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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* ^! X& P# [8 f5 I' r! A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% o, \3 y) f' {9 G2 A# m [( _ 美食电梯：2 |+ x. [5 J5 K3 P+ O" N( b' {- G
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: U# G, r9 n* v8 g; D
: G+ G& G+ T7 \# }; k* J: W9 k$ c$ D% q
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' ]# H) _6 D: W! J/ ?/ G
9 u) a6 ]" I- R, q0 Q, a8 J, A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ Y* j8 S9 d) i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 m9 M7 T: y- s0 L
5 I5 ^' K& l) @! l5 D& r$ i4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- z/ y+ d+ |! j% f1 x* r, J N
s0 k; r" G$ L6 R3 F
5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 B& x# o& G. I4 }5 H! b8 V
n- T8 |+ e8 m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
( b; v) T0 l$ K( \" o4 s
9 ?0 D0 Z1 y3 q; ?/ O1 U& ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
: p- A8 T0 e- ^; `) L6 P* N1 z/ E" \. L0 F$ ~& F3 q' c
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: w/ H$ a2 v4 P% u5 }
2 W# W: v- R# S8 r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 j; E0 V) j, N3 i8 T
6 ~; e) n4 m5 S
11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 E3 g9 x: W; A1 i
# g1 L4 n8 V; z. g& q- ^12. 苦瓜酿 —— 网球7 r, o3 L. `3 H& e1 W% L
. M3 U7 O& I% ^. G8 h' E
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; e4 c3 t9 ^+ I' `+ p% M0 v5 |& v& [9 R+ b, S/ s2 H) p0 I( l
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: F# R& S9 b+ b% `$ L( J
& Z! T9 t! m9 f ]5 S( u/ b8 F2 k# Y6 Y15. 蚂蚁上树——nancy200504131 \; k% k1 i [4 m/ L
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 c! |! u/ j5 Y/ ~
}0 b( ]8 T+ L6 s/ n9 T, a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 t' U' @; X; Q N0 W, t+ p& B: C7 }- l* l- d
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 o! G# @5 @1 b6 B7 i* l: M
2 S4 a. r8 l- N/ ?
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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/ T5 k2 _8 s2 t22. 酸辣汤——咪咪龙( ^4 ^! I6 w3 ^, F
7 C$ G! [7 \% Q# i& `% T
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% `& e! y2 B, g
: I. b' f/ j3 \; p0 A* b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
6 h' G: g9 o' ]9 D: O1 I9 Z t+ E# ^! e6 g
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! o6 f8 x- X1 I" a* N- p* r; s
% \: h8 Y; H6 f/ k! L* v$ `7 P26. 改良版玉带千张——happysongsong1 O t* @0 h- x
+ A: l# T4 f0 `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. {7 L% Z) x* t, G5 |0 N; n. z& f5 `, X v1 g
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: w" }/ v' G9 Q6 n$ E" x5 E q
3 }! F0 J# F9 Z0 n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 P, j2 r3 e+ k) n1 N, \30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' E- u+ z" g0 V6 o; d, _& L
0 t# D2 Y0 B" V( y) T# {% p32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, X/ b: _; b5 A/ R1 h# U6 W' K- W, x Y; c P" K" N
33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ ?$ f7 {3 ]7 c s8 c7 R; V
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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! c( E3 H1 U1 f% |6 l8 c35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 d) `7 D; e; _+ { V0 j$ ?* s3 C
: h# q9 Y& N' n: ] b: @9 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 u0 ?# `) P6 d( S1 c
1 [/ S& w' ^9 z' m) x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( |: p. M0 [( I! w& U
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 M" F$ G- \* X( p7 \$ {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 n7 Q% B+ c% Y" F, B( B6 n4 p6 F5 k
! M+ o. @; O" O, Y7 P1 u42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. j, E, F! U8 r$ d1 a- t43. 佛手京白——网球6 a, h7 P( j& c7 y! S
: C0 h3 n; G3 o) t+ o0 y% N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 g' E3 L7 u4 ^! @; K) N0 u+ h, z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 m2 N ]" V9 y( |& \. Q
2 v9 |0 c: E+ g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 M4 R* O- j$ P" d+ h
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 R7 n8 K: i' o& _ s6 [& P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ d! N4 n' @9 Q( w' D+ w; h
. [# o) Q5 ~! g1 c$ B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 t/ c( b; z! N+ s3 R
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( u0 ]- a2 f" k$ e: K' ?. `5 A, h
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. E% t) B5 y) j/ p2 ]( |% t! o7 x
3 c4 N" r" U+ b5 t& T1 s4 d2 R54. 干煸豆角——Happysongsong+ f2 Y( ]6 o- _/ @( H
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ e8 @# x( w5 F
4 d" g& |5 r6 F) E, I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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+ B( Y! x, K7 |$ L; f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 I: V! w- Z6 S! {$ R& X5 m) H0 Z' D6 s) {: D
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ O" C& ]2 b* v! \( T9 j
, S; Q; J2 V1 U: u! b9 I8 W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; v! n1 r* s# `$ U& r4 `
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ W* v! `" K0 A9 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl y6 }/ f# J/ d+ e" @; T$ b
i; r( z4 I5 q5 |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) @0 V" B& X- g. @/ ]- ?66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 R8 {: b4 i, m) z, A7 Z
7 ]$ ]: M) r9 M3 u1 p% p. { C
67. 糖醋排骨——xxiuzi. A5 ~) T" k6 Z5 F4 P
) G0 K1 L- b p, i6 Y8 s68. 凉拌椰菜——网球0 V' ?& Z, g* U }' Z9 ]
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 ^$ e) t% y$ Z7 }- k+ F' [1 f
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 n( L- a! n% D
9 r5 b6 ^, }4 Q [! A. Z# h \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 {- y- |# e. X1 z5 j k* u+ i
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 S8 x4 u+ Z, c( G' N% w6 x76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- z+ m/ T. b( |/ a7 N
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) K, s( ~- F% o3 V
K4 ^) a& |3 C: _, {3 W6 j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" y+ c5 E$ z9 {2 n3 O* z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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8 l& X- L5 g% p2 @2 ^# X! ?80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
; m* I& T% y2 N S9 d4 q m* {0 Y( I3 A& H2 R8 z" {
81. 糯米藕——遁世的野草& X8 k; d N X$ g0 B+ G
, f; M& |$ C. @2 a# V5 |+ l2 _
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ m% J/ C/ c- p7 y% w) ?8 M: J83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 q) r- ?6 P* {, H0 n2 o9 Z) z5 S
/ k1 I( c! o) e& y0 O/ \84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 L @' k- Q( ?' a7 e! [
! F" p3 ~# j( A6 J1 Y: R A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 a4 D% M* ~8 r, U
! I- k& a3 Z4 s5 F1 p ?86. 芙蓉乱——vichida: r, G) t# Q" n. m* i
4 \0 }% H" P3 G7 {4 H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* J" Z3 V! ~, y( r
. D5 {) W3 i) o$ N3 r! w: K88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
! t' t' l! o$ u7 O
" O8 V$ M* h' @: J* p89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 ~- m4 n& g: R& s
% F. A/ j/ G3 |. F
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 X7 Y7 Y* R3 G6 v) J) w2 y' \. J/ K92.芙蓉醉——xxiuzi
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% a- M% O- X2 s: Q- y/ l$ o' z/ H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. {, M8 l" v) u' _/ G8 A
2 W2 t4 E8 x5 g3 [7 G: \! r+ b* K94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* Y- ^+ u' N4 g/ Y S; A5 g$ S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ c: t% H5 g0 G) w. }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 J |" E. l5 N4 S ?; ]# k9 c
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 ^ t1 S' S$ M6 g$ G
% V6 W8 S; {3 R( i8 f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 Y1 ~) _: |8 y e* u9 ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 y5 M# w. ~4 H2 o- U! ]) I3 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 d, S" r; g H# h! |5 ~: m- j5 c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ }9 I' f8 R3 T8 Y
. J7 ~ }4 ?4 Z2 v- |( t3 K! n, x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 a4 c" {8 r B( ^+ R7 [
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; f3 N6 \4 M+ N# p
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( B0 B* J. y+ g' K
, Z& A+ w$ ]3 ?8 s% {; R. }! ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 K+ y% }" X. P5 C5 y" }108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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, x* W* Y0 j5 I& j4 _- H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
4 s; j& M/ G- d4 H+ j+ s
P l) h8 ~; C; z1 f) m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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. J. B3 `: Y8 G- A1 {/ N' k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
) B- N. g0 _+ d: \: N
, l- a% k' m6 I) }5 V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! Q! c, a) D7 |! _1 B; W
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. Z. ^" ?8 T- c7 ]
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- f3 W- p* t* Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 o+ c! A3 O+ y4 f& ^& w2 p
% C+ w! I) l8 A1 ~117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 M9 X( p* k8 N* w
2 F- X; s( A$ L! E* m0 ?& R0 ^& k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
- r1 v+ B; x$ v1 u3 b( r, E 7 \9 n# w2 u+ V. i
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 Y* V; g7 A: Z
' C# p) U6 ]7 k2 T120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 |( Y* u' Q- G9 s. Q$ b
2 X2 k+ @; l3 a9 U- e0 C" T8 j" g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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