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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 j: c) X5 s6 p  L$ z0 _
6 u) \3 ]  o- T$ d9 x, W* DA
- ]7 ]& N# C- Y/ l0 h6 g* c早餐 Ahan gangwan + a" M' ^6 U" a- {
午餐 Ahan tschau
% f8 S5 q7 A1 v7 I晚餐 Ahan gen   + i& x! e0 O' C  v4 U$ N1 |

$ a' U$ R( A4 c" `. X( \" {, WB 2 G( v$ h8 a( d2 b
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 W2 i2 x8 e. S* A
Bai ma grud 甜柠檬叶
* p6 @9 \% f8 ]4 lBai manglak 罗勒 & w  ]3 h' d' F* K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * e. s. x4 U& W2 ^6 ~  A/ _
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 F2 Z7 J9 Y8 l2 O; OBia 啤酒 2 k2 O) M/ |9 t" E) i
Bo(h) 煮 / C; L1 m4 z3 U* n" W2 U* k0 [
Bor bia tord 春卷    
. c4 D* p3 N$ `* W& b
8 q8 i/ S3 o/ ^$ p2 k0 r6 Z/ qF
' H! ]2 q8 ?/ k9 C! @( {% iFak tong 南瓜 0 t! i. Q3 h! d( O3 o; a2 Z
Farangh 番石榴 ' @' Z5 Q  j0 L( ~# x3 _% O
1 m, o9 ]9 P7 \+ c( R1 b3 W
G
7 _9 y/ ?! U5 \5 m! R! iGabi 小虾酱
* E$ x6 A3 u$ \* @( l' wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) o5 Y1 }9 R+ h/ s
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 s# o1 X/ m; j" O7 ?: J2 l2 `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) T3 p% c5 b# C4 J! \+ x$ W) qGang laing 泰国蔬菜汤 ! B# e- Y' F& V) O8 h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 O$ V& C: k. S$ }% Y! ~/ ~) l5 O+ k" z
Gang nua 五香牛肉
* Y, }+ `" ~% i' R- DGang ped gai 辣咖喱小鸡 5 C, m. U$ `2 \) V
Gang som 蔬菜加鱼
( A0 L' V" i3 Z# nGafa 牛奶咖啡 & J3 {& E' Q% j# G7 M) h- K* O
Gafa damrorn 清咖啡
9 B7 }% o: }. t2 HGai 鸡
' |# G* d7 p1 W) M% pGieo nam 馄饨   o' e5 }6 f3 P, j
Gruei 香蕉 8 a$ m3 E2 R5 {
Gueh tiao 白米粉 ) ?2 t' W) I( V- p7 p
Gung 小虾、螯虾
- d) U$ M; w- tGung hang 小虾干 ! T, R7 w& g) r. S  ?
Gung yang 烤虾串
# s) f9 k  V4 Y$ ]* i
% Y, L" u' i+ q, U: @# b, KH ; h3 K% e* y# w+ L& v' G8 j
Hua hom 洋葱 " @0 P, v- V# s: `
Hua schai po 萝卜
% q; I' E& F" `% x  N6 k4 G
8 G$ z$ o, @+ k8 LK - L: V+ I- @; k  F0 P( a$ w' V; J
Ka ti 椰奶 2 Z  }5 m! y8 [8 U; f' u0 W
Kam puh tord 煮肉 ' B1 r: {0 O0 Y
Kao 米糊(粥)
9 y" a; X' x' ZKao bed 鸭肉烘饭
" U( a9 g! h- r5 \Kao dom gai 米汤鸡 9 q% j6 _/ i/ n1 o# {
Kao dom mo 米汤猪肉 3 h9 K2 V5 p1 m2 M* |: k+ _
Kao dom plah 米汤鱼 ! l) P1 o' N8 z( ~* S
Kao gai 鸡肉拌饭
- E( z/ v. ]0 [$ q, x0 R5 N& mKao man gai 鸡块拌饭
6 A: f# x7 i7 |0 t! x2 _+ WKao mo daeng 红烧肉拌饭 9 u3 u/ U  A3 i6 s0 |) u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 G9 E  J( S( A2 \8 _Kao nieo 糯米丸子
6 |: x: F" P" ?$ a2 dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 t- Q2 b2 k( n2 c" }Kao pad 炒饭
3 k! x* M7 s. R8 K' Q; KKao pad gung 小虾炒饭
) m+ u; r8 c8 c; u& cKao pad talee 海鲜炒饭 * o1 \7 |3 O0 h& r. ^' ?  M
Kao plao 米饭 " e/ B) R3 f$ L7 ^, O2 d: r2 E3 l  ]
Kao poht 玉米
7 g' i0 H' H$ ]7 mKhai chiao 大蛋饺
* k- [7 i+ x7 S( t1 ^9 s) mKhai dao 煎蛋 ( J" ^4 j) I; G: J( g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & r* N, X+ p+ V9 m" R/ R$ H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 @. v! c/ `9 Y. v
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. a  U6 m/ Z  j, v, y; uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 K- [+ I0 f5 u$ Y# j1 M+ Q3 Q2 q; |
9 S7 M$ x' p6 `6 b4 k4 K2 _/ F2 VL ; ?) W* l0 y; ?1 i  k0 u3 q; a
Lao 烈酒
6 O* y# G" H( |( bLin ji 荔枝
3 Q, L+ j. [2 h0 L9 m, U
6 b9 O" D' h1 R/ G% ~# O; O* sM - J1 a' S+ Q3 N( U
Maah hoo 菠萝肉丸子 0 l4 u. a5 i" a4 a  \
Mahkong 湄公河威士忌
# a! |2 G# v6 L# f- X. Z2 A  H$ xMakahm 罗望子果 1 u- p& O8 T: E* ^, ?
Makoa tat 茄子
# a. d5 k, n$ E/ z# {& g; t7 uMaokatat 西红柿
# f  c/ j0 f# c9 k. N$ pMalakor 番木瓜
. f3 g2 D0 L" XManao 柠檬
0 B; ?* C+ d3 i4 }# }* aMan farang 土豆 ! F* @8 B( x! S8 j0 J
Mamuang 芒果
4 @4 J  b( z3 R! _. G$ ]Mangkut 山竹果
# L# i8 e! n3 X7 O% I2 _) @: XMaprao 椰子 & |  K: `! A# b" d' ?4 ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ B/ _1 D. r0 m3 E" `+ i* }9 ]9 C) LMiang gai 鸡胸脯盖色拉
9 H/ j. f7 ?# O( v0 f4 hMie klob 炒面
( B9 Q$ i$ ?" v, E( mMo 猪肉 5 r3 G: x$ b5 a- U) X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / S( ]% I+ Y0 m6 g# Q; F4 ~* \1 M
Mo satah 猪柳    
$ |( N& s/ n% `# n' H! Z
  X6 G. h$ E# S) iN
  t5 `( ^0 E  C" `# h: rNam dan 糖 3 i  Y) f' q& u, Q
Nam jim much sate 花生酱 * R2 p9 U* i- R. a9 x  M9 t% D
Nam lorn 热水
# }3 w4 P' a4 s5 i/ ~Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * V) w. F1 Q0 k+ U# p3 F
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. I  h* v& U  z8 `+ ~* RNam plan 鱼酱 * s/ X6 S# w* K4 e/ |3 R  ~
Nam prik 红番辣椒酱 : e- K1 S# J  h( U& E3 U$ J7 i- W
Nam rah 矿泉水
$ ^+ Q( v8 Y8 O) [" B6 hNam som 橙汁
; ~( F! P% R4 u- v$ h6 {! p. xNormai 竹笋 0 X4 [) N- b& W% N( b" ?. w+ @7 W
Nuah 牛肉     8 [- l  C  n) a& L& S
. s) P3 u& m& y! d0 _
P ; E0 t. b) c; T" k* s6 Q$ z7 `
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & a& u/ k# y3 i/ I8 r6 Q
Pak 蔬菜 ; u* Q4 i" o* m% d
Ped 鸭肉 4 D, I) F3 m& G7 q! m, C: s$ y/ Z
Phal thai 炒面 % r8 O/ z- M5 M* r. G+ Y
Plah 鱼
( g# B+ D6 [# O+ n3 k% _Plah kapong 鲈鱼   F0 [: A. n4 e! e
Plah muk 墨鱼 0 Y/ M& U/ [; S. S% T- e" p
Plah priao wan 糖醋鱼
- J- k. P- v4 e# iPlah tord 烤鱼
. X9 V2 B$ x" iPlah tu 金枪鱼 + ?& m$ a5 s: o, _! e
Polaris 瓶装饮用水
5 R; v4 ]' H3 o3 uPriao wan 糖醋 ' o, c9 a6 Y# C+ w, T8 R  c
Prik ki nu 红番椒
6 I. r+ `0 w$ yPrik shi fa 小辣椒 % S' H* h3 A0 v" m
Prik tai 胡椒
  u2 g8 @6 n/ `( ]1 t2 V" O
4 K3 v% v! V: {) n& L* WR ; Y. v# T1 E; p& {6 O" W: k: w% s/ @
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , p2 r- w; K' m7 V: x( Y
" {4 I- t) i. q$ U9 K
S : d; u+ u7 N- r. k4 e
Sapparot 菠萝 % R) ^1 S2 _3 F
Sen guetio 米粉 ; p, {6 g' @( n) A; M
Sie juh 酱油
' L; s  I" U8 L2 ]Som 橙子 6 Q: w" U" Z3 L. u. o9 j
/ ?7 ?- N6 _) a! }" J4 O
T 3 z& K3 s4 u4 k( Y$ _' B* Q6 T; j
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : d  k1 D2 p: u
Teang mo 西瓜
  T" j4 i8 b6 S) x, j5 \Toa li song 花生 + I! h8 }$ h3 g/ w
Toa ngog 笋豆
: |% N; E, y8 |0 W5 }Tom 熟食 ' Z; y* o4 q0 o  k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + m, ?3 j4 X$ d& X& Q2 J6 l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 m$ i+ J6 E7 m+ w3 \/ P8 ZTom yam gung 海虾汤 3 W) \- V0 A. U" ?3 V4 ?1 n/ t9 ~* W
Tom hom 春季洋葱 ) s9 }9 j3 I  l. O: O. f  \* f
Tord 烤 4 \2 @& i) N( c! ~% F! v
Tschah 茶
1 S4 `5 |1 [8 H2 ?6 P0 jTschah lorn 热红茶
. e3 w1 G# U, }) U! k4 @Tschah yen 冰茶
4 I! T& T# m- z1 a4 _6 rTuna 金枪鱼     " Z1 W8 o( z$ ?# Y/ h6 t

$ k4 N  b+ V/ cY 8 I. E! _" Y1 S& _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' ?: M& x$ ~  r* RYang 放在烤架上烤
  d! N  c) Q0 m5 r/ e& X( R9 r$ }Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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