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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ m% k! I; K$ M9 R" N- ^7 i1 k3 Q1、面色苍白型：气血不足& N. \7 f$ |! J' v, X s
$ V! C7 ~& V4 j) b食疗：蜜汁花生枣
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, ?3 Q- R/ p! Z* z9 t8 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 C7 o. A- Z2 @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 J B; Z0 v% P1 j5 `
; \, _. B8 n) l' e) j. \4 p2、面容多皱型：脾胃两虚8 V( s/ X" d+ ^8 {' v
- g% K, A' Q- y. ]3 f食疗：什锦山药泥
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9 H; S: s9 L' d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* ?: B" S) P2 Y) z q, V
! O; Z4 T# z. j1 P( k& Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 ^' K% G9 T4 n+ {5 v' A/ F: o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: _4 a( K1 x: g- h* t7 r) {1 {6 f食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" ^% n+ f7 O+ F, D9 x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* a+ B4 T" x# C) m- R$ p$ r
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ j) a4 o- v* T( _' [' V7 ~
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食疗：栗子炖白菜0 B+ w' X) ]% S6 z7 t
0 E6 r, s2 i0 K6 m/ V* V* I r/ {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 c/ n$ {9 \& i8 w# K. \# L
/ W3 ]9 R& I% |* Z% Q" @5 ?. {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 _. A$ v ^0 W& C
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 h' Q- K- O+ d) ]/ s+ W
: D. I9 P* w) q3 ]0 C食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 y7 T0 C& [! w" U }
) E) A K& {* j- f6 t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~