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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
0 C) R8 F# b; N6 d制作第一步:5 \/ A9 x. U' m: m$ g
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
: D2 G+ \+ p* [) J3 _6 r1 ]2 o 2、加入两碗清水;
5 F: p; t0 ?3 ]# n; V) f+ z& t- U8 v 3、再放进一个生鸡蛋;
5 z8 _4 f1 @ u& `) h 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
( n: U% x% ~7 n' M4 I 制作第二步:8 i7 K7 ~, Y, q: A, J! ^: ^9 k
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
# Y- b' C. W( d6 [! _0 q 2、加入三分之一块阿胶;
. F' K' r4 B9 Q U: d: W( A2 z 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右; U3 `4 U* ?* d" Z6 c* A" e3 d
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;+ J5 P0 T& Y0 M5 ]
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
' A- u6 ?3 W4 t8 `& f" |4 i* ~瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
- ^0 Q8 R" d0 y) Y/ u胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左: A, V8 P+ D) W# A1 c
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。- ?* [0 I* O/ C- T$ y. X v& r
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.+ p0 j% c: i3 p$ Z8 G5 L; c- P
黄芪 Radix Astragali 8 ~2 {- B! @% S, m8 H! C, t
别名绵黄芪。" ?% U# P" Z Z( X) b, @1 }
性味性温,味甘。2 O" j( A8 T7 v2 r: E
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。, S( c2 \7 j F( R2 q# k. D* z6 E
当归 Radix Angelicae Sinensis
# u( k: o% i3 [9 u7 J$ Y* F$ @4 ^ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
" t9 f# N5 |7 ]* ~6 U) Y 性味性温,昧甘、辛。/ l2 R* T& u: F3 ?2 v
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡; a5 r- \2 `; U& j' c7 B
党参 RadixCodonopsisPilosulae " Z" _2 N5 H* T1 e: v" _
别名潞党参、汶党参、晶党参。' }9 M7 C4 t4 z4 {4 {) _
性味性平,味甘。& V2 p1 x6 R( t
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。9 ]2 ~, [' ^) O. @
川芎 Rhizoma Chuanxiong
9 B# O9 s* J5 G 别名芎穷、小叶川芎。
1 d" ?- a1 T( f; T0 @% D4 o. t 性味性温,味辛。; {" m0 \, `+ u0 ~" ~
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
4 x' w5 {) T9 [: T" y4 N7 ^3 L 阿胶" E, w( r9 h+ K6 N3 p
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。0 v7 g8 \& s8 n% j+ A; u% r
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
1 r, s, W* ], }5 i 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。5 w+ M- L" Z# y# H: r
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
+ e) u, q+ ~9 q. e! @( B黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( E P+ S5 @; u' \
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。 o6 w9 m$ p6 Y. ^1 `& Q
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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