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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , h. [6 A9 \ a7 R# o: d( ]. i
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( y3 q1 _% u; v; F* n% M
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美食电梯：- O; Q1 x9 o0 J" m
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 H1 U: P" R0 i& {: g" ]7 [1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 U) q" R$ t# h+ |
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: F) ~# W$ z7 Y! w/ i
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 T/ |9 a t. X* e' x. a# w! V" J/ ?5. 酱牛肉 —— xxiuzi' N( U6 Q* ~9 k, Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 V2 Z1 n6 O) X
/ {( Z/ ]7 K2 w: r1 ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 ~8 g1 v6 \* \8 H) H
8 {+ b2 w2 C- D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# {- B5 e- D9 n9 x( u+ i
( |1 A3 d5 B9 T" c k8 g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
- i' W5 N! M3 ]$ D' {6 x' P/ ?) U& }- A ]. `# c9 S# L
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ s% Z c6 G6 A
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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a$ B! q( c1 ^& i; Z# F$ ]1 }* N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- I! j6 z) Z. b% s0 I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 S+ ?) H) P6 S; i8 Q& C& g7 s" I7 \/ I, l7 H% d7 p+ s
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- P0 o9 N' l1 S, f* q6 A& S& M
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ K& {& ~1 M3 f" Q# e, R
8 M3 i9 x' ]6 d& G0 r+ Y) f' ~, m
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 o [$ w: h: q( h& R4 p/ v2 U6 e7 p
. D+ t7 q' C- n# f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , _1 B& e m! c
7 {' `* p5 E" H" D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * [* r$ v* M6 [' x$ \0 c& j
; P& J$ q0 V1 L% d; H
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! P) O$ [4 ?& G2 p
% H. N; J: _* @& [22. 酸辣汤——咪咪龙4 ^: q, V; I1 q$ W! H5 e
, p5 [8 @0 F. h7 k7 R0 ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% }" i/ m- M: |9 {0 f- Z' W8 L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; W$ E. D- R' _( D
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
# O1 K# k! e# b: f: Q: j3 T; {# e; f2 Q3 L3 q( g
26. 改良版玉带千张——happysongsong* b4 [% R6 V! w/ G
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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3 a U6 _# Y; v; O6 o3 a28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* {" z O# h, `6 j1 O
/ w; U9 H+ A/ K# x4 h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 g7 J) k9 s8 y
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK; w0 {# X; q: Q$ h% Y
* s& P5 v6 d, f1 c31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! G, z9 ]; R" {# t8 G
, X+ T- Y' C: ? e' x( D33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, i6 h+ c: e2 p* J3 h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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! j9 q+ Z3 t6 P; P$ ^5 v% ?35. 菠萝焖鱼腩——网球* d; q: W7 K6 s% ?" P3 h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 A0 M+ J% `5 ]; [+ z I4 n9 h
7 m2 }8 d' t t, Y37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 R0 r! |# c* S) e- H( t
( C- v( H# S6 w) V! v% C
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 e! i: x8 B; F b0 n
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 f1 M$ k; G$ O& H: Z2 R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
# d. [+ ? j! |! ~1 ], P7 K* U9 S& U' E! i
42. 茶叶蛋——Happysongsong
5 l. C/ `2 p' u; g/ p0 w3 [% Z* J; N6 P- g3 u; |# L5 O5 ?
43. 佛手京白——网球3 V8 g: L, c/ D4 _; ^
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ H/ H& e7 k! O4 C
' _$ Z' p2 I" U% n7 A45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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$ k* I6 a7 R/ F* A; p7 O5 w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 r. q' c1 D X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) d: U1 w+ s5 y. w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# A4 W3 h x5 v! S2 r7 b, A0 x
2 P7 i4 ^, T3 I4 P8 J! Q/ m7 \9 x' u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; |) }% q9 |+ ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. `& Y: ?( j3 h, @
5 q9 t1 s- h0 n9 J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! U5 v6 ?' R2 Q! _ `* {$ V) k
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. S% W& O8 T* j) W0 s, z2 S5 Z5 A
! z; ~/ V+ Q* X/ w8 } Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 S; A }7 G7 V$ V( r. X54. 干煸豆角——Happysongsong
0 {( C3 ^! q# r' V
w6 Z5 s( u) w9 H3 e% d! ?) P4 @6 l9 q0 n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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, o- V7 y3 Z4 y/ Z4 n1 r q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 E+ y* W% q+ a0 d+ z9 K4 D( c
+ X# w( e$ M, J) Y2 W; ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: R/ V' U8 G9 P7 ~/ O
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' ?& `1 ?2 g9 S/ M7 C! q3 v9 a% Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 w& i) B: q3 j% C# z/ L. Y' X
) E# @. ~! Y$ q8 M) P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) \! E- m0 x; [: c r+ R- o/ Y. Z) b1 x% M! k& H
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* R/ _+ s h. |* K" Q9 z! B$ B
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63. 酱鸭——Jane_xyp' _; E, x) |. a( k
; @, ]6 W9 e! L: P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& `5 `2 }, F" A, p8 g# i
& J& u9 |/ ?" L( N* c6 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- c. [3 I0 @1 ]7 `! U, k
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 A8 {7 x; X! Q7 Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
* G) k9 O7 ^; ]; L K) A+ o+ q: R
# `1 u& V% J. N5 l68. 凉拌椰菜——网球& L% U/ s& L" K6 n& J+ O0 @0 L- v
+ ]( c. S' S, t! l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 J+ b; U$ j. d( |+ a1 ^
0 L3 g6 n7 c+ J. M' {2 {) ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 g7 a4 o: ~# i1 O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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4 ~$ J c: y! ?$ O% w& H( d( G) `6 U8 x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. a) o W; P" @: i: y
* D: Q, E. o9 k& j74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) `9 p: a/ S- F; S" ?. y u; R: O; y0 R
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 Z8 r3 l( A3 H( `# {
+ P, h+ [. R5 B/ ?4 X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. x! W9 B/ C4 X4 B
+ P6 M6 c3 P: o5 I$ ?7 _* X: s
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% \1 ^. t2 ^/ L6 d9 \0 B
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# q0 f( E( @) Q
+ y# ?8 Q1 w! [. w Q' j! y8 p# O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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% B, C$ P7 V5 g. O3 Q3 ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* l4 T5 z* L& r! N
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81. 糯米藕——遁世的野草
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5 I" ~4 J6 C$ G/ L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, [5 e3 K; D9 }2 [3 e6 h+ S
! A4 a4 {+ J# v
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. `1 s1 Z% Z2 Q6 t% i1 q. e3 ]
$ N( f8 ~8 m! y* ]8 S$ { J& n84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
5 g. h& t, {7 R+ B* d9 i+ ]- M
, C' ^4 x, l! M9 l+ z: l0 M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
q8 S! j; S6 b4 h. Q N$ _5 d9 L( G* y) X
86. 芙蓉乱——vichida$ Q9 r( b' T3 u, ?; U3 f9 |
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( v2 s* c& d: m
v2 k2 u/ S$ g% e, d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. x% t* ^8 c8 G* A) C5 y6 J
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! _& v- @$ r( R
J1 `1 V$ r+ ?: N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 E' }8 [( N. L6 \3 e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ H6 Y1 a% H7 F) ?
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92.芙蓉醉——xxiuzi! j$ z% i* [+ q8 z, F5 m7 Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( l/ r- x( d: ~8 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 t2 f6 s9 j4 @6 k
y) J- V& \5 h$ R9 l% b' k3 _" N9 e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' @8 b a1 z, e% D6 E7 ^; d0 J* U
) R; |' W" F! ~ d w6 [ N+ h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 D I6 Q' P' o# [2 D+ k
6 |6 C5 z( h9 L% t' t9 y2 _! z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
3 z, u, a! j: h5 ?' ?4 Z3 B
# d; K* O% U$ c8 k& r1 i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 i7 a; ?; X7 f6 _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 J% L3 _/ w# b4 n' [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! Y0 `! J! k" A3 ?/ R+ U }$ ~8 i, M
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 e# m- T1 s0 e, s& m% y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 V* i/ {# ~: h: Q
5 w1 q, b( |1 I) X9 Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- y% v3 I0 D" s! T
$ I. J4 a; a) z, f& z1 @/ n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& a3 p5 D& v z7 Z5 F3 d
t B4 _2 G" u+ F! I# K- _; Y& k3 W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 `5 a$ n+ r; P. p# F, W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! N. [# }0 e% e+ J; r/ b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" n# h) c4 ?# E) p; @2 t5 s3 X7 d
9 _2 V+ X8 n8 w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 `. v* s* ]: S5 W4 a2 Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* U+ c- v. x/ O3 G" |+ p
- q2 l8 d% X t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( @; \$ ^. t5 \7 J4 }$ G# g7 M
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- @. b7 f4 a. O, N! `# `
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 a: _) L/ N# Y/ h. L4 S6 O7 m
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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