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黄瓜
1 {) h. N" I+ b0 V, J: v8 O 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜6 V0 D r6 D: F
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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, S8 b0 K" ~9 {4 ^) I, Q 韭菜
8 w5 ^" C+ M2 _6 \+ [ 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。- [* Q" ?5 U- n' ^' w
& c8 b& [: E2 c2 b5 y6 ^ 西红柿7 u8 ?( C! w2 c& \: y$ _
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。( V% h: j7 z, o" X# E4 o
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椰菜% d2 T$ j& ^* ?$ M9 b
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋# y$ P" k X/ }, e
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。( ]% |0 f) p( K, Y7 F r" {1 U
& J4 y; K/ C9 e* b. Q: ~9 w 冬瓜
; x. x4 ], j, b% y 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。+ n: P& u: P' o" a% T3 q
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。* ]4 [1 ^$ m" s# f' S. N
7 U( {. A0 y0 ?0 u/ v% | \4 E8 N 竹笋2 R- C& _1 d; F9 I
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。: t% X2 j6 I' y& F! x( p! K
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茄子
6 N0 q& {4 x# v# X5 G( g) r 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。1 V3 ~8 Q( e3 A9 `+ d2 e3 A; A: D
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扁豆7 P' L' i8 C: ^' _& n# K) y
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
% }9 q4 y8 v4 c8 r3 a 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。1 U% F. H! B9 F! U
! H8 j% N8 u% g2 q! G 绿豆芽
$ m- t6 t9 u* Z# S) m1 H- ^ 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜
7 V r3 e& `' B& m0 U/ @3 I& j 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。9 M: v3 B; e* ~0 v
8 ]6 _. r8 A. k: U 菠菜
2 B! d+ A4 b5 Q$ y9 r 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹& R+ L( @2 o' K3 g, L4 ~
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜
- t% x8 C" P0 Y 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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