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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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3 N8 P5 }5 l: W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 P) Y" H r+ B K7 Q$ r 美食电梯：3 n8 }+ h2 C$ _' W4 d
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' C. h4 w E# b; _+ o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 S4 n& ~) C/ B" p! V0 q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 K3 S3 U( {% j2 }1 j+ o; K
! ^- z, f9 q! _* F1 a8 P) q+ S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 w7 m' x3 _ J _0 Z4 b
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 k: o+ j: ~+ ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: P. E! Z& G# x" i, p n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: U3 {2 M' y8 b+ F" p% K# W7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ Z8 X2 b. L4 {4 l4 d0 D% F4 O
* D9 i; l. L7 R: o5 b3 i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK [; k- v& `1 ], C
! V+ I$ H( w& q; E9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 R7 w- P6 R+ z( y4 ]10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( ?7 }6 q; J3 ?7 L! N
. `2 K4 |& L0 y" g1 `11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: l4 k3 m9 A; S( }7 z# i12. 苦瓜酿 —— 网球0 q+ _/ |# {% z0 N( z4 f
6 h5 c+ z1 O; z3 S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 O K J% ~: n& C
. U, B0 H5 t$ q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 p# v5 X! J( Z# N" z$ H
+ h# {; L" I/ I" `. R15. 蚂蚁上树——nancy200504135 `* {! K! I1 }4 L$ Z5 U6 s1 b
! w. b* j" P7 T# _4 l. o16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 _% j9 M2 ]) r) i
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ f2 m3 R7 Y5 M, h! @* o0 s h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( p T. K5 c% M" X8 e) C19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 Z. {' m" Q1 r. m! U, B0 L
. S* \# B) ^6 c) z: q7 n20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + z6 E( u' Q6 a5 j3 }
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' t5 T; Y! p! Y3 a# `- |; F3 z
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22. 酸辣汤——咪咪龙1 j, Y1 n' b; I2 _. l0 e
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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2 Y4 R* u1 R/ d6 Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 m- ~# H+ _# y& f/ V! M5 y
# X5 T$ a" r! `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( h* X8 X7 A2 q4 V
( ?& P/ q6 T0 H! U2 X4 N26. 改良版玉带千张——happysongsong
^1 K& O0 @. f" e+ b, g$ h& i/ l2 d) N/ @/ Y# T0 l9 X: ~2 V" }/ I
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 Q% e3 g$ J0 ?. I9 J& @
1 F4 t; E! w: t- r) C0 v/ |28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 b- r5 ]3 W! F6 M% q9 h
/ F" ^7 F; b* D# Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! W- n+ J% T9 ^0 D, y/ U
- l0 V5 }) F3 _9 G* G5 Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# t6 R! D9 _8 k2 O, }# @/ n' o
2 O5 ^0 a$ Q/ I' w+ j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: }0 p; y' {$ g: }1 U6 Q2 d33. 香炸芋丝裹肉末——网球( I0 O! W, ]& u/ Y& U/ }
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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, q. P, t/ N' ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
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" e5 D1 m/ L" [7 v" y+ n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ j4 f) g1 Z' F. r) x: N0 b( N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* e; d: x" B! A% K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 y4 i; S- u, o4 x1 n/ @' J
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. U+ _% W R0 L5 l3 o% r" x
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 l4 z' a3 p( D; N6 m
. \: V$ U: u2 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* T! x" O7 Z, h$ D43. 佛手京白——网球7 D# R$ M3 m( W
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ ]# k: g: t' B) l" R/ i3 r
0 t% ~: k: `7 R! o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 i& _9 R# q% ^# Y/ w# o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
. m) d/ L6 b4 A0 S+ F& j$ c& u0 t5 v1 V/ W% I- h4 S. o
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( G) p& ^( B5 e/ {! ^1 M, |49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 ^. N3 G5 e' @2 b4 v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) M4 s' A7 G9 p- I! ]6 n' b) K+ Z: C% b1 L0 |8 K. X
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# Q$ M- I6 X5 ^9 R: I0 k
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 P9 _& d. o; N" Y. p+ ?54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% {; D2 X f7 }2 q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ Z/ e% m C' V/ Z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# H! C$ U0 ~7 r3 M9 o1 ]% ]+ o
& P" o: q% O, Y, H$ d$ Q$ F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ }/ ]% X+ z; E3 U) S' j" f
( F. N. E) q: z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- O+ L% V1 S& C0 X, L2 @
8 ^* P$ T+ m6 v3 e: H; [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# J/ f" S7 p- ^* q63. 酱鸭——Jane_xyp- z3 u* D f' T. V+ O, y! |! Z- Y
d' d+ w5 G! j t- @1 `$ @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( A& C+ `9 _ ~/ \65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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2 |' U3 f. M: P* n8 [5 X: O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 ~, x# A) ~3 G
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 p+ Y A* C! j( i: x
7 w7 J1 x2 b- D ]9 J70. 五彩鸡丁——lily_zl% `) \' P" C3 j) @. j
" e ^/ P" O% M& z: `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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J4 \* y* A! s6 \5 ?% j6 C: Y75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' I4 i" `0 x! P* g* S/ h
+ E5 l1 E9 i/ J6 S7 @( {) |, C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. E: y+ A; @( I- r$ E
+ T3 A+ f( C; i) j. I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 Z4 i& }7 L# H/ k* y
. h9 W4 _: X6 O$ s& s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 f8 v5 ^4 ~9 J3 {
/ n1 E5 k. E& S9 o2 D. o81. 糯米藕——遁世的野草( ~: E" ?5 G- o8 [5 F; i. {
, O6 q& i1 _. C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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& Y- W7 |7 [" ?) n9 O2 G" G* U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 W7 @$ Q, G. g9 U) r/ ~3 u6 c) U/ D+ ^& t3 E' n0 m" ~( i
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# ?( C1 H& T- A! ^/ X3 M
g2 Z9 e) Y8 @& E% c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 i; W9 G1 i- B) e' L
& y" L9 C) q: Z f. I) b& n c86. 芙蓉乱——vichida
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9 y7 S/ U) z$ ], e8 g8 g8 l87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, R& q' Z4 g2 S! o" s3 @7 n
2 `9 n* r% [6 ~2 p# R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- q x5 p/ `/ M2 k/ x- T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 d. H2 Y9 C, `/ A d: m3 d S" \8 p92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. S! _) I% s0 n9 B& y1 }2 c- _( g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; F3 F0 h& M; q6 H. {( {
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ z: W1 ~ t- C% d' w
/ x6 {3 p- x7 E! \' }5 A& z# j: U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ j4 ~+ v% h1 ~4 k3 ~% V- U
$ I( \7 Z) k4 O }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# b; {! O( q& f1 S4 j" @
& t: L; {# A9 I" }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 l% f0 b! o% e/ _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! ] c: J, I, w' z: \- {2 A
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 j1 X& e8 `# r. I# [' D
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& ^; E; y, H7 I# W" Q# _
6 A, C5 j1 P7 q2 S# p* c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 W p8 ^6 v( r7 Z' Y. m
! L9 v( F: @+ W6 g8 A6 W% e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 _8 @! S( v7 {1 a
, y; _) U9 P/ Z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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* h$ h+ y1 F% Q$ f* E106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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$ c1 S/ Y* ?9 S* z H* G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* ?; Y8 a* h6 e% u2 Q0 q- J: L: A: E6 \
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 v) Q+ X; F6 h# s% l0 W2 ^
2 q1 v, `, p1 c+ T5 b4 i3 |. M111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& {) u8 C2 z0 u% `+ m* `8 c/ Q( g
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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. O1 T0 ^# Y d$ t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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a+ f% B( [9 ]& ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl o* F z. x9 K" A* Q$ r# o
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 B. [0 Y \& {) Z& ?. n
. E g7 o0 @5 R! m! T) w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: s' r' {8 X. G. [) q- x8 ^
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& [& l8 i& e3 I" ^
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ f- J8 X* {: Z$ J" y5 {7 Y- Z7 R
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! l& v6 X7 u v9 z! v2 n' w( b
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发表于 2009-6-20 21:47
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