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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ( w8 k$ ]0 P0 e8 k4 R- Y/ {  x6 _

0 C1 U4 p+ m3 b      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。: T$ M% S# [: x, C5 i1 F; g# n+ O1 u
* g9 b& ~3 K) E2 z
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。8 h1 ~+ X7 y* @7 U
  
% S; Y. J/ m& O% x) n, V( u% _( N2 Z  辨明体质情况对症进补  , m. P1 ?. \2 ?3 W1 O& ~' s
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
! W8 n7 E: c1 R9 P! \% B: @  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
' U2 t2 z  V0 K4 `# x  
0 R# M8 f, i; o3 X! t% P  气虚  4 F$ W$ f! n* ?3 W1 l
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。" Q' O; N$ b/ f" q& l8 e
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
+ T; R9 f; U( [  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。# ^' e1 h2 x, p8 e# G, ?! j
  ) G9 l  ]- O$ L0 [
  血虚  ! Y3 _/ o# l3 F6 a) d" X
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。% w3 d  X0 G$ v7 M# T$ Y, j
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,9 j0 }1 f7 D- ~+ T( ?$ w& k' P
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。, k0 m, }1 ]- M! o* W7 B0 ~2 I
  
' I* H4 M$ K3 S) X* F) D" D  阴虚  
2 z6 c; u" j1 Z' L       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
6 j; t' _3 d; b- R  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。( r; l2 z/ |8 \. Z7 U6 `/ K
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
. Q  z$ I' A' h5 g# m: L, o! K5 }    h* N- Z' h3 v# @
  阳虚  
1 _5 w3 k% M6 \) d% `       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。1 ^8 h" i9 l; \$ P; b3 v
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
/ f# u( ]  g9 N! v( c1 i: U2 ]  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
% n9 u" n  D" F$ U, C3 T    
9 C4 O% V) d' G9 H, t3 H% R& f  进补须知  ' Z% E" R0 X( _: q) g) |
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
. [# X% z$ \; e: R' R4 @: S, Q  
7 i# }8 n* n, \, Y# D  妇女经期忌补  : y$ Y6 q1 g2 u, }6 T3 j$ ^
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
% h4 s, A7 l! P' s( `9 q. t1 k  8 H1 S, h' F4 E1 `
  女性进补 养血为主  4 i, e- X/ j. N$ U0 O  m
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 : |7 J) k7 ^2 _: Z
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推荐7款女性经典药膳   
! ^% J5 ^/ h7 |    1、玫瑰猪蹄   
  {( l* y8 E: t5 ]0 A  a; K6 _    功效:理气通经,活血化瘀。# N- b3 J7 Z& e$ E, y
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
( {& b5 k. ]. O% u0 O, i    2、归地烧羊肉   
/ O+ G, r+ w1 I" d+ ?7 P    功效:益气补血,和血。
$ r% T5 N) w5 f3 O    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
7 q+ H6 y, K5 e. X5 v' i. Z    3、阿胶糯米粥    8 Z: x) \4 }% {6 O& V) }+ _
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。- A+ l5 G- \6 }, H8 R$ \
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
: P6 g" m- _4 g0 O. C0 W    4、四物木耳汤   
5 h! O8 T! {# R, K" \    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
9 `& K3 n7 V4 Z8 I5 W7 c    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
6 K" v/ |+ U& B$ a% a. D; q9 v( u% `    5、二黄鸡块    + X4 c( i) X3 }* j: R3 }2 V" {9 H
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
* n" ]4 M2 n: M# p, m+ l! I, X    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
+ B  L) W5 j$ V1 l    6、当归乌骨鸡    $ H/ F7 S. M& X2 [' X" m. }
    功效:滋补肝肾,养血调经。- m% q, z; t6 c; M& n7 |
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。0 j* Q6 y: R& E$ S
    7、阿胶白肉汤   
/ J" c' Y4 N- c  N8 e) I6 a    功效:补血活血,滋阴润肺。
, d. |, |: o8 Z" U, C6 @/ A    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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