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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 ~# }6 r' M# q' y! d1 a1、面色苍白型:气血不足
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& m {" E. h" A' N1 y6 G食疗:蜜汁花生枣: _7 x# Y# N) Q! @. a
3 k T$ x8 L9 F% t! n$ }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 F( a$ P6 R+ @) z5 k+ r, d2 z4 k
0 X/ L6 X* r+ t, G2、面容多皱型:脾胃两虚 W8 _, r* }0 R: e$ u
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食疗:什锦山药泥
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$ z* \/ j$ v/ U+ P2 o% R# G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ O2 x, [9 j$ j. w$ R3 o
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 j& {3 D& p5 {% G! f
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食疗:笋烧海参7 o3 B/ `" M& p- Z6 z" g
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. E( L" N. n! z [& d" E4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 W! F- \. D% i& `# Z# a' n( ]
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ ?% k G# S7 ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: q r1 g: ?1 z5 e& U6 B" |& J
. [2 N1 O. M+ U- ?食疗:海米炒油菜
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; k" X# `5 @2 N Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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