. m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 _0 T2 Y' H/ `: N1 m$ U* }# D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 r3 G7 ` `6 |7 f9 r- f2 f7 r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 ~0 a/ Z) k7 ?: I
8 S9 ^$ N1 m2 I( ?4 o( ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" T* X, |" k+ u) F7 C
% U; R8 v! u% F k5 O. ~9 W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* k& I$ e- T& o' ^: h& F- D0 n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ c9 @3 ~6 ^. \4 G
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 J6 m1 J! `1 h/ V; n6 h" u$ N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 \ v* T, B$ f+ o; i
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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/ _( q( z' f1 z7 j+ F1 C. i# x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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& E9 O" L# \ B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " G" O# y, q" C3 C5 M) H) u6 p
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 [/ y% z/ j' r7 P2 M1 K* _8 D! X; }
; z# x3 Z5 y/ l6 u22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. ?# x# w, |' P9 ^' G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) Y( y+ ]' o! D7 o2 w26. 改良版玉带千张——happysongsong0 v4 a& u- G7 E0 |% l4 Q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' } u6 I/ L* }; R! Q8 ]
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 b9 T! C2 D. v. ]# D
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 P; p% D7 B* T* I
/ Y4 O% ?! x# B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! \: T% d. M9 f32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( f- `6 t: ?/ }8 g
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 x5 E1 i: Y. u! e# D/ H
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
% y( W* U5 D6 C; e. h1 Y6 X/ m, T/ \, j5 v3 J. H6 D7 L
35. 菠萝焖鱼腩——网球/ M; ~. h, I- c4 Z0 U3 `4 n) r3 r
) Q3 a0 [: Z/ W# i
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
% C# E1 s# l+ y3 f. n- ?" w
' |2 X! Q' u$ n# i# h) K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ t3 v) _5 B) ?" H) U2 Q1 i
, p# J: J7 c) N; E; \6 D8 C4 k* I O
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 _! @* k$ ?2 [4 U8 F
( m/ w, s [7 b7 r# k0 L39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% \" q$ ?3 }1 d1 H5 l
# K! d5 q3 T. s" I' P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
/ p+ b% O. \3 d2 A2 ]* k5 X/ [ O$ h& a3 o! m
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. W" j5 M' L. A) v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 T+ g7 B A+ E
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 R: W) L! Y/ D( v8 j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 `+ K1 c( B( e) G1 T48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! X7 e6 j; T" r/ W" K7 N
+ R* Z m$ ~, {9 l9 ~4 g
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, Y4 c: o5 U+ ?" n3 ~' f" n" u
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
- ~, p+ Z! b8 |1 P1 L
9 m* O) I0 s- J; C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! H5 t0 Q; j$ M9 x& @
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! i: a: `; W" j: W a- S* n5 V( I; z
; `/ L6 c' O7 Z& E53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& @ F5 s# o; u( s$ l) t
7 Z7 `& o/ a4 M1 e+ X' t) m0 J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
7 ^* _/ ^- c3 w( I ^# J+ S# U- W# V/ C* M1 f0 f5 t& d
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 d7 Q! c: E% q, V0 {8 o
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% g/ ^/ [3 p- T' S |
% @/ V2 a. l/ g! S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
{; M9 Z/ r: ?5 E1 s; h$ Y* G0 v4 h& h' N+ Q. B5 F2 P) F+ K" G; S
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ m6 D; O' Q: ^4 z# e' z
) q% W7 t4 T! g60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: X2 \) F3 A9 I7 Z* o& S4 L
; G8 D: ]3 g" z& ~) ^; O
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* ]: X/ W, a: M# d4 }' R- m
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ q' M( E$ Y0 }& @ Y
" a- G r5 ?- V M2 ^* C63. 酱鸭——Jane_xyp, U, f" }& I1 v- c4 y; w1 U) `( N
! a- e6 } h2 X8 l. B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
, W) t2 N' C/ R8 v0 R4 O4 l! a4 I
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ x& x: g2 }% D# z; G- x9 n
/ I* e* Y: a, c1 M- `2 _/ v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 i8 _3 D k Q% }6 b: D
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67. 糖醋排骨——xxiuzi W4 N: t5 \% G! Y9 B% Q/ X5 ^8 d
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68. 凉拌椰菜——网球$ ]0 V) O4 F$ }; q$ |, k8 W1 `! X
2 ^0 U2 N9 @% J- J$ U) i4 Y1 T% U$ i, p69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: F6 f: i; D* }4 y; p
; F9 V% i) E7 t70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 f6 C1 `& U+ s
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
/ X! c% q: h9 y/ @3 N* O7 d$ Z; L% v$ g; Y- ]: L- i# s8 ~
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# T* q" [- C2 `
. b5 x2 A7 n* x; X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 n/ ?3 [7 H3 S' ?: B
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; A0 n4 R$ g- l- p/ Z2 R" ~
2 V0 I: ]4 K- b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ n3 {0 b* V& b2 S
l1 ~( E! Z+ M% C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% X1 D* P3 b" l5 {/ s, {
6 r4 M* \9 a: U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! X$ E% U) i3 N* Y# G2 ~
: f/ y/ j. ~, ^. K, l* z8 M
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
7 Q0 m& D0 _% C+ N3 l2 i2 v
- n" ^* `' g( A: ?9 W$ @% G% \81. 糯米藕——遁世的野草
" L- y* X! j) v: u2 |% g
: X& y4 y. a6 y+ L8 G- Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, n' O1 O4 k6 Y2 O+ \9 u
5 m' c/ U4 _7 K( z" d6 D6 O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
3 v# I0 [% t/ d7 }; E" }, m" t! r: `
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% s- ~+ S. f7 r3 V( G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 K, a$ T2 v+ G& x q
3 d, f( l- u& J8 F( t7 P9 S8 e. n86. 芙蓉乱——vichida1 P5 b2 K( T, p4 P; K4 I- q. a% I. Y
" n7 U Y/ Y, ]$ |1 t: T
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: E" {! E' S- `. [+ k Y7 p" p0 @! i
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! A% p7 x, R. I9 N' c91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- c; \$ S" K# y1 T5 i5 g
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92.芙蓉醉——xxiuzi( x6 |+ P8 ]4 F9 Y2 ^9 J
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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4 H0 T4 i) B& a( \ ?' a8 ]+ g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 l9 B3 a. K; f4 d% e2 o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. v. Y- o/ a# G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
S/ W* a& O l7 y
3 a# f( c. w1 ]* h/ v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: z7 n; ^. f2 g0 {; R; [
* X2 b9 G: X! n' w0 x, Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 r3 _% w* d, r! T# t" E5 D
$ @& C8 a4 f# b4 Y- W2 P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 G3 R% [- ]2 Q K) t
' e! L( K2 a; K8 I' t1 g- @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 J4 _ l1 ^/ X8 |8 i% j
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, q, q4 E* E! u4 D; U0 S! u8 K
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 P6 D3 _+ x( g5 s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ f( a# G9 L' |; M5 w
3 f* b+ g7 e7 V& U7 ?+ c5 e0 o* r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: Z; C+ H0 N: T8 s: l
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& X$ K. s) k" M* L
" @: }' o% F; K: A9 f6 q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 {- M9 s: C: Q+ t6 S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% \# E& {$ [) i/ [, k* s7 q
+ X( P4 C2 `, o, ~" k- ~1 m# J115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) a' A. O! }; t4 M. [117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. a+ {3 {4 V+ t5 b
- L4 a: ?' ? q' s9 k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
: R" l, L( a5 u3 h4 D
& H( S* h0 R+ }& g/ @: z2 U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' Z7 g5 c R0 K, J) \- x
# h# _" W2 b( a/ [6 b4 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( l/ X1 s% v& G* a( C7 |- B& b
( W* Z! L' I7 W) e' g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% D* [7 ^) r' c$ q
) V! ?$ {. @. t2 Z5 ~ ^122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* A" f, L8 ]0 Z( |! B) o+ ?123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 l* @8 @% b, _* E: f2 D" o2 m
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