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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。, a6 R- |4 L& E' O* C
主楼留作编辑菜谱用。4 l1 z! H" I2 U2 {& g; ^

; ?0 x5 f  t$ v0 f- m- u
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。+ R, S4 A9 ?3 R5 R7 T8 U& [+ E
* @# W+ w  R2 g) M/ W- g& i& Q

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
4 `4 e+ q1 ~+ R( U# W: Q6 q! Y- C" ?; R% e( x6 J
7.烤牛肉串
& f" e; S* m# Y2 y3 ?# L" {  q+ ~% a
15.清煮鱼$ e; p& f! l" g2 Q9 r

4 |( M1 C5 b; M: _% v18.三味鱼6 p9 `$ n/ }. e% p
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。% S- g3 X0 \/ M0 V  i
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
, M, B& B+ V, Q2 b7 z血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。1 g2 U* B* C  {( C7 J% g& R
1、血虚体质的食谱 . g; C; {' ?" r* r) h3 E
当归红茶仗" h; G9 ?! q, J+ I: {( V
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。9 C! e2 V9 G* G3 U7 ^
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。/ h' f$ V3 f0 S  A# K9 A5 d
功效:补血养血,温暖肠胃。: o1 ^/ l! b  S& h- ]* c
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
5 D; R. X! o; Y+ j% ]7 o& D2、桂圆红茶仗
! [8 B2 d6 \% {- B0 K* ~
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。' u* E- S# \# U! j3 m
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
# q& V: H/ Q0 @  |% [功效;补益气血,温暖肠胃。7 t8 R3 l$ K2 ]) Z8 x
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。" F" R3 [5 _! E! o6 K) n0 C, d9 L3 A
3、芝麻红枣茶! j  E1 D4 o* B; `7 G
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
. v3 _2 z" R+ V" Q( @( [制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         ' r; W$ m+ H/ H
功效:补血明目,润肠通使。
! I( p# G& |0 q/ W; g" M应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
3 j8 F& B4 u2 c4、山杠决明子茶1 T! {' o1 i- A; p9 n
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
% H9 n* |+ A7 I6 T制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。& R3 q& G) \9 g* K4 z' v! ?6 u
功效:消食通使,活血明目。" i; m) ?" p6 k' k
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
# T' Z" R, W) f8 h5、甘乌甘草茶( T# _, y+ D; Y, {. f( n7 n
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。) z' E1 y( V" S
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
. {: ~# V. E; D/ ^8 P功效:润肺止咳,朴益精血。; o8 S& X  _+ W; l& A4 M
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
$ X. S3 M& M+ u2 g6、葡萄红枣茶
: ]0 s9 r: P9 {9 M9 g1 N& c  b
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
9 H4 Y4 D7 g! i1 ?# z7 o+ f制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
3 U& E8 g0 Q) k- r6 D5 m( q功效:益气补血,滋阴养血。- R. U" Y0 x# O. E+ o9 f
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
1 Z  {4 |9 Z9 _, n* m& U- g0 t( W( ^7、木耳红枣汤1 F2 }$ e/ T& S4 Y
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。# }8 [' c1 Q6 N; u4 S
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。( P# q4 N# l. `
功效:益气补血,滋阴养血。
+ W7 k2 g/ U& D2 ^+ q- f7 M; V应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。4 O2 d( E9 A7 P/ q% ?! u
8、荔枝红枣羹
2 @' \/ W" b6 ^4 m4 s+ \
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
0 c/ R! o6 X, i6 M7 {: n制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。3 }! f% F0 P+ I
功效:补益气血,养血安神。9 p) |: x4 y7 |2 W
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。7 N% s8 `9 ?& l" y% D7 t  M2 _

: I5 ?4 {* i3 Q9 ^( c$ o: {$ K' t& ^* B( c8 G) A& D

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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