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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 i* G" o; V" X4 B% A8 T

  x/ N% x- s8 ?" g5 m8 Z& m; W  uA ! J1 Y% V( M- z- F% y4 Z" W5 i
早餐 Ahan gangwan 4 t6 g6 M7 W$ u* h4 L/ ~
午餐 Ahan tschau 2 x7 q0 j/ t  x8 c; X* _
晚餐 Ahan gen   ; ]! Z. p; B& b( e" K

# A+ ^7 ~& ^8 Q' C. `& M  {B   K1 C, g' j" m( x: h1 |& a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) S6 m. m! Y9 X) X9 W, `8 WBai ma grud 甜柠檬叶
* d! n' V- y# F. {4 B" JBai manglak 罗勒 / n- A0 X, s4 k6 C4 |
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + B; v2 Z6 ?/ p) w; }
Bed paloh 糖醋酱鸭
& r/ ]: N7 O$ H* B4 ]. V* ^; VBia 啤酒 * [( @8 i4 a! X) }
Bo(h) 煮 ) b8 l3 G* r) J0 C
Bor bia tord 春卷    
/ E% s) o% @7 v* h
) a2 u( F& z1 N( \7 J6 b6 Z+ Y0 lF + j: @2 J2 c$ G
Fak tong 南瓜
& q' O4 [' J% D9 ~1 J5 jFarangh 番石榴
% H: @4 L! R" g# k3 V7 a! J9 V* D. o% E  l6 B! r, U# S3 b7 u
G
! \. O/ p2 x# d6 s# Y+ Y& H, UGabi 小虾酱
0 h  j% P% ^( x7 tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# w" b* Z: ^6 n# N( F4 v( DGang garih 印度淡咖喱粉 # Y% D- ?: x+ T# a: m7 k* l. q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 X+ X1 P0 w' q6 Y( F8 o
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 q+ L* [' a. q& x+ T  ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# t+ E# R0 V7 DGang nua 五香牛肉
0 f; n% W5 Y3 t( ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡
. M" w0 e! b1 B. J" {( v5 p# _Gang som 蔬菜加鱼 ( @" m/ H. u* j' \+ m: E1 j2 i
Gafa 牛奶咖啡
/ G  ~2 X3 H# I' c6 I' JGafa damrorn 清咖啡
9 Z! ?/ z1 P  V) |, Y; C9 @Gai 鸡 3 T( }" X7 z6 r9 ^9 k& I
Gieo nam 馄饨
$ [/ P+ r& `/ K1 O1 fGruei 香蕉 - h7 A5 ^# Y) j
Gueh tiao 白米粉 4 a& S+ U" p. r
Gung 小虾、螯虾
* r( H# V( Z8 Z7 |# j& O  wGung hang 小虾干
  h2 Q2 @  {. D! BGung yang 烤虾串 ; ?; b6 F- h6 L; \+ u
! i( E% ~" R. q5 \! \1 J
H 0 Z, u( [& |+ R9 B8 U; ^
Hua hom 洋葱 3 v& Q* c- M0 }7 O) y1 ^. s
Hua schai po 萝卜 ) i+ a. \& C1 k/ I5 I, P9 k
9 s5 d* z# b, A8 F3 Z) t% c' |' H
K ) d! s- P+ T' ^( f( V2 o
Ka ti 椰奶
& e9 V* r) j; Q/ O7 I7 TKam puh tord 煮肉 # b1 ~/ u9 K' R5 C% ^
Kao 米糊(粥) $ R5 o. Z" u' L( @4 `
Kao bed 鸭肉烘饭
5 \6 o9 M  o5 {# g7 ?  {Kao dom gai 米汤鸡 ) P: D  v0 P& m# U2 B
Kao dom mo 米汤猪肉
4 x2 Z* b+ M5 F5 g$ AKao dom plah 米汤鱼 0 E( X6 H' T4 X' @8 G3 H: ?2 y
Kao gai 鸡肉拌饭 9 L  i) x/ ~/ ~6 N; i8 ?" b
Kao man gai 鸡块拌饭 3 a- X; K" p; l
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / x0 b/ j8 j% X/ t  M7 [: F3 ?
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 _: {$ b5 e! @2 s
Kao nieo 糯米丸子
) q  Q4 e- ]0 |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: M2 a0 Y( _. O! Y! H8 TKao pad 炒饭 2 S6 L9 Y' q6 t+ z4 |: z, _
Kao pad gung 小虾炒饭 9 T& B0 P' b, O9 n7 a
Kao pad talee 海鲜炒饭 . n: {1 h4 h* B) W/ i; N3 [
Kao plao 米饭 4 s  l* q8 W* u
Kao poht 玉米 4 }& T+ t9 |  E3 Y. Q. b1 B1 T
Khai chiao 大蛋饺
- g/ h( k( n! H; P( `Khai dao 煎蛋   R9 X9 [8 S! B& S9 I/ C# f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' u. v2 w/ _( j% P) m$ XKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
! @3 i5 }6 d% X* f! \) w+ ~, i( kKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - N1 S# G4 ~& r" h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 o, B" _* S$ x  z- a; G0 w4 C
, p0 u9 g. e8 R: i( {L 8 ?1 t- J: q" w' E0 y
Lao 烈酒
3 q) J- O. Z2 F: x* ILin ji 荔枝
# u2 c) D: x  w8 ^# l  L7 C, k# V4 N2 {2 ~" y1 u0 J
M
7 r% e# l5 o) i( n: T# \8 vMaah hoo 菠萝肉丸子
% W5 j7 D( J$ S9 cMahkong 湄公河威士忌
, D: q/ c4 p9 `$ t% ^! S6 b6 c. bMakahm 罗望子果
. Z' p) N& M3 F0 ?8 eMakoa tat 茄子
7 v$ R  O" D7 \& `! @9 hMaokatat 西红柿
$ K  u2 {' B! tMalakor 番木瓜
# K1 W+ b" T! k5 ]% AManao 柠檬 9 g. ]$ n, A- P
Man farang 土豆 / w: b, {1 k  a
Mamuang 芒果 9 x! V# o2 Z/ q; p. |
Mangkut 山竹果 ' \4 N# U9 k3 v. @$ K
Maprao 椰子 3 x5 N- x8 y1 A& r4 ~6 _' D
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' V3 B+ I( C' r* [# o* |( v! TMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . j0 S) m$ z- L1 J3 g
Mie klob 炒面
$ g1 n# N2 ?, |* i& U6 V5 `0 sMo 猪肉
+ [9 j& X9 I, @0 bMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 z# Y( x; \( D+ f2 F8 g2 B+ uMo satah 猪柳    
, O! D/ f2 k% N% A9 h$ D- H9 \
1 V9 L0 z2 I0 V+ ]. ~N
7 H( Z! x" B4 G& m0 m) K# ZNam dan 糖
9 Q  P, e, O* j# T4 UNam jim much sate 花生酱
. h4 M+ {3 W% F4 @- tNam lorn 热水
2 w: m$ J$ ^: F, ]' c$ U6 w, BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 L+ J0 }) w0 UNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 I# Y* ]8 k5 a2 C* W" \, I6 JNam plan 鱼酱
( a! n. k6 B: p( g! p+ bNam prik 红番辣椒酱
5 `8 a5 ^4 z. O& JNam rah 矿泉水 * O9 X6 V: Q) g4 {2 [
Nam som 橙汁 7 _8 k2 J% O# M5 k8 u, R
Normai 竹笋 1 i, l' Q9 M7 N+ f. H- {  ?- L
Nuah 牛肉    
' v2 X# ^8 p: b% o% j* f8 n5 }2 M8 q/ z6 N# w( R& t! ~+ P
P
! \$ M. d& F6 _9 i1 r$ u) o  TPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 U1 i8 g( ]1 T/ X. H, N# x: [" x, w9 M
Pak 蔬菜 3 a% G0 H: @0 E7 N4 y! Q- [2 m& r
Ped 鸭肉
% K: k/ P; S5 B5 z) ^* I8 vPhal thai 炒面 , z$ `& i, U& s! ?* r
Plah 鱼
7 U, C  x5 Y# W# ]( C( M, H( sPlah kapong 鲈鱼 3 G! |- b2 u% D& F7 q; }4 }0 `0 B
Plah muk 墨鱼 ( N' k1 L7 E- }6 n+ z8 t
Plah priao wan 糖醋鱼
" |9 y! F  {& @( X$ i0 hPlah tord 烤鱼
/ @. f5 l" d2 G0 K1 aPlah tu 金枪鱼
4 f7 U( q9 }1 d" S7 L2 lPolaris 瓶装饮用水 / k/ B  M; `. d- x0 u( I& F
Priao wan 糖醋
0 [) z  J3 n/ [2 fPrik ki nu 红番椒 ) E" @) {# P1 J2 I0 b$ i4 i
Prik shi fa 小辣椒
( V, w( u/ r0 z2 nPrik tai 胡椒
! r, f7 x* i, Z& ^8 W% ~2 P0 Y/ q0 q, v! ^; f
R " g. l4 B! ~9 a  K8 K+ n& \5 K1 H
R Raprathan 吃 Roohn 烫 $ g5 [, }3 K, _4 @+ g. L

3 g0 z+ @, @! NS
( B) A7 P8 }! ?2 o( CSapparot 菠萝 2 Q1 w4 W: T$ U1 \  r1 C7 Y: c
Sen guetio 米粉 ' T3 Y; U9 G9 q' R3 d& C& G
Sie juh 酱油
9 C5 V( H" `$ W1 X" u  q* v0 z! GSom 橙子
1 ~: ?: l+ U5 Q8 j, Q
* h* Z# M, ^3 V9 G" ]$ S$ N8 G* j5 _+ WT
/ r8 Z; g8 |. ZTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - b1 a* O! K, z" l1 \
Teang mo 西瓜
  d! v- j( g" }" X6 f, _Toa li song 花生 % m. b" {2 r6 Y* {! v4 m, A
Toa ngog 笋豆 # }1 T+ y: ]- a$ X5 `3 f
Tom 熟食
: p- Y/ J' a4 w8 H& t) O! a$ YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( J6 v- u: p0 f" Z+ K1 [! |Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; V8 ]4 B9 s2 M! t$ C" X# k  j( aTom yam gung 海虾汤 7 r8 R" D: i6 x
Tom hom 春季洋葱
' H6 R0 M( ^1 {2 F, RTord 烤   o" V. |$ B' T1 `5 b5 m
Tschah 茶   s* a- z. D$ U2 N5 |6 @
Tschah lorn 热红茶 ( H8 y; W0 I+ `) B+ A
Tschah yen 冰茶
- m4 o8 U: T- g: BTuna 金枪鱼    
% S) I1 W2 T* Z
% v  p5 x3 l5 N6 KY 9 ^5 M3 b! f2 p3 L3 _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' W' S/ x3 a6 }9 L& e; b2 P. GYang 放在烤架上烤
" I, e2 `1 @4 jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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