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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! V( m6 |, k. M# i7 K; k" W- [2 |
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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3 m2 F' K4 |& N! R c （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 Q, R$ O1 P6 b5 @2 |& ]
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 p' Z$ @7 J! g0 K
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# }, \1 g. W/ i a
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 ~5 O( Q9 | N7 J9 l9 n+ F
) ~" m7 k# Z1 w% E, R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 J- x1 f/ g4 ]! I6 I6 V1 Z! r5. 酱牛肉 —— xxiuzi# e. D1 s* L- f# i3 m( H$ Y
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- P/ o9 e5 j$ I5 _+ j3 f3 }5 r c! f
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK _4 z0 T! Y$ S+ [5 n9 J# R1 E6 Z% c
' x: m2 y2 a2 E( G! _2 X L" ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' |+ g! @( Q% `12. 苦瓜酿 —— 网球$ P2 ~2 N; s: T/ j# z3 D) K
/ G/ h9 O8 r/ S {+ b' t; l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& I/ p! f; f' o0 E* \, c5 Q
0 J3 K% J2 f9 [2 ]6 r# o. ~14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! X0 l# Z; q0 S, l3 A
" ]9 e/ c2 w1 [" b6 D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
: J/ O7 \+ f. c- v& R9 Y0 L+ a. W7 \4 R# o9 O; s( q
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 g, n) U" @( k `7 @1 @/ b1 v
4 G& P( }- j( C7 P8 d4 {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
- E4 _! \1 f2 s" m" T- I; Y" w
F. H: C# k. ~- H V5 H/ P3 K6 ^18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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& S; q/ I; s5 f4 @+ g8 U I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ }; \; p: d" E$ D- G8 q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 P' c2 U' U! w- S& F3 ~) T+ O- X9 Y* J$ _
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 b$ W8 p8 I {+ Y) T$ X( F- w% K, R
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 I* o& m; T4 e; o" K. T" u
8 `! n8 F0 z, y p' ]8 O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, c& B6 H+ I& i: R( }: q% Z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 o1 \) @1 [. @; P* `
- Z# ?2 G0 y+ n) B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: I0 X7 i# B' W' G6 W/ U
4 d5 b0 o/ ~; [) w% V; k26. 改良版玉带千张——happysongsong
. `( r* \; `/ f' h, S" C& c5 p8 |& ]+ E2 f& m
27. 清炖猪脚汤——happysongsong( R* e4 A$ o# m2 G+ w% r- A$ q6 J9 W
' k0 n1 c; Z( V* J |1 V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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0 r: G8 T% `) B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 G- Q6 s, J, J- ], B1 O7 X- o
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 s) z+ B k' E, T- k) S& P% m, s
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# b( H: h' A' Q" r6 c32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
% L4 @9 R; A1 I& U4 D9 d x! m: z$ t7 J/ r2 ]8 P" ^" X
33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 H% ^9 d$ R. v, \) X+ f* i
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' N" n% j$ Y: Y9 X. j8 q
8 ]% j5 N- C9 C7 }. O
35. 菠萝焖鱼腩——网球/ T+ J5 l5 ` J2 z C
% \) y- Z( W1 u: @3 b' a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
; Q- p. J. R& U% R5 x8 [/ ^/ `5 c& D+ \) v2 K$ H. G
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ v: D& h3 m+ p/ q* [8 U7 t! b+ L
5 Q2 L: E3 n" w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( M# \! |6 f, X. ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 F) ?/ O4 f. R
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' |- g/ w8 K& f; R3 m
* G: j/ D& Y4 w. \/ R4 y% l+ @! \9 o42. 茶叶蛋——Happysongsong. q/ I" ~/ r. {3 \& F! W( q2 S
, A( z w% G+ p4 Q" ~& w/ @2 q3 \43. 佛手京白——网球
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' N0 h- ~4 o" h- }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
. l' V! w2 [- u5 j
/ V4 }/ w& j: L. p1 O# ]; p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 Y0 J! o: h$ q6 k# i/ I
8 c+ `) F" |" r5 m% T: ^; k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ Y1 b: r7 v$ ^/ ~% C. M$ ^
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ c' L" a# n6 G1 A3 X% h
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 Z) ^" M3 @" X' z' ~3 @: d! {$ D1 \
# v, C9 e; E% m7 q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* z, B% T# c h8 O: X: h3 l& N! b1 w1 m2 s52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ [ {% B6 o( P; K, |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 R) v2 w! D& |+ l1 y* N* J6 Z0 {54. 干煸豆角——Happysongsong
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2 I* O! {1 v+ h% H8 w& D2 U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) J) [. ~# Y" b1 P3 ` X* |$ T! L( q7 S0 } |
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 F3 |8 e. E( G3 j# G57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 C7 x* G8 G$ w# ?: }: i x
2 a, L0 y5 y; k" V3 @2 Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% e% |% w8 W" C' p7 q! D/ L
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: H- W' p, g. v8 S% y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% \( F( S7 U, m2 U& r: d
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl _, B, y7 ~/ `4 @
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 @/ @1 r$ L1 } P
8 B2 [. F& ?) R9 K" O2 l2 @3 X1 [67. 糖醋排骨——xxiuzi7 |" a+ m* l% f
8 W+ W; y0 A/ h! O% `9 f68. 凉拌椰菜——网球, [3 G# `) d- }$ q& P% r
# ]( e0 @) V' I& ]$ A& _* a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 |0 i( t) x" Q! o
# D; h# q7 o( _9 v0 r; W$ T& b* }3 g70. 五彩鸡丁——lily_zl0 Q7 Z0 _- }" e$ S, s5 b4 C1 B
, g5 `3 t; M8 f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 r, z. h; ?$ X, g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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4 w* \# M+ R/ F. F- n& q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ U$ l' s! e; _5 Y; i4 \. b2 _) k
5 ~" i# C u7 {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 s; ?1 k3 a5 o& E2 L+ w
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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) E5 H& e* Y g7 d( X$ a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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. v7 f/ `/ b+ i m$ o: w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 Y2 U% h2 `/ p$ P* o/ P& y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草+ X9 p3 `& P, G" b* E9 S7 J3 g" L
& n1 @% k; o j) w6 R; ]
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( b3 r" t* h+ O. c+ ~, S* M; s$ N
2 `3 Y" [% K& P# f: W6 Q; ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* Q. t: m! c$ A. _
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- R0 y5 A3 {( \
$ K8 u7 d* s1 Q9 R: w- M2 y* D85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& z: V, V7 R- l" n* L+ @86. 芙蓉乱——vichida/ m( u8 i+ _+ W5 o
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! S# B6 B0 ]3 u1 K- f: Y5 {1 x6 Z6 m( ~6 x
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' Q8 a" X" B& B: @8 Q5 t- ^5 j89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 s* R, f" B) F1 f( p6 o
1 R' D9 \+ }: \! V! @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 o6 F' C! @) i9 b, F
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) }6 {' A3 J' \$ R: j( N t92.芙蓉醉——xxiuzi
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' U$ y9 \" v: ]' q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 r# }- x S4 v6 S" u+ E1 _0 Z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& p. g2 b3 D: S# l: ?
/ \& `( p, `" C* b* w6 f% [3 f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 c& c! V8 g5 }' P
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! Q) e4 {! }$ F/ u* U2 }4 c
8 \; ^5 g8 O0 U; a* t101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. l F5 l4 y( r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ [" u. f& a& P) k7 g( s0 A1 v" l3 v
. I1 n* C8 e$ w1 i& z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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L7 _* _- ]2 Z, ?5 Z9 @105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: y; o3 S2 O' H0 M, Y# E
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) _& y3 m! [2 ]; [/ f. R
0 |; u7 t4 u M: [7 W( `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 ~% P/ C+ O) E1 l
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 j9 D/ p B; Y$ z
8 j" G% D' K) }% b4 r1 H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- ^% J; x* ?+ ^, H
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 f1 M9 O0 v* k, @) W8 S. {% @+ R: f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* S8 F, I: r, u m2 ?( W( t
+ `& n7 s. u+ s! n4 M" C$ ^4 _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 Z6 C; `+ f! J7 u$ Q) [114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& p1 Q/ h( _% | M$ z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, D R( ~9 [. s; U5 a
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 Z4 @' @$ F4 @' e0 p% k1 i
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 O% M" u) T2 U% C% B
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 k P& H4 I& p% R) k. }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ d- ]* G0 |: ~: ~ s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! l" O8 @% o' D4 Q/ r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 A; E2 i( |1 B: f) Y9 _0 Q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* s: g1 Y4 l1 S; ^# k- h3 ?' _
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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