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/ e( I* y, k8 s( s( l, A" M5 f& b中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( M/ e! M' L" C+ U
6 y% D9 @6 _7 o* q2 Q9 s1、面色苍白型：气血不足2 [4 x" a8 U- W1 q* p. ]9 E
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食疗：蜜汁花生枣! t5 u( P& Z4 g1 |
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) M, A2 M5 m4 k0 w
+ N. P* j A* x5 S# {3 r2、面容多皱型：脾胃两虚. H( ~7 @1 b4 N! c$ ?/ ~9 j
# f5 P* f, I5 L( j j食疗：什锦山药泥2 P4 N3 S' A0 J7 |. R: }. k
: W! o) B6 o8 g9 Z. d, u2 U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 F& Q3 b$ s7 m( X( x: J4 ^: I9 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 W& A; d# a/ \ |+ a0 @- n
8 @9 g9 a! e) [- `' A4 }. @! {: _3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 L( r% H# ?( l, G
2 F7 q% P: y& ^" j食疗：笋烧海参
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6 X, L3 S+ C7 m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; c4 M r1 Z" A- w0 M
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 M2 H) ^$ Z; Z8 ], r! W) Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% l! J6 X) R! x% W* a! H1 g8 g
, D/ r6 ]/ X" w食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; B/ r9 |8 y" i; k. w$ A0 H" p2 o! m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' k4 u. n* Y, T3 e+ A6 u! P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: g# \3 R/ s+ }% l1 a3 r) E ^食疗：海米炒油菜5 n, K$ c0 ^& p% k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~