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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % B; [1 h2 s, M: i9 M4 O! o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 A: p$ Z: v) p
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 `' A+ v# ~9 r# V, ]
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 |' {4 O1 y6 m" s3 Q5 M4 ^$ L, q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: t C: u7 C6 b
8 V, W! ^8 u& e6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ T. O) q8 B4 x# [1 y0 k+ \
, K$ g/ C# S0 s# S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
6 m( u" T z, M0 ~4 ~4 p. x6 v; u/ w5 p( f5 C' z, K" }- _
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ n+ |1 S. h# V/ ?+ V4 T1 E3 O
2 G" f* u$ S9 q1 [1 {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 b. @3 z& d4 \/ p" b) c11. 文蛤蒸蛋—— 网球# [8 }* o4 _ m3 a# f6 u
6 C9 k% V8 z$ }" B0 _( h- `7 K9 F12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ V. \7 ]1 S) V4 _) n
/ R$ c0 [. Y! A7 k, Y5 X: W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong j2 f E0 g% g2 q
2 W2 @8 J, o- U9 c$ f2 `7 I H15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 X5 m0 _$ Q0 r+ s: X0 I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% `, f' I# e1 N+ x* X
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) W1 C+ `, |) ?1 l1 K. Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & p& s& v! b2 w; C7 y" D1 i& z
" }: |' f3 T5 D) b2 O' \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / X1 T0 a# V4 ?2 O% f1 B
3 U# U$ Q b0 W" ?) U3 p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) v+ \0 T/ @2 y2 Y* x+ ^/ }; [
- I; G2 }3 S' g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* i+ Q* [' z$ M4 }' _6 P22. 酸辣汤——咪咪龙
" J- a6 g- S! E8 P/ A! k1 [# o% [) z: x: \
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# R) s. r; {( m( ?6 c& n
. b0 D; K0 {" c2 d6 r( R
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 r/ y2 P# Q, S- {" B8 k9 Y1 H7 N% P- A. E7 \
26. 改良版玉带千张——happysongsong$ f8 E: I. [6 K7 I4 i
I$ ^/ ~" ^9 D% _0 N: g27. 清炖猪脚汤——happysongsong; o, N: o) p9 P b
3 t1 G: @- h, P* R. U; f+ h% I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 m8 L5 V; C9 `5 Y3 o B) v8 |
; J9 o" [4 r( A# @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% I7 z6 H. e F w30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 J4 K$ D% h+ p* V# ~
+ E$ z) g9 Z& B$ s1 r8 s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; J* V5 B# R) `4 s0 D1 x! J7 E* U3 ?7 a' J) @9 Q' j- ]8 j. c
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' ?7 |- Z1 f2 w& u$ ^6 a3 C$ _
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球) @4 R9 S* s: s6 |! a7 l, n8 V
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 T- }6 I6 C, T) Y- d) j3 o1 e
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 X1 L$ u" w% K1 r" o" j
. {% @% ~. l# ]8 @0 |" U! d# q p+ d* ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 U; J" F7 _- U: d2 y' b
0 q8 J, k2 }) J6 H8 j
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ {, b) ^1 B( R! w' _
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% \4 S: _5 T4 K. G) Q
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43. 佛手京白——网球7 k L \, F1 q4 N$ W* Y
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 N- X. e( o/ n6 k
6 |; n" U9 O7 q; d1 t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 T. j# R3 A' m% _
" O' y' q9 {6 b) {) Z. k* j* x* ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# g3 |2 W. `# ~5 o& `/ V& m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; j. M" N& T2 q' |) J. T8 E
# \5 P* r' X+ f6 |5 `, M7 ?4 F9 u8 E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ ~2 {% ^/ J& n& r+ a8 C h! J( e& B' k
5 P3 }# z+ @3 b% j+ a p
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ R: x( [5 p) Y& N
$ y1 B2 C Y0 @1 @7 [ z6 Z7 F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ w! v( I' b# \; F
]+ e& h& N1 F/ j5 {( ^4 \52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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& |. A0 I3 y. u/ |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
$ f; L! E/ C6 x1 o2 ~. S$ m0 p0 B, R$ }. N
54. 干煸豆角——Happysongsong3 t/ T. w/ }4 U% o
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, O0 ]) T3 x* o v
: c |4 v1 {/ d, Q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 K5 E, m3 i* j0 c# }
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 Z& t; U! A0 I( k+ u& x- y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: m b, c$ L- [7 A, Z) ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! u' ^- C" O' K4 E
1 z# C, a% f; j4 O0 M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ n4 B: {& R$ p) v O
9 I" X7 C* o9 ?0 ?6 P3 V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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5 |! D7 L( N5 b% a. h+ R( S! N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ `& E1 K$ n( H" b: |6 _63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ x9 A, G9 C: V8 g4 k5 E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% h& P/ u3 o* k, _" o
' R% D9 @0 S( a6 Z* M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* l+ O6 ]* e4 j* V
- H. p3 h% C, d6 O. k67. 糖醋排骨——xxiuzi% F- Y c( T* M; O7 e6 B
" H8 f9 O( G- {68. 凉拌椰菜——网球
( p1 l1 I; W. t1 a8 A( f
Z( z) L- ?5 M3 j$ F69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 O, y [" u8 a9 i1 f6 X/ U- S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, l8 Q4 ]& h( \7 }0 x5 C* W2 Z$ M9 ^/ Y
. z# L. d! x; }: y7 h& E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 }; ]' {! _! m! w; c
& Q! V2 A2 z ~$ y0 y; j. X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
' j2 J; g z2 A5 e* `: M! o
/ X1 k4 j9 T0 c$ g9 J73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
9 D v) B& o0 k0 B; ]8 O8 W( F, `# v
/ k3 j% A# z; W! c; \7 q( ~74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 O3 z1 e: F- {) o75. 川式回锅肉——lily_zl" f% V" p2 J9 l8 E! F, P v4 c
( X3 h- }7 G, D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: f0 ~& Y4 \: x3 ^4 ~ V: P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( |, g A0 Z: {3 G9 b }& s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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5 ~# b6 [' i3 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 B, x N. e% D, X9 D, X& B
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" H9 `# @+ h( [+ A$ Q, w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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* g1 z: o3 O8 d% x' o, }0 U! F$ `86. 芙蓉乱——vichida
4 ~- w/ j% R" a% ]6 w B, D6 k" d ?0 h: U
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 M2 E; G/ V- V' I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 |, p: f6 a3 Z0 Y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: A, M2 n* @" m' P) z# c7 u: ]91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% K5 k7 S2 X) j G! {- x' u: {, Q
; {( t4 f$ s5 o92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ K0 Y% x, V. g: c& {& a& T! B& W
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! s0 a( _- H# n% y2 F$ ^' Z
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( H& w# F" ?4 `. V! b
+ }; B4 |/ Z l* h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* D7 U) Q& s! l o' K7 D
7 m4 a& Z1 n) B# z/ c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: z$ A" L- u% K* @: O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
( J( e. n4 `7 i* y# I( I& ]# ]
1 J) s2 @, c* U- `! M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' U+ m9 A$ [3 b2 X5 z7 B! z
& w1 a& m- H5 f7 _104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 a# J+ |+ A5 U* `- v
& z& f4 @: C' ~. ^: U6 }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 `5 b5 w/ q1 ]
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* {. W5 r3 }7 \! P: e* a
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ J' {( G5 c! B1 C( l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; n9 ?( t. G( }1 H9 u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* o9 `. [( B3 m% U$ {6 n
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ [9 \4 B* k% U
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ M6 a1 B0 ^9 B
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2 q6 }- m7 g- _$ d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& g5 M4 y8 x* W" M' X
8 Y. G! P! \6 H; c! M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 g" x& q! d. a: o# v! C! `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 K2 x) ~, s/ b7 S4 s
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