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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ }7 `  h; |2 U% y) a% j/ p) E
5 r7 t+ S/ L% ^
A 7 j; o1 i4 M2 ~
早餐 Ahan gangwan
6 p8 X8 V- |* b" M* ]午餐 Ahan tschau
5 c3 s0 p9 _2 d  |6 L$ E晚餐 Ahan gen   ! J8 }) G( B7 _: M4 W7 t4 P' c

2 O- A; M/ {, \3 q- |B 7 [/ E6 T. k7 j% r: m/ j, {; [
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / O% A3 W: o& z/ E. U- H7 d! h
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 `  S) R/ O* h' m) \& `/ UBai manglak 罗勒
/ r$ u5 w0 m' P4 TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 _& V' c7 _$ h
Bed paloh 糖醋酱鸭 * i) ^& e1 X0 B- @
Bia 啤酒 , g8 H& c: ]- {) V; [
Bo(h) 煮 0 G, K4 U8 X' @& h9 I5 U
Bor bia tord 春卷     " D0 V/ a% m1 P; d# R9 L1 ?7 D, j
1 E, }3 ^! h0 n$ E0 W) y
F 9 i6 Z/ x; X( w, i/ |3 k
Fak tong 南瓜 * V$ g  P2 [1 p. o$ E. H% R  b
Farangh 番石榴 5 b% `% I8 y- a  J; k: E

0 n7 _# r7 S9 XG
0 W  m. M( X( n0 g; K3 W3 Y1 k2 @9 pGabi 小虾酱 5 ^2 ]2 v( J2 ^7 p7 E9 i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ P" B# i- T& ~1 R  R: ?3 F, IGang garih 印度淡咖喱粉
4 M) |; s9 F" [. O5 cGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 X0 |# v0 y! a8 VGang laing 泰国蔬菜汤
7 x! `$ i' [  S# O6 J7 ^$ SGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# B3 E$ |3 \  X& d6 \+ V4 r9 s% R" R& e& GGang nua 五香牛肉 / c9 a# U( P9 \0 H1 J3 e: M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 5 i+ N+ j8 }- X- m5 R
Gang som 蔬菜加鱼
( |* C' ?& S% |2 bGafa 牛奶咖啡
  z4 v9 i! ?, m. f; I( `2 vGafa damrorn 清咖啡
7 D* {) J# ?3 s! sGai 鸡 4 Z  u( p4 J8 v6 X8 }) R6 m" g8 v
Gieo nam 馄饨 * `" s+ C* K* ]# v% n, K
Gruei 香蕉
, A$ V/ ?5 s, F5 Y! S9 u" Q) OGueh tiao 白米粉 ) {6 g9 V, |, p- T! ]+ V% O" ~
Gung 小虾、螯虾
6 w; k5 [3 x7 i% PGung hang 小虾干
- `: F  i4 k$ b# eGung yang 烤虾串
/ K1 T3 q, N0 F, v$ [. B' n. p3 i8 s: M9 t, V
H
7 y- r7 G( j2 M7 ]$ F* |" a4 }Hua hom 洋葱   {5 C8 j" h1 o9 O( Z% d
Hua schai po 萝卜
. U5 _8 v+ b. v: e3 Q/ X. V1 ^2 @$ p9 ^9 ^
K : ^1 X) {. Z5 E! Z0 z/ L* [
Ka ti 椰奶 5 V' r# {6 Y8 Q: i3 s2 o
Kam puh tord 煮肉
0 V) k" t0 y2 ?Kao 米糊(粥)
- c. H  v5 y  vKao bed 鸭肉烘饭
! K% E- W8 |9 U* z8 V: f$ O  k! zKao dom gai 米汤鸡 + q- O& g: ^0 G- U7 s. B$ H
Kao dom mo 米汤猪肉
; u- I' ?' [$ x" S' j3 MKao dom plah 米汤鱼
+ _) }. D0 Y' Q. k0 NKao gai 鸡肉拌饭
! y: z  A8 D! H5 CKao man gai 鸡块拌饭 + P# \* |9 |0 |) i% x6 T3 X
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
" j) I. e6 u2 A2 ]0 ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 N2 {3 w7 g0 s2 N* u
Kao nieo 糯米丸子
  q$ H( S  |* L$ ^1 D* oKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 D% A( B1 Y0 g) L
Kao pad 炒饭 ! Y9 k( r) ~1 M) r8 x0 d+ J
Kao pad gung 小虾炒饭
$ R6 R/ n1 t, U7 x' UKao pad talee 海鲜炒饭
2 _: Z  S! U* i( j7 J. O6 uKao plao 米饭 3 X& ^5 |6 e0 W. c2 m5 d# P# F
Kao poht 玉米
. E9 T& r4 p- @Khai chiao 大蛋饺 ' O) g$ Q3 [% K! w. N% `
Khai dao 煎蛋 $ f; b; Y: k$ s# `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' Z! k- S% O* v/ \6 M# z$ mKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 [1 v# D+ y' [  A  g  JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" e* t; J- [$ u5 J0 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 U$ a0 N6 r- \2 k/ J7 h7 Z  c
# ?3 `" h" ]- N' c3 c% j
L
/ l) N# r) j. [3 rLao 烈酒 % _& z7 a9 X8 K$ y
Lin ji 荔枝 $ B0 s7 _8 f, W. A4 U

' r9 s$ E% B+ t: l' o2 `M 9 G# w1 P8 W( ~2 D5 X! ^
Maah hoo 菠萝肉丸子
( V( |1 f" O# j: i# X; U$ b9 f3 dMahkong 湄公河威士忌
" z$ k! h' v9 r0 G" e2 oMakahm 罗望子果
- I& S* D4 q8 R9 t9 zMakoa tat 茄子 2 P  p7 [/ \7 A% ?" {
Maokatat 西红柿   h6 d( d' Y# v, Z
Malakor 番木瓜
5 W$ Y/ g  \  Z3 @' u( dManao 柠檬 ! b; u% O& z% ?% p# ]
Man farang 土豆 . M6 W( d# j6 ~
Mamuang 芒果 # m9 Q3 V! F( V* X$ i
Mangkut 山竹果 ! A1 n) n5 ~# S. ~8 b/ h  I3 l
Maprao 椰子
4 Q1 f% A: R* d( @. Z9 ~Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( y( W9 }* H) e' n3 F/ FMiang gai 鸡胸脯盖色拉
( H) l9 s% U% ~0 xMie klob 炒面 " J4 P' u. _: c* R# y- N: ]; y
Mo 猪肉 9 B5 C2 |) S; U& W# w5 c" V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# t0 q' C. P' n5 v) B% tMo satah 猪柳     , j" u2 t5 g6 |9 E) E
6 s1 ?; d, P4 B5 H- }5 m- O
N & Q7 H! ]+ M: r- B. T
Nam dan 糖
" `3 h: M, e) W# u) e5 Q9 j8 H3 PNam jim much sate 花生酱 * q% m; p7 d3 m
Nam lorn 热水
" S7 s( ?( x% u0 E2 M* oNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 [- D. U+ f; }) g; @; z1 _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 P- s* c+ [% `( u9 {Nam plan 鱼酱 6 G( H8 j8 ^, K0 J0 E: q/ e2 m
Nam prik 红番辣椒酱 2 ~4 U' ^) O% }% ]5 T- @: r# u8 |
Nam rah 矿泉水 , U; R9 Q! D  G! @9 p, q
Nam som 橙汁
* z: }8 I. j; f0 E3 oNormai 竹笋 $ A4 }$ A. @# @/ O2 R
Nuah 牛肉    
1 e8 J! R1 R3 ]" e% k$ _+ d- ?5 E( m+ n
P
* @3 z9 I0 l% N! sPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 g9 J. l: U! [$ }- M+ S
Pak 蔬菜
2 S5 o- d' A7 c( f1 LPed 鸭肉 ) b, C/ t# a4 h, u$ c
Phal thai 炒面
. a& S+ H* M1 M( E- j7 X. Y  JPlah 鱼   m1 I, Z2 @$ e! V) I6 @
Plah kapong 鲈鱼
7 s/ M8 t0 j! h% wPlah muk 墨鱼 ( E/ x# y7 f7 D& T  u! T0 [
Plah priao wan 糖醋鱼
* q1 @& l7 D2 x" z+ \" E8 tPlah tord 烤鱼
: I% M/ k2 s% Z3 YPlah tu 金枪鱼 # M4 j+ w. [- ]! }) ]3 B
Polaris 瓶装饮用水
8 |1 V  v. w/ n4 p2 R5 APriao wan 糖醋 & E. k) S) ?7 s, B8 P
Prik ki nu 红番椒
* h; K$ {! ]) P- I: vPrik shi fa 小辣椒
% a4 i% @* H# s4 w& m' D! F1 GPrik tai 胡椒
# ~( H6 s! M9 m8 Q3 d: w# f2 K3 S
R , O# n8 ~- I1 E: x4 A5 v" s* K/ d/ }$ P
R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 M, o5 g2 |' E& I

4 T; Q' \3 Z; `& k5 dS 0 ?( X: j1 ~: ~5 A
Sapparot 菠萝   P  i) B7 f+ H2 I* p. G8 S
Sen guetio 米粉
1 G% f9 A' e% Y% P- QSie juh 酱油
; v' c5 ~3 n" v$ `* Q4 J4 z( tSom 橙子
% F* A% W8 w# @; {( f" ?, P5 C8 z; o+ A! ?; Y0 X
T
; v6 I/ i; a) c: }9 N" vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % e9 a5 m) [5 R6 q& u& F% m  H
Teang mo 西瓜 , ^3 c8 }) b! G" |7 }! F* D
Toa li song 花生 1 @+ k% g: i8 c( B
Toa ngog 笋豆 & r$ x) j# W# G! ?! P; Q, r" }
Tom 熟食 1 d) g/ e. l/ U/ M- J, W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) |% Y& j$ h( m, B$ C  p
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 I' u, E2 F8 w( y" R
Tom yam gung 海虾汤 2 ?. P2 u) I* x1 m
Tom hom 春季洋葱 ; u% \% }* a9 g% c8 h4 c- I6 J& i
Tord 烤
% B/ l" }$ d. `3 N: O1 ^: s4 i' \Tschah 茶 3 L7 i' ^. Y( [) }( H" a9 e" u( L0 K
Tschah lorn 热红茶
9 g4 N/ P0 e4 P, hTschah yen 冰茶 ! A4 X* O& v* {8 O+ E) _' L: ]5 _8 F' F
Tuna 金枪鱼     % v( k2 G8 J; x3 b5 t
" O3 f5 q  H' D5 N
Y / ?7 k7 K9 G+ O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & p: s( ]% X& b2 _3 {
Yang 放在烤架上烤 - J" d7 N% v9 B" W5 b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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