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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . J% w2 a$ b5 T7 _/ W) N
8 Y' g' m4 G" _. m9 ]! @* R* N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 P. ~% p2 }% e# V9 f
. e% k9 q7 ^* b6 e, g 美食电梯：8 ]$ y" s0 i- _& g' }
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0 A0 m' z/ n$ P7 N+ P0 ^8 c （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 s7 d: f" `* m
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/ |/ N8 V3 ^% s6 I% U4 m! c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, ~ u( x3 y- O7 N$ o& `+ g# M" M! e
7 m# J) M- R1 j/ `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: s5 }# @9 }- ?2 x4 |' ?
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) i0 V1 {5 C. ]3 z) W5 e
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
1 x( a- ]; f3 ~ o2 r0 n- d0 T) W3 } y: S5 w3 R
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ G1 E3 G; T9 V4 S, l, ^! v/ j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 }7 S7 F# P- I( c1 y2 ^* |1 \! R, \2 p( Y( v
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 {4 V+ M. ]2 L4 _15. 蚂蚁上树——nancy200504130 e9 a* D0 U# h( Z$ m/ t1 c. x
3 f, d* ^; n5 }6 T* \% z9 G$ |16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& V7 R' |0 s' F5 x' r% j
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 A! K/ ~" E) q4 o" O! p
. n4 s2 @3 b' f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / K: y: U+ M' Q0 \3 |: T
/ D ?3 J9 i, D- |0 m
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - y; O- W2 ^- K6 H( p7 U
9 |9 o! O7 w/ y0 _) O( Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- H: J& u$ s* T! }. H
8 p4 G$ V4 ^7 t4 [& j7 e22. 酸辣汤——咪咪龙1 Q+ L" U1 S* A/ m( ~5 w
( Q Z. j1 Z) T" G% U7 O2 W! Z0 Y2 _- `
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 W, j' @5 @9 L& [
% X/ D1 K$ I: _24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; n9 A) {/ e" |. Q6 D
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ o5 z- x, Y$ G( O! _! ~- `
! ^2 G: z9 U2 |! O) \7 |4 A. x26. 改良版玉带千张——happysongsong' M7 W& M) x9 q( ]# a. Q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 g% m/ |5 `. e. {. n/ h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 f# R0 Z7 [0 Z0 r0 ^9 d
' _; R$ D5 y- `! ~/ P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
( N2 k0 ?: x# m- Z C, k3 s I
7 h* M: ~- R g/ y- s6 J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: t. p) T& X; P! M; I- f33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ H( |1 u+ c3 L" V: G7 \0 m* u& x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 q# |3 N6 F* y) [( i3 ]8 P$ b! S
( `/ m& N! |, K+ w0 M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 f1 h" d) D% U) u; M1 s6 a
7 Q1 W8 P% k7 |* Q' \5 }) _% R) k0 ~# v
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, Y$ C" J+ G) v- w/ ?9 I
3 H# E- K) d7 P7 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 U2 x3 ?+ @6 V6 ]$ m5 {! m$ Q
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 l) L9 j# W3 u$ ]) r, b
7 @: C/ s" r2 _* n: b2 B" s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 H& v+ f5 X+ Y( ^/ e/ Q7 n. K4 X0 H% x8 U8 w
42. 茶叶蛋——Happysongsong' k0 s9 m+ D6 Y; p4 g, Y% |7 P
% z; h6 n8 }; Q8 j6 e* D0 Y3 D0 A43. 佛手京白——网球9 j ^" V4 D) y( F+ o" _8 R
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 x) Z: d1 J9 B+ B: R5 ]. Z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& @, J4 C0 G; g( w
+ a" D. _) D5 I v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 G) V( D) w+ \# h. G: d
0 v" \$ B3 O# C. [) D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
3 g$ b* y- i% k& @& I" F1 [ Z) c% s F1 E
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" w, f* m8 |) f( W4 R5 N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 A3 ~ E) o7 l7 d- J3 B
, q: {$ O; y2 W6 l, W3 v0 L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( F) @+ X( a4 c) _4 m- r
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
0 F) j/ e; b- x3 G- z% w, O; l* s+ |& V9 C; ~9 Y! l
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# N* a5 L# ]; a b* E1 m
% y {* Z3 e& X% C. h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 m, [4 t% ]$ U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
6 e: P0 y9 j6 T. @! _3 e, B7 K- l! e+ f5 {! J
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ z+ j! Q7 S: k
8 R/ E+ x) r9 B8 u. a4 z/ R- [) X0 Z* r
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, E# G9 Z; j; s4 ]6 T% D
( w) P% g" K' _0 T- `% t
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 @9 [2 X+ b" i6 P7 K63. 酱鸭——Jane_xyp
5 z. `6 J( C' X) J" T2 M/ i' O5 }+ u3 G7 i7 e* _0 A
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- w$ ~$ p! P* i$ q( J: n7 F
6 K/ V" j" t" B
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# l6 S! J% e4 X6 `7 w
" w0 t; s$ U' ~* _, F66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
& j. v% v+ [' r: o* R9 }( a% a$ K$ D, u( V! G' s! ]
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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+ V; a9 C1 X4 m: B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
& z" N- C. X: C
8 F/ ~2 N- l. e R1 C" H7 u70. 五彩鸡丁——lily_zl* {; x+ p$ v, H+ S. T
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 p& j6 o) w' Y9 l' {: Z6 L
( O7 C7 Q. O7 Z. F7 D- {5 L0 C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ z. b% v) _. B& Z
l1 N4 p* }9 H! I* ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 C( F* }6 u1 y8 l( O, X
. y2 g. h4 G, p; ^. Z( Z& ?
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
1 G( x3 l7 n+ N" r" [+ Y; L5 K+ S. Y4 J$ I- q- r; h# a& N4 X2 d: k
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 ^- w5 z$ w6 e! \$ ]( o
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- R! r5 G% Q- X0 g# b5 b* c- `+ }
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' r9 o! P6 `0 |, b
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" @7 s. i% d( H$ `: h$ s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
7 s% L" Y/ ]$ f0 i* \3 j/ g3 q; ?9 H! ?4 h- g5 y# O
81. 糯米藕——遁世的野草
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2 r. L7 k0 T! y. D8 X) {- U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 I; j% y: F% @, f1 N2 _: S& @& P& U
{( h! q! s% v; [0 N' g/ G1 t8 g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ v- p) S( t) R+ D/ X) w$ {3 R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 y7 w; s p) k: [
$ T/ t3 l' w. X* @86. 芙蓉乱——vichida* t" o0 N( v% n% d7 c
6 h& N# P! E/ M5 Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' ?4 m- X( ]8 @/ `; T
0 [7 w9 e8 C8 r89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# Q7 S* P; q- [6 g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: K) c1 r3 I+ [# t8 n4 Z4 O5 `
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- P B: U9 `" Z1 o% W8 n' ]: d
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, t( z8 m/ j2 L93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. P$ ?+ [% [ B0 e1 J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, c. N+ X# Y, ?6 e+ U& g
' Q- Z5 t# K; F5 O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 w( ]: v& b D8 V+ l: b
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; X8 \: v Y* T) _1 y& h
) U4 l( N* q' P2 v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( v) A8 D3 Y, ~, W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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# g; M' ]: A1 R! y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 X5 S8 q6 c" s) {; I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 |( ]2 T& J) D' y8 Y- |0 Z2 H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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3 b# t! l& K0 ]: _& g/ C/ C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: N) t" y7 o% x) M" a
; Z( G, o$ c5 }* t9 S- i* t9 d, b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 y7 v" \, Z/ ~" B$ B3 L108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 @6 W- b: o" X5 D7 H7 d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 N }! \4 j2 |; y) e+ a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" o: V9 y% v# Q! s2 C7 J
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! J! D6 B# @2 {; M1 `" h& P& L
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" n! x, j1 a2 f1 `; g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) K! @8 E i3 s S' A$ Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; q9 f# S. L; P$ O117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* a6 v- ]% Y& `# o/ b& v; K
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% D5 a& w$ X0 n6 F$ c+ `2 Z9 b
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ V. p. g( [; Q, X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 t. E2 r' ?( x- n3 r: ]% k% R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! S4 d R) n) c r' P* {* b X- K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 f' Q* P: W; E7 M. L% A6 l Y
C T3 q) d7 v1 \3 i' F# M8 ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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