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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 ^7 d1 `5 @3 Y9 g* F0 A<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 L' E" R. ]7 D B! `( l* q: i4 J0 `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: a- F; b1 o6 l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" X$ o9 h6 X" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># r9 r' t& I( u/ h3 T5 p* E, L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. a4 z$ W1 i3 x, ?3 S: ]$ K1 y- Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* G2 J) w/ O0 c( k5 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" X; J/ o# E$ z* q( C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( p; ^& Y; ^( B }1 ?5 m6 M9 G/ N# Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' f% c( M, ^2 @" \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; s$ G" e/ a4 {" T6 K3 G: s$ u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ O/ }; D3 k Q4 Q$ `
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) e% D7 D( t0 |4 e2 b
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+ L- e0 Q5 T/ }3 g$ [# G/ B8 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, [) A$ I3 p: f9 j) P( X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 s( ] x3 c! w/ T6 s: W7 N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' L/ a# D5 ^* v
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6 v7 N, I/ s2 W) c; X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ ^ B. _) `! }# ?! R- d2 R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 K) ]( X- a2 G4 ^' v( ~8 }7 l
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- g$ Q' D$ f6 Z$ }. Y+ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 d* s0 r8 V9 n" b8 i) x8 `5 Q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> j- l2 @# i: D. c T# |5 s7 Z
<P> </P># L9 A2 a% z) D( z3 d' w
<P> </P>5 _9 Q1 p& Q2 D7 a+ N* I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' k. c5 `4 [) |# @<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 G- G) o) f+ t<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 u3 J* B9 p3 U( ]& p2 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ N8 ?, i+ g4 s! ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 h% v. \) D8 m5 A" S
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 @9 p2 V2 }0 }$ d+ e$ B d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 U: |( ~% {* p* Z- @' q, j<P><FONT size=3></FONT> </P>' J' { i& ^7 p8 N' Y( ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 G3 O/ V1 {" r3 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 [1 A" y7 C; U. ]# J; I- A: @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- j* h+ |0 d& a0 ~( L- m
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 y3 p' O/ W5 m% s; P- }* i
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( Z Z9 U, x& J% w7 C9 s1 d6 ^; P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 F/ G9 H& K* R) p. b; d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& }+ _% P! j- ]$ _$ x' `3 D) b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; F9 n) V" y8 v9 _% d% F6 Y$ k0 G
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ A3 X7 u0 o. Q# O6 g3 {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 q; s, Z+ |2 C* [ H% }
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- I2 [$ r" _1 U- }4 w6 g- P0 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>, @' f4 v0 P4 b5 i+ M; A; A" Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ w1 ~0 u7 m3 h# ~$ `
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