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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
6 c: W/ {8 f! G& m制作第一步:
$ P9 j+ {: I' H+ L 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
1 d; i: Y5 H2 W; w: C( ~ 2、加入两碗清水;; h% @% `! P* k3 k
3、再放进一个生鸡蛋;
0 q4 S/ E6 W I& {' S: X 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- q& ]% ~, U7 x+ c: t' i
制作第二步:
: h$ D. ^$ S- Y; Z 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;3 A W! j# T7 Q+ X! Q: [: a
2、加入三分之一块阿胶;1 z# K% Q) A5 y) }
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;7 P$ [- Z1 W3 |; A: S( L
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 m" C% L/ r/ h+ h1 g) V; F
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
0 M* f" S2 H% \2 G瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* V/ h2 E) i. Q$ o( c
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
4 I7 \2 ?1 w- @6 K- {/ w0 k h右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
& p/ x% X1 X; G2 V( s" e 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.: Q' V% F5 f. f
黄芪 Radix Astragali
1 K2 {( a/ T- e 别名绵黄芪。4 k) h H" I; [& v5 U% d* r
性味性温,味甘。
# s( F( [5 o3 p5 q( V0 Y" C' s 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。5 ^8 H3 C0 a+ F: ~& ]( I
当归 Radix Angelicae Sinensis
2 U6 v7 L+ ^: C5 C 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
0 T4 l* Y+ ^( b1 s; g% { 性味性温,昧甘、辛。
% T0 N% i) U( ^ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
. H3 N7 W8 A* d 党参 RadixCodonopsisPilosulae
) J$ ~8 `8 M# G8 C' o 别名潞党参、汶党参、晶党参。
! R6 p- ^+ l7 Y; J) I. i 性味性平,味甘。
: E$ W2 H4 y- R& T; a5 _ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
6 L, K& o5 r, g3 l6 `& p3 W. s 川芎 Rhizoma Chuanxiong & E4 z: Y2 R2 Q: _
别名芎穷、小叶川芎。
5 N" q- a* I# d) f4 ?) n& @% @; \ 性味性温,味辛。, A# V! x0 X6 g; F' d1 {
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
F9 p- y2 R' f w$ z& K 阿胶2 ]5 g$ B. B' i) W! _; E
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。# e( i4 o3 d& m7 c3 T
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。/ j3 ~6 W8 Y( S! n4 W" Y
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
. W* w% h* _3 |1 m 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
( Y S8 R4 [8 g黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
6 O0 E% T" }- J* b+ } 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
& @7 |" t Q5 E5 Z( P 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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