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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ P- }6 U; U6 g
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) d; X7 F7 X' J) @; F. v1 `4 v<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. {: k5 e* t ^0 D/ u; ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 \7 r( I! F8 J% f7 |1 @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( H: ]$ f8 E' j2 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 U9 a+ [4 K g5 o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 y2 N( @7 U+ B. r4 g' B" P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ B9 S8 H4 U3 F- o. }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ a) N2 g) ~. q- b. F# ?# O8 p- {
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' y, i! \8 ?# c, D0 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ G- b# F0 _ F7 ?$ V+ k/ k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) l4 s3 i9 V( E/ \8 w
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2 K ]3 F; ]- Q1 W3 p: ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) ]" R6 U- V% ^% o: w7 ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ M0 }, W) ?/ ?
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( R4 ~& q% m, o/ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, }* e7 v O% ?1 M. U. v+ F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> i. E5 \7 D* ~( }: _
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5 ~, u/ i; M: x, J8 |5 [) j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* X/ l, D4 B3 {) d4 b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ Z6 W/ e7 z% W' d) i
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, v* `0 w5 G% i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' ^5 y4 o8 i( A8 U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># c6 F% } G0 L( ]8 L2 c% G
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: z5 j. k2 M4 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( w; |( j0 M( g0 @0 t e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' N7 E) {: |1 k7 {+ c5 }
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) u, e; m0 ^& n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 z) X L; f6 m. k% d! K4 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Q" {% Z5 ?6 D( h5 v# K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 @ O5 F' J0 t# F<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 S/ i! r2 C) @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% z6 b# j9 [8 q% \" \9 }2 T, h" h
<P><FONT size=3></FONT> </P>' ~: N! K: @1 [; E' ^; O' Z# V& d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! z; \3 `- V' K" m8 y9 [" r
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 K: s/ w; p) w5 o7 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. g; ]3 C% a$ j3 T; Z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 s ^7 O! v2 \9 _7 j5 T
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3 c! S1 L( R& U7 a" a ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># n$ b8 R6 l R; t, i0 \3 u" o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ h$ ^7 I! m t$ ~/ R7 s" ]4 N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' C: G. `7 G: |0 v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) `, M: R& b+ F6 y z# N. k! _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 [$ o6 x+ O7 w* k% c5 @% q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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