|
|
/ `3 u7 R3 g' M7 m
1、萝卜蜂蜜饮
8 B# x A* f+ @; w1 @% I/ X' ^" w8 ^( J9 b
将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血， 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。" P! c: W ]/ _; I% o
' N+ c L7 J. ]6 H* z* c( ~5 [- o6 }- l/ k- i+ Q& h' @0 t0 x& o
2、百合蜜( E) e9 N6 z/ M' X9 A2 a0 Z3 l
8 A; d a( F+ @: w4 B
将百合60克洗净晾干，与蜂蜜30克拌匀，入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。3 @ n6 S* T3 ]9 |
1 g( X& O4 r6 C- c6 g6 |
' v" i7 X+ J7 p3 o4 B1 M* ]3、雪梨炖冰糖
/ h% Q# o) n9 O: J Q/ W1 e& S& p- h1 ^% K" G( {6 I: ^0 R
将雪梨1-2个去皮、核，与冰糖30-60克置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。
; w3 ^/ k: H2 N. J3 Q0 f* e7 N9 H6 G' s. e. M
* n7 Y, Z% E2 z9 O8 k: A
4、鲜梨贝母
* O( M7 J/ @- G
! F" ^( w# L2 |9 t c将梨500克去皮剖开，去核，把贝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗内蒸熟。清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。2 _8 P1 ]9 g* |: F: w; d" F9 P# W
( j' ~" S/ m% v' j0 `
9 Y# {1 Y2 n( P' m; r% [& [+ ~5、红糖姜枣汤; E4 G$ U& r- z" K
$ u- }4 `! i+ _) y% T红糖30克，鲜姜15克，红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻、恶阴等。
, J' T$ m* Z. @2 l* p
, ` t. j9 I' k" F0 j+ P
0 v7 D' z9 L* L6、荸荠百合羹
/ _6 L/ ^' i6 @* ^ }
0 E( w' ^, m. H将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨l个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘，性微寒，能清热生 津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用; 梨能清热生津。
9 C0 {" {% Z" N4 x
0 y3 X5 S, W- j
2 h0 \- V: U9 z7、剑花猪肺汤) v- ^$ t) u& e: i4 C( C1 `5 q
/ _# W8 T5 n' @
将猪肺1具洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克，同煲成汤，调味后饮汤。剑花又性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。
. e c( \6 x1 b4 m+ K, ^" k. \+ M, `! X( _0 |# n
3 e# v# j+ H6 R0 s! Q8、丝瓜粥
% U+ k( E2 P! x" F# B5 W
+ G% A6 e' p7 c" R9 [丝瓜500克连皮洗净切块备用，粳米100克煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。8 L) k# e4 c4 ]3 A) z5 B# D4 j
4 V/ M/ U0 m+ e: s
) o! j* [# @7 z Q0 W% |
4 i9 c: E0 U+ w3 M/ r0 f2 O0 Y
8 |7 N) Z& @$ a( J$ F
1 O! o* J- ]& n- r
1 W* {8 B* D/ h0 z) m' ^9 B |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-18 20:09
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡