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☆酸奶——>酒后烦躁
) V+ {& o1 e8 k1 C蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ( p+ b" _6 C. r* ], S) p O* Q0 W
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 K. T4 C: X) M6 \# C' v t+ D; y
- ~( S2 [* G4 n& S1 g既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 2 z$ o) U) d. |- l8 I: r& E
6 W3 O. q) }. r☆蜂蜜水——>酒后头痛
& X; S3 E& w( c) Q% p2 K喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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7 J! Z9 h8 S* Y+ A: P☆西红柿汁——>酒后头晕 . s0 A) A" ?2 r. z* M
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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# g: O2 {) n' b( E) h☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 4 F: ?8 `6 w! C% q& a5 D* W( p
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ) n# w7 p4 _; z0 f9 x) W# @9 _1 s
8 e' f/ v( ~4 r☆西瓜汁——>酒后全身发热
' u+ e4 B+ O) {+ a9 I% ^西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 3 a' S5 A2 h4 ^, k# r' B7 m
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , f' D8 K& U- t( U7 E% o
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 % X- Y# J4 K; Z5 @6 L" q3 P
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 4 B) K% E" t) x8 y7 k
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
6 G6 A* Z" f* G! E4 B饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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6 q$ I8 ?( a- k$ f/ w☆橄榄——>酒后厌食 " W* v( l! W. x$ ?& E
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ' s7 n, G' m3 m7 F% m) L$ i4 e
PS:酒后忌饮茶 3 S: i/ f- O, r1 H8 X4 q7 i! C7 R
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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