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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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M' z) e; c+ o$ J+ {1 D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, W; \* u3 u$ w4 J/ ^+ ~) \* C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- n+ w- D8 B' D- z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& j6 r9 }3 ~+ B( f% a2 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* t. O V. I( B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 O# p. \1 ]( A$ t
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d* @0 m. |. X/ u6 x8 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 g$ |- U% t% z+ e( ~, t1 ]' W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* z, s4 k2 c( g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; \. N; K9 [, j$ v/ f4 v% _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 Q3 S* I8 T. \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 x8 y# @# m( m! q2 @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 n6 v* Y/ v$ t' G- L$ E' {3 b
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3 ?2 x8 b4 M! @: H: ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" v8 E: N! @7 M9 G! c' ?4 j
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: t( Z9 z! B9 o/ A1 T( N3 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, p7 C* W: k7 ^9 D5 c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( I r Y5 ?5 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
_4 a0 _( _4 B6 x" ]4 ?4 Q( C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 g) p9 n" ]" R# E* g. i& ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- b' P$ j: F3 J# n) o# k' I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, d0 L' f# k- N$ o<P><FONT color=red></FONT> </P>
: p' h! r B( D6 V% Q7 @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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) f7 n) d, U4 B' s9 |# G& J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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1 W) Q t% v5 e3 q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* p) [/ b8 Y3 J( H. O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
?3 L, p o; h9 j3 b! f q2 M7 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ P9 B$ T1 ]; ?3 p( W<P><FONT size=3></FONT> </P>/ v) @, A9 ~ d, G! a. X% ~( y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 A: ^7 B7 ~* k- w( I
<P> </P>- _, t& U2 h0 V4 o" c
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 K6 P/ A7 C2 H$ S1 t% Z0 H n
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9 r9 M7 v0 |% t4 e% ~<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ T& ^ h6 H5 c3 e' Z( G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 S. l8 q. p0 ~# o- d7 U$ v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" H/ h. L1 K, |4 `/ n3 v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, B0 O! |9 \, z9 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 i9 s+ \' q9 [0 S' I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( X' D1 l: c3 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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