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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 N4 c- A# D5 _/ n6 ?
6 r% E8 ~& t) s! `A
' t" X; E2 Q% C2 @早餐 Ahan gangwan
! l* A8 O  ?+ y! u' g午餐 Ahan tschau - _) C+ N* s7 g$ H
晚餐 Ahan gen   $ D! u1 J1 e8 l, z+ I
* G3 y9 k) [4 _! O. C" p
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. a2 T% ~6 V! Y8 @% ]+ VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' [- J9 G( b2 jBai ma grud 甜柠檬叶 1 l- f8 N0 X) W8 s: S1 ~- A0 t3 s
Bai manglak 罗勒 - b! y" f. j' _- V/ D7 C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 K: H! w7 N* E# u. i# i% F  L5 `
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' s( K, b4 E0 q/ G: q. Y
Bia 啤酒
0 d5 w/ Y* e  f( |- k8 }: zBo(h) 煮 - n) Y, u% d, F* n
Bor bia tord 春卷    
7 t- y1 e' I. X, E9 V- f- ~: i4 C# H' G% v
F $ ]' z( u' S7 k
Fak tong 南瓜 0 K9 y) \6 s. C4 E* J) ~3 l/ Z$ Z
Farangh 番石榴
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G - x  f! a7 X0 X& e) L
Gabi 小虾酱 + |6 W" f6 p  z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + i" T4 V0 ]( S, g
Gang garih 印度淡咖喱粉 + A' r; W: d' G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱   e" @+ i# e8 n& O
Gang laing 泰国蔬菜汤
- L5 J6 B$ B; p& `1 QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; k3 {% O& d* [5 @' Y
Gang nua 五香牛肉
, ]$ q7 v3 Z8 Y  i+ p& I1 gGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ F2 g: L% u' l6 p2 k* lGang som 蔬菜加鱼 3 ?2 D. Q! o: p- j" Z3 d
Gafa 牛奶咖啡
9 T8 I4 Y3 _% ~- b- s# mGafa damrorn 清咖啡
8 m9 Y! x' m8 t+ O* qGai 鸡
$ F& ~; v6 j, ?Gieo nam 馄饨 5 w( t. [" a9 i* r
Gruei 香蕉 ) [8 X" t5 j( }; t/ S: l2 m
Gueh tiao 白米粉
" R4 B. y6 X8 r( d% KGung 小虾、螯虾 & ^0 h4 i0 G' r: u7 A. W2 N
Gung hang 小虾干 - \3 ?* a( i3 |5 l8 P/ k4 e( G$ w  j
Gung yang 烤虾串
1 G9 Y+ W- V8 X% l7 h/ d* L2 j% |
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$ l/ j, g* \/ w* j9 t5 H- {Hua hom 洋葱
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0 l. _5 Y/ R8 ^  A6 M
K
7 W! V: A# U: u8 b/ aKa ti 椰奶 & c& t, J- b! e! q3 Z
Kam puh tord 煮肉 4 l! V" y5 ]7 \% I8 s
Kao 米糊(粥)
& _# d9 @8 ?. ~3 o1 nKao bed 鸭肉烘饭
. Q2 A5 [, ?0 W* oKao dom gai 米汤鸡 0 i' j& W0 V) T2 P
Kao dom mo 米汤猪肉 * I0 c; W* q7 z" d% i2 [# p
Kao dom plah 米汤鱼 # G( R: B  d& p
Kao gai 鸡肉拌饭 3 _2 o; v6 J- k. G
Kao man gai 鸡块拌饭
# Z! d! \# ?1 h6 IKao mo daeng 红烧肉拌饭
" e7 o5 [! E+ Y5 T! mKao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 ?0 N. `& {5 K" v- T) W4 vKao nieo 糯米丸子
0 k: ]/ r0 Z# n* BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; q& z% W% z  j; K% cKao pad 炒饭 " \) K% L: T. A+ D3 O: d
Kao pad gung 小虾炒饭 ; y8 F2 V& _9 `: X4 a5 c
Kao pad talee 海鲜炒饭 1 q2 ~6 \* A% X' a; ]7 r
Kao plao 米饭
( J2 ?- a9 h! M0 YKao poht 玉米 ) L+ M, O" o1 ~9 z0 f1 X7 ]5 |# ]
Khai chiao 大蛋饺
* ^1 `# ]& S+ G" RKhai dao 煎蛋 " S% g% P. u1 R4 N* ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* z2 v, V& i9 n# {9 q# _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 # H+ `1 h( \! D3 f# c9 `3 F. U, l
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 T! s2 v" Z& g1 c% xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" z: A1 l/ P' |& z. |; [, `0 v9 q. D7 c- ~( |
L ' d" G: b8 l& f" z1 s) S/ o
Lao 烈酒 ! B9 s7 V$ k! i# C0 R- ^  z
Lin ji 荔枝
; o5 G; G3 }9 |
0 m1 V& U  K2 R- S3 T7 e! cM
$ t0 J3 L1 R; y) BMaah hoo 菠萝肉丸子
) j* L: M8 O3 L3 f0 s; l, O( nMahkong 湄公河威士忌
" C9 w9 d3 F" X3 y- Q8 j& NMakahm 罗望子果 8 K/ E! i# N* U3 b
Makoa tat 茄子
  R0 E3 g4 s7 d+ S+ B4 O. iMaokatat 西红柿
& x( v) K( u1 ZMalakor 番木瓜
) @2 j4 n1 F+ `Manao 柠檬
8 [/ b3 p7 q( x( A/ D6 OMan farang 土豆 * P% _' N2 K2 i( Y5 H5 _
Mamuang 芒果
  A" N) ]8 E0 o- ^2 t: TMangkut 山竹果 1 ?. ~; o, F1 r- R' }2 J: o
Maprao 椰子 9 k( @2 K* F& G2 L+ G: A* }- P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . r6 m( j0 b3 ]' s* @
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 7 a( J2 F; ]3 x  ?
Mie klob 炒面 / r5 m! i* |8 r# P0 q* ^
Mo 猪肉
# I! R8 Y& f5 Y9 r" F0 W2 ^Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- v) U9 Y7 ~% c& X, F- w8 M3 fMo satah 猪柳     + e7 J3 a/ n9 h( _
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N " M) ?3 C3 p. ?) [: O8 X
Nam dan 糖
8 p: R1 M" W; N' J+ d* X: gNam jim much sate 花生酱
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6 r$ _! O0 }; u/ I& nNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 M$ b5 G6 F6 p4 b1 I9 F3 |6 H$ ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* O* N4 c; G7 r# x, f( i% nNam plan 鱼酱
# h- V$ B5 G% A1 h/ lNam prik 红番辣椒酱
" y* B+ r; J! S8 j4 a  bNam rah 矿泉水 . ]/ ?4 F$ S, G
Nam som 橙汁 4 O! r1 O* T0 Y* E
Normai 竹笋 6 Z$ ~. Y4 f2 ^; o, F! x. r+ U
Nuah 牛肉    
0 R/ g! L$ W. B1 ^" a& ?0 j. ?0 |. _9 ]' o! K: g
P & c, t/ E) |: U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 x, o1 b  P# D1 X: N7 M$ y: |Pak 蔬菜 9 p8 O) O2 c6 I- ^% E
Ped 鸭肉
! u) ^; S/ h. p7 o7 GPhal thai 炒面
* Y) [( W' Q1 n, Z9 ^1 t$ O4 j6 kPlah 鱼 ' l- b. Y8 r2 `5 h4 L: O$ s
Plah kapong 鲈鱼 ) k" R2 g! d+ q8 }5 C- ?
Plah muk 墨鱼 7 K- b. t5 U* c0 U8 w, c/ M
Plah priao wan 糖醋鱼
1 J; _$ ~5 L8 u: OPlah tord 烤鱼 ; L( [; m8 V9 z. M& ^+ f
Plah tu 金枪鱼
' M3 H, M! l" Z" N) O, o8 Y6 [5 r5 gPolaris 瓶装饮用水
3 x; P' u0 P. NPriao wan 糖醋 - A5 o3 Y& D/ b9 u4 ^) y* l$ f
Prik ki nu 红番椒 - T. Y" Z+ f; M; \
Prik shi fa 小辣椒 $ Y* R9 t" u% \) \' U! _! A
Prik tai 胡椒 # h7 t, |/ d- a( \
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 U+ [, N2 C+ d! {  w% D6 g
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2 `. n: g( y  v4 J8 C; S' r( pSapparot 菠萝
$ v2 s( i5 M1 D' p7 ]! B( CSen guetio 米粉
/ z3 y" x5 {9 g, _! y+ rSie juh 酱油
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1 S# ]' x2 e+ H3 I$ Q! K
T ! d( G8 w0 `* n" S% U+ T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 N1 V) C+ `" l  a8 N& d) V; T
Teang mo 西瓜
- D% I, c6 t% O$ @( Z' y' `  ^0 oToa li song 花生 : F; k; `, j; w
Toa ngog 笋豆
) S7 F7 [( e. [- y1 hTom 熟食
  ~) a- t' T4 Q, L2 m9 DTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
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Tom yam gung 海虾汤
% a/ F* O: Q& ITom hom 春季洋葱 4 v% T% c* O' r8 W
Tord 烤 0 ?0 l. r5 Q  r# _, |7 u
Tschah 茶
3 h6 `" {) Z; Z, T) x& QTschah lorn 热红茶 0 k# H- d" u1 E7 w/ |
Tschah yen 冰茶
3 K! z; ^% v% J' MTuna 金枪鱼     2 M) _( _0 q  q. I/ P/ [

( ^& s! v1 p: C. B: z1 ]0 y  T* \! zY 3 k" t; B7 m9 D1 X
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
. m4 g5 e7 K. Z0 `0 m! mYang 放在烤架上烤 $ n  x( S  B6 y! R( N! r; @
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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