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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 Q5 A2 b! Z. |# d3 C0 W2 r) Y
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1、面色苍白型:气血不足
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! d3 k7 e9 G% P* ~0 M食疗:蜜汁花生枣 }' A9 }: v3 K! V
0 Z2 U# Y& j" T1 ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* `- a6 R/ C" _
: a" X T( j6 g( p4 \- G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥9 w, E1 {0 C* }. X! y
# a# k+ d5 D: e; P# ~6 G: T4 B做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" G7 ]# C7 W% E9 B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 S- C( h7 i4 ` {3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 \3 D6 l$ g y" P- {1 O$ k
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食疗:笋烧海参! t: W# ~! f9 w4 A/ h
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 |7 g6 ?; r$ ~6 N
' r7 q' f6 V1 T$ q/ u% [* Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 a) j9 u. d3 i. i$ a% }) U
& b, N) i- y- H. k Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' J* E9 r, K, ]# y& w
s5 U4 W6 }' p5 m2 I8 H. g食疗:栗子炖白菜
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; I. |) C8 t# W" \; @& a+ T z5 d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 n5 f) b! ?$ A, v B/ j
; N' V1 x) z2 O$ @& ]/ c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 ~& ^2 P: s. o
% d6 r) i2 J& X F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& O% g4 `" j& l3 ]0 d
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食疗:海米炒油菜
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$ F t! O7 F/ r* k- W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ }+ t X" ?. S4 D7 Y8 G, ?
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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