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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& A6 s% K6 D c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 v2 G) Y' E5 I+ |% q* U
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ ~, c/ P# |) y% O) f4 h
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : q( k" \5 ?5 V' r) N( P
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 j/ ?( F6 s7 K' N! u3 }
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; [9 ^& j8 t+ X/ J+ @' r8 w
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 z" a; |5 W7 v% G跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 X2 q* M$ X0 R) [8 D
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). }3 o9 H- L$ Q- {7 e5 w
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 J3 Y/ Q) P7 d. a
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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9 o J: `9 W* ?' m: a) y4 Z$ N: F泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- _) F4 L6 D P2 A
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... z# e3 U( H6 X3 Z! [
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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! }; j! d/ \, ]1 O) i) x[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) i- c$ F3 B- `* o* `8 g2 x1 p/ i9 X
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