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☆酸奶——>酒后烦躁
' w' G: ^# m+ a* X0 ]7 H( b蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 - c. J* j& y4 e5 W; p( F0 m$ W
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 2 x w) v+ j. I1 q- K
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 8 ]; g" F. q/ z* l
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ' N, ^6 |9 P; j- I9 w7 Y2 t& n
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
" ?! C/ k! i1 ? I1 d9 s% k西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 . a1 G( `: @/ A# v. E
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 . `4 g- M6 m" m& J2 N4 J
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 9 A1 l# A" e+ z- y
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
2 C$ @0 z! g: q; X0 ~西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # K! A& v, _- y) a6 c
# X0 A- Y/ P! W) Y# \/ c6 X8 m+ D☆柚子——>酒后口气
. `* z& E/ x W: a李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 + D/ A1 C' B: ~; x6 w; E7 Q
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 8 ?5 V: T+ C9 b) k/ s1 E
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7 J* B7 U1 L% O) p7 Z& N
3 U- k( m' i w$ O) Y2 R, K☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 # \/ a5 m4 ?+ |$ e& x
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) ]7 ~5 {: t$ Z: y# v7 P/ M8 A
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☆橄榄——>酒后厌食
* C. U8 q0 g: U" F$ _$ e6 W橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 & L# @" Q( K E% V# c6 T+ a* j
, o0 _4 a0 b8 |6 L都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 8 y7 s) Y7 w1 A6 f( W
PS:酒后忌饮茶 9 }3 n! N2 n/ P$ v2 O3 c% x
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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