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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 z2 a3 i* }. Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' L8 s% X6 c8 s; }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' ~* y9 j1 `6 L) `& v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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2 [ t( W' B2 B w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 k1 t+ W1 x# c3 E7 m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 Y+ ]7 Y: }. M& n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 {0 Q0 P4 C# h }1 W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> K- O3 u3 l& M/ q& f
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. H1 Z4 ^7 ]* g6 [# q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 i' f7 e; o0 l" d% g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 E) n7 _& Z4 V; C, b( B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 {3 Q, o$ A( A6 W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; Q. w' T" C! P
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0 J- P3 }8 @7 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># D( @7 s) n+ Y* M; ]4 Z; }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> ]6 q$ e/ g+ B& r
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4 v/ S! P$ |+ o7 e6 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 @4 H- k/ w2 Q m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ _: ], n4 f3 D$ u5 _1 }4 E1 ]
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2 C7 v9 v( r9 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 ?2 B2 P, @: w0 Y* k- X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 h- _4 j) K0 X J7 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 z. s5 {" w* q# @1 F- D" n# U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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+ P" I3 @1 F o5 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. j" o( N& G( {" j( A v2 c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 N& g; D3 Q E% V$ t9 C# u<P> </P>; B# a. c: W" S# r2 d
<P> </P>
5 |4 P* @% `1 M* [. d, v$ _7 c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 U3 ~5 { W& b+ ?4 [8 c+ D' R
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. C0 ?/ K, j0 W4 Y1 l6 }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 B" f9 s+ J- Q; G2 f s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 }8 A; \( x$ @) z6 @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, e" X: ~" ?" g) A( }/ H- ~6 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 c% h0 @3 g7 X7 r6 Q$ h+ @2 o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 k, O2 x, z1 `/ l$ ~ k<P><FONT size=3></FONT> </P>
( x" O* j" f1 `3 {+ X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- B% m* {. l, S) t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 i" _. F1 R( U4 V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: S7 z. d2 @" [6 d2 j# v7 y<P> </P>
, |' j y3 j s, T3 n) D: L<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ Y- W1 L) \2 x$ O* e; @: E
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6 Q0 j- }' }) K. p/ w% }<P> </P>
( C9 I6 U3 f7 r% ?" N. _. y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* \+ N$ e5 l6 Z' a
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! W6 J. A# A0 e( L( q# t! J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ @" F8 B! \# j$ N1 \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" ?$ A/ t# v; u& p0 S# ]* V% i" w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) R6 y1 N% Y+ O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% A2 x, G. ]( w* V7 [# o* c" |0 {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* O- O7 j D7 Q" ?# f<P><FONT size=3></FONT> </P>2 _. J/ F2 n; J: b
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 X4 P( }0 m, G( C. ^
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