|
☆酸奶——>酒后烦躁
( b- F( L. W- Q* f# o蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 : O/ q3 Y5 X! M
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
8 y- ~% y [7 [0 y8 S6 s q
0 }% c' m: s, J: _既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 {7 R% P0 W+ O9 C/ P( `
% C2 V6 R5 a7 I☆蜂蜜水——>酒后头痛
( I: B! h& `5 i喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
6 {0 `8 A% v' L- j5 |7 y9 Q) i* V7 B& ^3 s! w C" n/ ]) C
☆西红柿汁——>酒后头晕 5 a: O! |& L1 U+ n: G) \
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 8 ^3 @$ O9 E* Q3 b. \1 F$ m% k0 l
# j) o, y% J8 Z" O# X- v' T☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ) I7 [6 {8 J$ a N1 A
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 5 T7 i, J+ v" h& V, N3 U/ _
' V5 Y9 v- Q6 z9 x1 m. u5 I4 `☆西瓜汁——>酒后全身发热 / K6 ~4 o# ~- {. W9 q1 t$ s) J5 L
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 9 m2 f. R9 E( e' ^+ j
7 O1 t& h4 X! S1 H5 ]) F& `☆柚子——>酒后口气
) u$ v( h& s% j李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
. j) g1 r% A- Q- A! l! q
& J5 T$ F7 {: @- ~5 o$ ~4 \☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
* Q( I! \. ?$ d# _* f酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7 Q- E' t8 M, N4 e3 i! T: P
z9 b) \# o8 x- H1 q
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 $ m* |2 i! |; d" {
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 * N# T+ ?, w {/ H, o
/ W: ?% m% X' m2 J$ { S2 v% U1 S$ x
☆橄榄——>酒后厌食 ; c8 w D1 f; i, z- r8 M
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 " p$ E. L' e3 |( S
" W. J. ]+ O# B" q; ~
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
6 n3 w: m+ f0 r2 |PS:酒后忌饮茶 # \/ b( f$ x/ w, X$ i. j
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|