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1、花生芝麻糊 抗衰老; g9 y& f+ ^* t
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。
" Y k9 ~9 b, c( }" B! e 制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。
1 p, Y6 g) X8 ^7 Y4 a 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。5 d1 H8 f2 ?& [: @4 Q
温馨提示% N* D O3 s1 O# J3 [1 N6 @1 {
花生最好不要将外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。
8 y9 p6 x2 `0 R/ b1 c8 u' X9 H" J 2、木瓜红枣莲子蜜* s; N: R+ d% d1 i9 G
补血养颜
) ^9 M7 K; x8 w& A 木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。7 ~; M- C$ W6 A. p+ R2 R- l/ M
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。' ^1 g' J& h$ b$ K' G6 w% _& u
温馨提示
) b. R: q% O5 [ 食用时,一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。9 O [1 a# e' F) K& G! @
3、核桃松仁粟米羹
% i* h8 C8 u' W2 z# \2 } 美容又健胸
$ g* X" l @% q- X1 \9 m 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。- |; X4 y/ G- A( Z, ~0 h% a
制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
" w7 z3 O0 g! x, a$ D 温馨提示
# H& c! q3 E' t& r7 X2 Z 最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
/ t" f. M2 e5 {# T9 ` 4、双豆鸡翅汤
' @, m7 c; r) S& i7 o 增加皮肤弹性
* t! v2 Q! Y) [4 j 黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。4 u$ E. g9 X1 h3 |: a1 B, g6 w* E
此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
; o8 h1 T; U5 ]) f8 g; R8 U+ H 制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
( I. G$ y2 j$ r6 l 温馨提示& j$ O; e; M% }# A3 b/ ?+ Y
黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
) H+ V4 i/ s! O 5、山药青笋炒鸡肝/ z0 p* x/ w& Z- w1 z
改善皮肤色泽
* [: l# I) J8 N7 C" T- | 山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
( J' H8 D& c: W) k; @! a: J& ~ 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。! ?$ u9 l3 g' t# B! G* s3 \+ a
温馨提示
2 J' X* m- D2 m9 { 食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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