杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 118396|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 * W' l4 n2 e  P- s  K
) ?& b$ S* [" Q
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
$ Q  I* y! l4 V2 k(感谢南飛孤雁 的资料哟)
, @! N+ W( }) \" ~3 \" I  p4 z( v我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!. u3 m) C3 M) n
1、日本:
7 X6 }* U  }" L3 \  g6 A粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。# r& G4 B. b0 B2 d- y8 C; J
2、 缅甸:3 m5 {9 E6 X: r; Q. Z. n
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷0 l9 x7 K3 c# A: E
]8 e! _  l* _4 p7 p
8 |/ L- w# B- ~$ b& \& [

' O& Q+ c: a' o- Q2 i& F4 P: t' j0 o, T4 F5 T
, f- E7 j# K  ~8 k1 ^* Z0 a
3、越南:. w( w$ G1 m# j( ~
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
# w* b! Y. f' m[], X3 L1 f5 H0 B* k7 c
# _9 B! F! H2 K5 C7 \% L3 G' t4 v

# ?. Y1 {- q# l/ Y9 ?8 S" e2 m. H- s' t& B7 s; o& G

  E9 u& `  K9 E1 [4、新加坡:
/ M' M) I/ P) S! b8 u  C他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。7 h9 d# a/ z5 w5 A  W- v" {3 B  c

' |  F5 f4 A" c( I7 {  K2 E3 v. {$ d/ b1 o" M7 a  G


- P, s4 ]& `" ?3 _% u! E1 M. k# v" [; _, A5 b5 d  R$ Y
5、马来西亚:2 |7 Q: n( `$ C: {
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
( C( j  K0 \+ F6 `0 V
. X$ y0 l& \9 J2 [' I( L

4 L7 K  D/ o2 I& o- `# \, K% h' A; K# i9 h' D" @  b+ @5 h
9 \$ s0 s9 o( A% b) j$ A7 l
6、印度尼西亚:
1 N9 S2 e) z3 v5 f& i9 y/ c9 }他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。: `! Y! O; n/ w# o, d  z

4 u( y  v: I4 C1 m7 N5 m% S- R7 j8 c0 @! B! l' P

' ?, _& e" l; Y2 t# p& F5 u6 P- f( R" V6 i+ c: ]3 M


* I( K$ [) P  j+ C; m4 H" K! Y+ D( s* {1 R8 ?) O
7、菲律宾:
9 J  n- S2 x$ o8 v粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。. W$ o% u- H+ I: g$ ]/ F, S, D

' |* b5 x, Y* r4 ?* W8 O6 e5 c8 d! e0 m% H- R$ r3 J8 ?0 A: J' a4 w

6 F+ s2 O+ @6 T" l, _
8、哥斯达黎加:
# C5 x( M; {# u7 `$ s粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
( f: E) O% \9 p6 c4 a
. w. p5 q% J# {$ T' Q) Z
6 C1 `5 p; W, s3 E+ {9 S
9、  秘鲁:' i% R8 g  i7 K# F( G( _7 z
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。6 L* r1 d3 T5 d
( e, t; M: Q# F
" a5 B7 I; P& E$ V( C' [2 Y  g
- X: }9 X" i6 x, |+ x

! r$ I  f- B# m6 D7 @" l
10、  墨西哥:
7 \7 v3 }' O7 R8 M. d9 c: i粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

& [) d0 {+ w  X- N* R11、  拉美:$ _; b, u( T- e
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。7 ?6 M6 E. ^. f. `" v2 A4 t6 a
- t3 @1 @& F" Q( b6 H

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
, f4 B6 Z! f1 `" @: S& T
& A' v& U8 N, E4 m" n0 n5 H! M+ R电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-5-18 21:18 , Processed in 0.061453 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表