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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) h. Z+ q6 y: [$ x; u
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ _* w0 B! L7 s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& ]" O) O8 ^7 _2 G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ Q8 o( s) C {2 y, W) p$ Q$ i4 g
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. m+ K( f3 m8 A& M% U$ v- {) I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 \- T/ |. Y2 @, t. B( s6 a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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y3 S2 z' J) q8 j# d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 U+ \, q; F* s/ n5 ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
d( K4 O8 F- L0 { B! p<P> </P>
/ y' ~0 _2 P; v: i1 _( B: x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 H/ L- F) ]$ P$ {$ i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! j2 R4 p' g* E6 n" m" g/ \) g& f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! @5 B9 Q R( A# }* C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% @2 y5 J& I# J! `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, P0 J; g3 c' h( h4 \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># N1 W) ]+ ~* d# L7 ?7 h2 ?& F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& e* u8 p+ k+ e( g) p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. S! | k$ ]/ b* S
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( C4 I1 m) W% k) ~& d: x4 y$ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 R4 p* V8 b2 I( ^, b* f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># _3 O) U$ h. t" w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ i# B8 u2 }7 _$ p0 @ t7 _' u7 [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 @7 V2 a; ]1 x# E! B1 x<P> </P>6 `" ? R; y" ^7 E6 R! f
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+ j5 k' [+ ~: e. i3 A% Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( n' d0 U7 s/ B7 I" Z<P><FONT color=red></FONT> </P>( L( b: e- C, M! G! g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 b! N6 |& C+ `% x {
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 n; Z6 k# l' U: k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; H* h" u1 G; P! {0 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
O. c' C% l0 U* U4 Y+ K# H" f3 K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 V5 Y9 \* O' O2 p) a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 L8 W- K$ K! ~5 p n( B9 ~2 f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- p, d* t9 @3 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' m, ^0 a" Y) q' l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
' X5 d/ q7 @/ I, H$ e<P> </P>
* I3 D, c- H2 k, s7 R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( n5 }6 A+ |- f7 `2 E
<P> </P>
6 N/ `* B5 z- I<P> </P>
p- V+ U: m Z, A J, A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 L) O) K- b/ Y/ V" @+ F<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: ]/ `7 G) K3 M7 O/ _$ M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& b/ Q4 Y- D' Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ _1 l$ H" \; d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% z8 x1 M! k l9 n% T; s3 _% [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ P" ^1 v8 U. v+ A4 F" N
<P><FONT size=3></FONT> </P>' S( e; _0 c; L( C8 V& C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: \: j$ p0 {: Q" {5 w9 z9 j/ R: }<P> </P>
5 ]: ~& _6 P, O! c8 {6 J( J7 H( D<P><FONT size=3></FONT> </P>6 [5 m/ h3 G6 O# |+ F
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