能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
- t8 X7 ?% F3 _: e: w% L' |
　　白萝卜
+ g2 S5 A3 f. ?; W2 l* S/ c  u　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

& \+ l- K; R+ x2 Z　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

! I( M. R- F4 n* E" G$ o! r　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
1 y5 f/ B. T1 @- s$ Q8 f( \
; H# i( Q  W, A5 A/ Q( ^　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

" t; R& T- K% @4 Z) S　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
) b& E3 H' k1 x* H
　　冬瓜
) P: w: ]: `  V1 ~　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

( T0 J4 u; |) ~' \/ O　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

3 o" |! _0 u2 r! `4 w# C6 U6 l; Z　　竹笋
  H) R& }8 F& G　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
$ x* d: L3 W/ k4 W
　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
: h# x5 e, P. F2 S
/ r9 ?" [1 |8 @2 ]- @) {　　扁豆
! |. r5 g, w% K+ E+ w; _2 B　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
+ b/ T" T3 u4 X1 h　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
& m" f, ~& ?: Z' \3 Q& w: [6 J
- T& V1 V$ Y; a" |3 O- ]　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
  }& W: S  t" _8 E$ q9 w　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
% J) c: C* v- u# r: v2 r" `
　　菠菜
; J% r" W) D9 \0 V9 d$ T　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

; y' r4 c  b  t9 A. c2 G　　白菜
+ _$ }) B9 r1 w) \　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}