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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* W; R* ?% l' f; \1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣: H' |$ v' @- w* S9 N& b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% s( f5 B. W/ E) b. R0 M! {) U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 o5 h% j6 u% y( f% K7 K$ y9 {
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) \' K6 X9 r' N食疗：什锦山药泥' N+ w6 L- h; p/ O% z4 h
; D6 ]& M9 m0 S/ i' ?0 k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 f( ?& v$ }/ k6 J3 R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 W, c+ w# H8 D$ K8 g' F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 \$ o" ]6 h$ T# e
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 ~. o) ?2 ^$ C% W1 c; m
$ F5 Y: D" i3 B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 B2 E" g( S8 A
8 ], l3 c4 X9 s7 K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! {- I% J$ x2 g2 o3 _; O
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: M+ l0 P7 R$ }+ T
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' j5 r2 O* N) }
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食疗：海米炒油菜; A0 y' Z3 o' m1 u( Y
6 V! N+ |" [' |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 D# S. I2 v3 _) g" A ]: p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~