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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) [5 u3 c7 m! }2 o+ b- b& i6 a功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% g+ V' q- R+ H) |" o
+ i' |( {: k4 v4 i9 @2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥- B5 }) q0 p3 m4 [ T. h) j
1 A, @' C; W) f6 _( o. Q2 ]+ B0 u* Z' R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 H. I# Q) a0 m% i# s! z
. s+ j7 Y! S$ g) C9 ?7 s3 [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( t2 J8 S' O5 O" ]5 A, U- L6 t
4 j& S: v- A* u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! r. P9 e: a% \) e. C5 s% {: [2 i
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食疗：笋烧海参! K1 b) P8 d$ H" a3 z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) L+ W! e3 G3 w6 Z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 S- p% ~0 S7 S- U0 `. F8 N7 ?( Z
3 E4 ^) h% l5 _7 b7 u6 F {& c, B4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 _, S2 z( `4 P! Y# ?; R# R食疗：栗子炖白菜 W$ e n' `2 P7 C7 Z
9 ~, V) {9 ]$ ^) h% ?/ {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 F) M/ r1 W7 i3 C' h
( u0 `7 q. n. |0 w; p# O9 r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* d+ u% S9 {! j: U) Q, }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* I9 u9 k+ k7 P5 o8 j' `: s8 ^
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~