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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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- E- e6 n; G2 D+ O, F+ B野菜荞麦煎饼* V/ N+ i a" Y; H: e; n
$ H# `, f9 }) x: x* f
自创配方:8 x8 }9 L! d& W6 D$ t
2 x$ B% ^% W* K2 s荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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% q, \% I/ t! ]为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) A1 Q; G% y& y$ q4 ]
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