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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* I/ |  B/ ^4 W* @
( R4 J" P3 V4 X7 M# y& UA
& F+ ?( S8 m+ i/ J( Q) ?, P& @% p7 o早餐 Ahan gangwan ( o( Z3 g2 u& T  O5 Y9 F
午餐 Ahan tschau 8 [: J' d8 s# A6 w9 f
晚餐 Ahan gen   1 Q$ @% ^  x1 F" e& M( E

( e- Z3 X; Z% w$ Q+ ~: f+ s" |B % H( Z* F, [( o/ R+ ^
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 X( D7 n. p8 m4 Q5 x
Bai ma grud 甜柠檬叶
- O3 b" w* _7 b7 q: ~" R0 x  U7 vBai manglak 罗勒
- f8 W, i2 N; [& QBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: E* d* T; S3 X; j/ ABed paloh 糖醋酱鸭 ! O1 o2 }% t# y2 f7 B; A: X* r
Bia 啤酒 : B1 [: _% X' D, W" h7 U
Bo(h) 煮 . C" P- l8 Y8 ]
Bor bia tord 春卷    
0 y5 |+ ?2 k/ {' K: p, i0 }2 ?- Q9 Z& ^% @& \& ?& }* H- @# u
F   [3 V" o' ]# ~1 `7 z  u
Fak tong 南瓜
7 m, ]8 g5 b& h( m- `) B9 IFarangh 番石榴 # H# `% y8 p9 d' b: I1 w% E! r# Y) B5 I

( A6 k! k' ^% SG
4 V. s( {9 i" ^4 B; x! LGabi 小虾酱 / \% t, d" H. h9 A& T6 {# }, |
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & S! E4 t/ F* ^
Gang garih 印度淡咖喱粉
% a& s$ ^6 N" z0 [( G1 A) dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - P$ v6 B) }8 @/ R0 T1 y7 p
Gang laing 泰国蔬菜汤
% i" z+ r# x. u  pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: @5 P) c" V  FGang nua 五香牛肉
/ I$ g" U$ U& c1 `, z4 uGang ped gai 辣咖喱小鸡
" Y( c3 g' d0 i" ^7 V. nGang som 蔬菜加鱼
( z9 I" F/ g9 Z% q- Q7 r) YGafa 牛奶咖啡 # t' R6 @0 e. t- o7 D; T
Gafa damrorn 清咖啡 ; e! F, j4 \0 o+ h" J
Gai 鸡
4 ^, O; q1 `) Y/ U; ~$ Y: k1 SGieo nam 馄饨 " Q, L6 y4 t: |- E4 b9 ^
Gruei 香蕉 1 y8 z; U$ u7 M. k7 _
Gueh tiao 白米粉 # L3 B$ V1 O" n& q
Gung 小虾、螯虾
# C. Y6 T2 b1 M. W. j" sGung hang 小虾干 / Q# Q" g8 B3 Y
Gung yang 烤虾串
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! j2 B7 B7 O) ^4 ~7 I0 `: C; J% {Hua hom 洋葱
1 n& X& ~6 `/ V" k+ \6 A/ {Hua schai po 萝卜
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# R6 ?4 I5 g4 \, a2 l# @/ gKa ti 椰奶
: g, H* G. r# ~3 G! R; L/ U: ^( ~1 HKam puh tord 煮肉
8 `8 B4 `" ^( y% t, \2 eKao 米糊(粥) " m, U$ J* y" Q9 r* A
Kao bed 鸭肉烘饭 . O! s% @2 F/ O/ D
Kao dom gai 米汤鸡
: j4 H" ^% Z' j+ c0 K! iKao dom mo 米汤猪肉
( C7 r' ^4 E( d- @. {Kao dom plah 米汤鱼 " N% o. R1 s" F& P" E- F! ^0 g2 ^1 K
Kao gai 鸡肉拌饭
+ ~) q* s; {3 r: \0 @Kao man gai 鸡块拌饭
: i  x1 W* M% f( t' z( G, T. X# PKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 e2 s5 }  j3 C# N4 h" e4 u2 |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( @  |7 F% z! R$ D1 ]
Kao nieo 糯米丸子 1 q, Y) C: w: Z5 c2 W
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 l  K9 M+ x- X+ D+ O" e: L1 O
Kao pad 炒饭
' g- E- {  X) c7 `1 PKao pad gung 小虾炒饭 3 ~% j  V8 N1 o! _9 S, d+ X, u
Kao pad talee 海鲜炒饭 / s1 a" U, r( a$ g
Kao plao 米饭
( m, Z  R: A' L8 f2 bKao poht 玉米
2 ^' f  k$ |2 t. |6 n) J( VKhai chiao 大蛋饺
$ k0 G; e3 w: E( J3 v& MKhai dao 煎蛋 3 G2 u. y1 j. A
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 `% ]0 F9 x; k" X; ^Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ y  m, I* N$ A5 l( Z& NKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% @( ^, H$ w2 }$ c2 ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 I/ P! G' T9 T4 K% E
5 L9 e$ Q3 Y) l" d9 P( g/ D* jL
8 E6 n( i( D- F3 e6 mLao 烈酒 0 G* D0 n6 b, I0 I2 U* a! u
Lin ji 荔枝
7 A  k  V, L& p
- t: Y+ n2 o. f' |0 qM
/ e' h) R" ~" E* p- Y$ ZMaah hoo 菠萝肉丸子 5 P% ?- y% T# T7 p; {* K- b
Mahkong 湄公河威士忌
8 {6 E+ e+ D  w2 ?+ d3 ~Makahm 罗望子果 ' G4 `2 {! i3 A7 D( W# _
Makoa tat 茄子 - m, _# y  F+ T: d% a
Maokatat 西红柿 8 q' P0 O3 b% M7 j
Malakor 番木瓜
6 j: l5 d( d; y6 xManao 柠檬 7 ]; l" f$ ?% d7 x5 u8 Z, T) g, |  B
Man farang 土豆
7 t$ b8 j* \$ R* [6 o7 I/ XMamuang 芒果 " w7 |$ u" q$ g4 K
Mangkut 山竹果 # ^" y+ ^! w3 j2 M" T* Q& X. e+ c! R. \" v
Maprao 椰子
) X* s/ Q/ T; ~Med mamuang himmapan 贾如树坚果   ^; Q) }5 M- s" b  X# m: @
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 v. d1 A, @2 p( c+ F
Mie klob 炒面 ; ^; U8 ?% q- c0 [  H0 g
Mo 猪肉
% i' [6 U$ L* u5 H6 ~; t- J; ^Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 , v/ Y9 \$ U: z% Y
Mo satah 猪柳     ' o" u- K+ O' b) L! W4 ~. H

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' e' x( x; u# }/ {- rNam dan 糖
0 d4 N0 j1 T: QNam jim much sate 花生酱 - K! j6 t5 {1 U
Nam lorn 热水 5 ?! n9 a8 P7 }3 K* D; X
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ L' o* M0 g: f: ANam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ o# |4 |1 Z8 `Nam plan 鱼酱 ( k, _9 }9 x3 Y) r
Nam prik 红番辣椒酱
' [* j6 i3 }+ m& N, PNam rah 矿泉水
- l  {3 y& d0 Y" f0 J  Q: l& V) TNam som 橙汁 ! s0 U/ m- ^* _4 n
Normai 竹笋
7 |7 N7 `! |: h& w1 P0 A1 [3 c2 tNuah 牛肉     0 ~5 `: E5 k' ~2 T# |: f2 _' w' `  w
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P
9 p2 E% G& i4 I% J4 oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   x. u8 u( w5 [. ^$ z" \* ~
Pak 蔬菜 / b/ i: `6 m: D) p
Ped 鸭肉
+ i' p! ^/ t, {5 ~+ O+ JPhal thai 炒面 / \/ c5 A( j/ M$ \! u9 `5 B' q
Plah 鱼
) m. n; y/ [7 w* x: l2 oPlah kapong 鲈鱼
5 U2 {# V  |: U( R: S7 ~2 @: a; {, ^Plah muk 墨鱼
  a9 }9 Y+ X' C# }: A3 e& e6 mPlah priao wan 糖醋鱼 % A/ m/ c; U; i! t" ?% V+ T
Plah tord 烤鱼
1 h5 ?, z. N& ~$ W$ dPlah tu 金枪鱼
$ m: Y% J8 R( r" Y( o( C& {3 gPolaris 瓶装饮用水
2 P1 H/ f. s3 l' P9 i" f. S: WPriao wan 糖醋 * g* B4 C$ i' a
Prik ki nu 红番椒
7 E4 W& [2 }. VPrik shi fa 小辣椒 8 \' Q: Y9 H7 E  P6 H) ^+ H
Prik tai 胡椒
8 w! Y, o, Z% m; S. K- k$ ~1 b/ h, j' C" `7 J  m- ^: Y& P1 K3 V
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
9 S! h2 A8 y3 o2 H2 p- b
7 I  N3 F" m. M% ]; |8 m0 jS
* v9 }' l! V8 Q. `Sapparot 菠萝
8 f4 ^2 h0 m9 g; A* A7 W+ T( C/ Q6 m, ~; nSen guetio 米粉 2 I6 x! b5 a1 _- s; L; Q
Sie juh 酱油 / Q+ F. G3 g' L; z* G# y, C; H, t
Som 橙子 0 `/ n; M) @% P$ I: ^% m% ^- @

9 g& [8 v9 B8 U/ R7 x5 vT
" d! W! Z6 y8 v& ?& RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ W( }0 u' J0 g* [$ m7 I: x, v* [Teang mo 西瓜
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Toa ngog 笋豆 * r% f* V% N/ e! b" P
Tom 熟食 ; s, M& g+ X$ P. _* {
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- K) W  a. [- C7 E# _  ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 a5 M: m3 r/ j; N, d$ m
Tom yam gung 海虾汤
* H5 ~% ]6 X9 ?- ^1 ^; C5 }. b/ ^Tom hom 春季洋葱
8 r  h2 J9 O: _3 x% xTord 烤 % z$ f' [( L: j6 D& O( x  z2 V3 a
Tschah 茶 9 b" U2 d; L/ b4 U4 m( q3 V
Tschah lorn 热红茶   S2 x+ y( o; `& v9 u/ c0 o! C7 E
Tschah yen 冰茶
' t0 J6 ^- X6 }7 y' fTuna 金枪鱼    
1 y$ N! H9 _2 A/ N& p$ r4 R
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5 s! g! Z0 i7 N+ AYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 Z0 A4 |. ]! ]8 T
Yang 放在烤架上烤
0 ~9 Y+ L: M- Y: eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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