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1.二绿茶 1 q4 ?- G$ o# X
5 g0 Q; {6 k) G1 a0 g7 }- @: T0 c配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 # C& w8 c3 B- a9 q1 d) W/ b% p
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ( u0 D1 c' Z; `, U, O; |6 W
1 K6 r/ w% l7 M0 R功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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# I$ V6 P/ p: o* I9 x2 C' L2.金橘饮 0 f, j1 \2 p% s1 K1 |1 j
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 * A# |) x6 F5 V Y7 T" J$ Z9 J+ o
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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% w9 j; }/ J( d$ x3 m3.丁香姜糖 3 W) \. q8 `0 X
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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( T) C8 J! @) p, [) {- d功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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- o/ y6 T" K/ A/ {, _4 G/ t配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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/ U2 j( H: Q' h3 M制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 5 d6 g% f Y! [" @- R
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功效: 消食化积,健脾益胃。+ P: t* x Q6 o3 P
' f( I& q7 ?. n$ h. w. { [" n7 @( j中药方剂! \4 }; M! e7 C a' F2 u
+ P# O9 }9 ?! S0 n. d& `舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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3 u5 p* |5 e' l( o2 k3 Q4 Y中成药* l- k9 G0 I) L4 ?* ]* x- x
0 `, [5 C) Y; O0 ?4 e4 N+ D健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。' X6 @0 Z v; _/ r8 X0 ~8 a; T7 P
/ }3 {# S0 N) j+ a; b健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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" t/ n' e. Q* W: J4 I7 G% m养胃健脾的大枣食疗方% S" O' C4 l0 x) b9 R; ]! H
}4 t; H7 M) Y' s5 \2 L一、大枣桂莲粥 1 g7 I' g5 N5 k% y; D* c
6 R- |2 b2 Y6 `$ r大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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2 o) t5 P: D. B* M* `二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : b$ C- `) B0 P Q
4 C2 m% h+ R- y+ H' z3 K4 N9 L四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 1 G5 }: v+ R" o$ v* m o
' V: j/ k* }/ U5 R' r2 Q二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 $ d+ q) p: H) J. z9 z2 M
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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