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不怕死的又来了:% H7 a3 R% P; o, p8 @% w2 g4 ]' z3 N3 @
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绿野仙踪 (跟紫薇学的,越平常的菜越需要噱头)
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" p3 c, V3 `+ Y; g' ~* G$ Q2 N& M这个都会吧:西兰花下热水抄过(是这个抄字么),使之变软更易炒熟,沥干;香菇少许泡软切丝,加蒜丁和红辣椒丝过油,然后和西兰花一道爆炒(油不要省,记得加盐哈). a8 I6 ~1 T9 o7 b, A0 \
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/ t. x/ g' N+ U( v兵临城下; } I3 n! C+ Y8 Q3 Z: ?
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带鱼切块(有肠部掏干净),两面切出格子状的切口,加酱油、盐、胡椒粉、少许料酒和油,按摩入味,入热油炸,炸时火可小点,以免炸焦。
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joy.xq
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菜名都取得那么有文化,这饭吃的还真艺术! |
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