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; e$ o/ _1 P6 J4 Y4 z3 a中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) T% T" z @0 J4 a' ]' D# n
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1、面色苍白型：气血不足& y0 J: Q! x% `9 y- g8 i
- ?5 W: q; _1 k" z* I食疗：蜜汁花生枣
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: `. a% L6 ]' X5 B7 P- e v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 z/ y. ?+ ^2 e7 _7 j: \+ N, l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& j3 G( _. h* E# ~+ O# v4 |( ]( a- f食疗：什锦山药泥
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% ?% r2 f. O' g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( ?: u6 X- b7 Y" h" Q$ V+ _1 A
/ N6 z7 w7 D# |$ M; G% T) U0 T6 c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 Y- \ s4 E) y+ w0 y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参' G! B3 R1 c. {# t# n( \) I
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! p* `: I, F5 |/ X% o
9 @. m- A. O7 B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# e0 i4 z6 c2 p
) W: Y: l- A9 x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ E, |' R( L* M* A7 o
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食疗：栗子炖白菜
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* J$ a: {6 N7 v, w8 ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ t/ N; v8 n2 m' R2 ^* v' K
% B6 P( `5 o3 E% j$ a) X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) K( x. {5 k9 @) @
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食疗：海米炒油菜
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' x3 L8 b' {- l1 e3 X- R0 E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 n* x% \1 Q! V" R2 e) z
4 `, R0 f7 I2 p9 w+ {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~