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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 {. J( i9 Q3 o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 _( G& ~# t! Y- ^ Q( I" ^! b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* K+ V# M/ I/ s4 e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
/ Q6 B! L+ \- |$ [8 y ]' U; o<P> </P>7 \* `! r6 v5 \ q) z" O5 \6 X& \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. ]4 S- s1 w! S8 R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! g/ W9 i' A* H9 C1 q C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. S) w' r; N# |1 X! ^' d8 \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; h4 ]$ `9 D7 N; ^7 ?# @
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* C; [ t" `/ C" O9 _- ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> ?" h% B- Y& R Y' `+ f: [7 E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' d6 e) c8 r4 V6 Q+ b; x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ \+ \& _/ b* G/ k+ d$ p0 k
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[7 }- I2 l! U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> C3 l& i5 U. X* l1 @
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 y6 U& L+ w9 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& o! x {) g5 X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
4 O4 \* d( r- Y( C% e<P> </P>. l# Y+ W: `' U- n5 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, L4 R; p/ _4 C, G; F) f: L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- B: o1 o7 C- r& o. X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ h1 y8 l2 y0 l P+ i: Z# c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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% K' p% X0 @( g( H( B" E" w ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># C7 ] q1 Q4 A4 W, N* ^+ ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( X% ]- e4 [( M1 b/ @" O, H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ j X8 J1 f% k2 U* D<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ B& V; Z {0 F% R4 y; z$ H) |% j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 ]+ B- v1 W0 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 O6 y% l+ f `<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) ^& H" S. X: f4 t% ^- k<P><FONT size=3></FONT> </P>0 w9 I: h! C6 [: A3 [2 q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 i7 p7 X# d) N& V* y1 [6 X" \9 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 w" o9 V* k: \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 G# j' G5 z$ |# C( I6 h, q; a
<P> </P>
3 X/ ?9 \! v# M- x4 N5 I; @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 D ?$ i0 B, ?' N
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<P> </P>) O, P2 `# ^) N/ N. n8 }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
, d9 R, R3 j" k" C; B9 H<P> </P>
+ D5 _7 ]+ P H2 H) E% d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! J' o1 @ l) q% R" z, p9 B! k4 M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 q! X) I9 e1 `+ o7 v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% | i; F* f2 G<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: @* ~# m" I( s, c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& k9 q; N% h& }8 }8 e1 i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 {' L/ t7 b) \4 b0 k% R<P><FONT size=3></FONT> </P>/ p/ L6 F9 [8 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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, T* T6 z0 J m- `8 V7 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
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