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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! j6 N) p* F* L6 T! ?2 [' B
4 d0 @. b3 d6 I# x
A
/ ]6 T. X9 T" U/ \; R6 B3 h. n早餐 Ahan gangwan " K; y5 V& A  F1 F, n. }: r& P1 R' m7 b
午餐 Ahan tschau   i  `/ ^2 }7 y$ j5 n
晚餐 Ahan gen   3 t# Y& q2 _# _/ n
8 r7 e6 u& l" x$ m
B
! G. F# c8 p; t4 A+ gBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) `+ T  l$ ^) g! v# j9 l
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 p3 _6 y: S" F* Q# W+ w4 mBai manglak 罗勒 * E3 E  o) f5 V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' A* d3 h* p  L' h4 h# f2 Y' r: WBed paloh 糖醋酱鸭
5 H( j- v; w- q! S# EBia 啤酒
- P4 `, n1 F& Y  A8 |Bo(h) 煮
" V4 r# `0 C1 \Bor bia tord 春卷     5 A2 C' J* J5 W4 X  i1 I9 P& J2 u

  J7 K/ {" J- W8 S  @7 ~F
! `6 ?' f, e4 x8 n- L: N: S1 j- lFak tong 南瓜
& w) q. g0 Z+ q8 EFarangh 番石榴
7 ]  v& f  h5 e* H/ {- [1 q) B8 p9 W) U& K2 y
G / R$ U0 g) u/ L: z$ [3 \: n% {
Gabi 小虾酱
* s( I( v1 _. v5 i1 g5 w7 B" cGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ S. J: v) K, b( c3 y
Gang garih 印度淡咖喱粉
! w  _4 g  A0 P5 F: H  UGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# l6 X4 _; G3 t" u2 P1 s% bGang laing 泰国蔬菜汤
1 |  s; @/ ^! n! {* SGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 x, y- o( D5 _' |Gang nua 五香牛肉
' s$ \- f2 F" @' ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 k; |! E6 T; B. xGang som 蔬菜加鱼
9 f, ]9 a4 ~: o' D9 t: IGafa 牛奶咖啡
" p( E0 Y- `! E0 ^Gafa damrorn 清咖啡
5 a* w! }$ m1 Y7 gGai 鸡
# r9 l+ L+ E2 F4 A" V# IGieo nam 馄饨
1 x; Q4 C7 B" I# E- t9 `Gruei 香蕉
% `4 Q! {# ?* N& RGueh tiao 白米粉
7 L( Q" b6 Q, \, }9 y- eGung 小虾、螯虾 7 N/ M* @8 t0 t4 C' T* f
Gung hang 小虾干 & r4 i- U& v. j6 b6 {
Gung yang 烤虾串 & F& Q0 ^% ^- O& D

2 w- W8 V' y. E  J* a7 c; EH
, a2 f4 G6 B) y. P0 lHua hom 洋葱 0 S: {! l4 q2 Q  |% F
Hua schai po 萝卜
# _5 E8 K3 Y$ r! ^2 W1 o8 v$ L2 O. n. a8 A; s$ a; t( y
K
0 \. P6 w" B: {# O5 Y. C+ eKa ti 椰奶
( l$ R/ |6 u5 E1 L- lKam puh tord 煮肉 $ N3 Q/ o: s4 n' J5 _2 \' V
Kao 米糊(粥)   Z* L) U& y$ C5 T& N- s. N3 q
Kao bed 鸭肉烘饭 2 T+ `  p& \; a! X* ~+ M
Kao dom gai 米汤鸡 6 V% y7 g& h3 _+ G8 M6 J2 U
Kao dom mo 米汤猪肉
& d( j6 e- z# M% `0 tKao dom plah 米汤鱼
7 y6 ]5 n1 U! N3 mKao gai 鸡肉拌饭
7 {9 t* q$ ]+ |0 n9 h- j# I7 ^Kao man gai 鸡块拌饭 ; t" a  s; {7 F) q# [- U) m: w2 w
Kao mo daeng 红烧肉拌饭   u) q1 V# K3 z3 ]& x1 r, j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! B0 v8 X! z' S! X% [
Kao nieo 糯米丸子 ( J% M: P- b' }& |7 v) b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' ]. D3 n8 O( R6 [. T2 i3 e  Q
Kao pad 炒饭 + \7 c: n% i5 s8 t9 d
Kao pad gung 小虾炒饭 # M& c' B" q0 k8 E6 q
Kao pad talee 海鲜炒饭
& l- [1 d7 B& fKao plao 米饭 2 q6 Z# z6 V1 ]  R0 n& Q& u
Kao poht 玉米 # C  V( `# Z& b& e- Q
Khai chiao 大蛋饺 ( y# u+ |" R" f4 F  t
Khai dao 煎蛋 , P0 I  O  r+ I7 o. W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / W, b) h. X( F
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 a+ O+ Z$ p1 T, U  ~; m8 p% M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ {3 p+ t9 P9 K# ]# |4 @0 ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * l  F* H& B) v9 i  s9 u' Z3 S: x

7 e0 _2 \* w7 Z8 s+ h' g3 [' ~" SL
% H2 u4 h8 g% VLao 烈酒 ! y7 q) W3 c$ A" Z7 t, b- X3 n
Lin ji 荔枝
/ o, D4 q. o/ g! M* Z4 N$ h/ u& b  R
  N, q$ o+ J! l+ q9 c# uM
1 d: N! e* S: {. V3 S1 ~Maah hoo 菠萝肉丸子
. w# E6 g* r0 q* }. dMahkong 湄公河威士忌 ( v3 I* C; K- L) z
Makahm 罗望子果 9 a2 u4 D% j4 m4 m& g% I  _$ M
Makoa tat 茄子 2 V% K6 Q$ s  c5 i1 w; C! o  p
Maokatat 西红柿 * e3 D9 P# |0 h. |, M* B
Malakor 番木瓜 7 N3 w( ^9 J0 G$ ]; m
Manao 柠檬 # p/ z! x& z* L
Man farang 土豆 ) Y! S( d1 x5 N; s3 i# b0 p9 j$ M1 r
Mamuang 芒果
; d7 d% ]; }" o! a6 o# JMangkut 山竹果
& f; A/ S2 g3 _- o5 tMaprao 椰子 1 O0 ~9 I2 f3 F/ `* k- W$ ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( }- c, }  O* X( g9 v. Z) Y/ {6 O
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; O) C2 ]$ E1 D* ^( W8 UMie klob 炒面 $ @/ M, F: G, s1 ^3 g- H" K* A
Mo 猪肉
$ r+ d" r% A; I0 @7 z8 \Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ z" g; x( J+ H- t- N& T0 wMo satah 猪柳    
) y0 y1 U8 j* s$ c9 s! Y1 A
5 j& Z5 q* Z: R8 o! v9 Z* R( \; fN ' X7 ~: I# U, ~7 i# l
Nam dan 糖 * h4 I3 C" \" O8 @2 G' H7 k1 D3 g
Nam jim much sate 花生酱 2 \+ m% X' I# f" B
Nam lorn 热水   E, y1 x+ s7 t" p
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 M% y2 X. }  r+ W% d* qNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & l* V! c: C: M
Nam plan 鱼酱 2 m% E4 G$ C; C
Nam prik 红番辣椒酱
; k: k0 [+ }8 L$ u* s9 U# X7 _6 q4 JNam rah 矿泉水
9 k; f+ j: z; g8 YNam som 橙汁
# q, s- Y1 J" V( w# h7 @/ zNormai 竹笋
6 X4 B: x* i/ ^! TNuah 牛肉     ' g3 ~7 T# o! M

7 g/ M2 b9 Z3 O# b9 E) f& jP 0 Z8 F& V" s# S! u% e+ c) U: r
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / W3 ^" n/ n* P+ ~; m9 P  q4 G
Pak 蔬菜
* D+ A9 |1 G) x9 pPed 鸭肉 0 G+ I/ Q- r% o: @  [# |4 D
Phal thai 炒面
9 a$ d3 l7 i* z3 Z# \Plah 鱼 ; k& k6 }' o, D  ?! t& _* J, |
Plah kapong 鲈鱼 6 O- E1 G7 p  c9 E/ `1 [" o
Plah muk 墨鱼 : X! X) D& h0 `+ M* {
Plah priao wan 糖醋鱼 . I' d  g3 ^/ g6 R$ `/ M
Plah tord 烤鱼
0 {& v: c& \( j& ]8 @8 ^$ _Plah tu 金枪鱼 # T9 N6 e: O% ]% M5 h
Polaris 瓶装饮用水
# M& `, B+ [. n5 q8 g9 zPriao wan 糖醋
: f" o, `9 B5 Y+ ^! CPrik ki nu 红番椒
) w- g  U! r0 J& qPrik shi fa 小辣椒 ; S4 U, n" u+ D. O
Prik tai 胡椒 0 G6 ~- z  l2 R/ A- k: j+ h% C& G& ^

% n$ M. s4 x8 V( y/ |" m* SR
; I1 D, |( |! k# N  D# nR Raprathan 吃 Roohn 烫
. M8 O3 I- `6 `* R# a/ [: @# d! Z8 y# L1 ?7 c  Z2 X* i
S
, Y4 S$ ~1 D7 ~+ H3 ~' E/ kSapparot 菠萝
7 H7 M2 O4 N" q- ZSen guetio 米粉
- t) ^, s% B+ f9 g( e6 d% KSie juh 酱油 8 k! a: V$ x# F5 I# q
Som 橙子
: T4 q/ j5 Y# p% F' v; ?2 T. p3 v9 q0 V4 _- u1 P
T
& J! Y- X4 R$ P. t% Q' y+ [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) _- s: ^9 C# a2 k" y* eTeang mo 西瓜 & ?4 ^( U7 [: M5 I
Toa li song 花生
: |6 J5 x7 H2 ]3 m& h$ _. HToa ngog 笋豆
$ U" w; q' r; [6 F/ ?! I5 VTom 熟食 & K- e% f4 h+ P- G
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + {' @# b. @. v
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 E8 U- u7 Y( g  m$ YTom yam gung 海虾汤   p) b6 h9 K6 m% W; E7 z$ X
Tom hom 春季洋葱 1 X* n) n& j+ B# u: y
Tord 烤 ; i. {9 I5 ]$ n! P6 Y0 O
Tschah 茶
0 j2 @9 C3 S. {+ [% \) m8 gTschah lorn 热红茶 * v$ ]3 i% H1 g; o" J1 Y3 j
Tschah yen 冰茶
/ Y2 x& W# N( y) X+ ETuna 金枪鱼    
) j1 [1 S. b' B
; }" L( M# p: |* }" J4 p& l& {Y
' k4 @7 n, @# L1 l# `2 y/ U. oYam nuah 甜辣牛肉色拉
; l( F/ }6 ^+ lYang 放在烤架上烤 & [& C, E# Y/ k9 R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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