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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& m! G3 S: s" K
3 ]' r3 F9 I3 d7 X1 p3 L1、面色苍白型：气血不足4 l: q, W/ ]: k, @# e, d
! h) Q9 |; ^! |4 E8 [5 a% ~食疗：蜜汁花生枣
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% ?) U9 l) X3 F1 z" [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 _9 w9 ]8 b2 Q0 I) @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 o( e8 Q3 t5 k* t8 F- Y; v
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ r- p7 E+ J! f9 T9 Q( w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: X! W. j3 }. ^$ o
0 h, M" }2 x2 `* z; H# y0 O. S; b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 t' l" ~+ o/ l食疗：栗子炖白菜
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5 I8 ]: R$ E7 a5 m: {7 d% J( c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 J' Z7 u( R) R) c
7 a# D. Q2 v- C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' g8 G) ~ C- K( Q' E食疗：海米炒油菜! k3 v" t; U3 A$ l/ A8 N
% \7 m- ~; ~$ ~: ]) V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 }- |8 O0 H/ |, y1 j, H: `
% t" I3 f$ \( U. b; o B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~