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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> o2 u. ^1 s+ h# Z! }; v/ _' X8 m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># P9 ^9 L$ k, Z2 U6 D, e0 U; X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 ~# o5 a2 T N7 v0 m
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3 ^" {6 r" u( K' q3 C0 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 I1 _" Y5 ]: y) L5 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" m6 w5 b5 I4 `) t<P> </P>7 K5 A7 X% b3 D+ P0 J7 L A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- i8 A. \/ o$ d- y$ W# u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ C1 v! \% Z8 S# z) R9 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ b( |7 F! e6 [9 ?; d8 [( @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: e. K( s$ y" m5 _% e9 L<P> </P>3 x0 w q" n/ w& T8 z+ m0 l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 W6 Q! U0 X, V1 ?, R9 Q8 I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! F/ C9 Z' U6 c: X0 ?, @. G
<P> </P>
7 X& n3 j0 f; `0 U1 G6 K3 m! l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 `6 O& y: e: m& R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ B2 ?" J+ S9 V( O
<P> </P>& V( C, [& i* [. _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 J9 a* r) B3 G# B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
W& j' l) o& ]1 s; ~<P> </P>
$ H0 t0 j& M, V8 l& C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. k% K" l# U# [$ H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 L' c" M% w+ m4 @3 a/ ^<P> </P>
( z- {0 o3 t# `! C& E+ x0 \/ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ w7 a7 Z* i% v+ o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 V8 K# L v( l5 ~. h8 [# h) Y
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2 k: T1 h' Z4 H" k. I: y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 g/ i) N1 B3 t( t
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
0 W% o# ]' u. K9 n<P> </P>' P7 n( Q. Q( g$ t% x( B+ Q
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, z( q: |7 S9 ~! l<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' z5 g4 W6 t# x, @. c* u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 c! \% t& z4 [9 I* |1 Q0 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 F( l3 [ @) X<P><FONT size=3></FONT> </P>
* A0 s9 J6 [0 V8 Z0 p1 [# I2 h E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ ?' P0 {3 E2 W$ O# R9 S, k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: `1 d( y/ I5 O% g) }3 K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; V; a. Z7 }) f7 k# _3 K+ M<P><FONT size=3></FONT> </P>9 D" ~. i3 \3 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 m0 Y6 @# y8 R; \- H- G5 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 G( X' `7 j; E5 ]! m5 P/ N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
* ^- E3 p! j# C0 o/ E<P> </P>/ b( B3 Z4 M! f( G) U, a# k
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, P5 V7 q3 l+ y2 a( r/ [ B! H# R
<P> </P>; l8 h7 h4 C: n! e& e5 P8 i) H1 P
<P> </P>/ c { R& _1 E( e2 [. B+ ]/ d
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
: S0 u& j. d7 v3 N" E<P> </P>
9 o) ^8 N5 n: ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 h( |' m6 k+ V' Q# H7 |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 i2 q& M& V8 t( g1 Q1 D3 t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# G5 R. `1 Z4 N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! {( ~/ P" F5 N# ^6 w* J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 X7 ^1 I* e+ \( d& I) i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. N( s ^5 m$ s8 ?- n; \; T
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 G' t: a) a w- u3 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. }' Y! ^7 w7 G2 ?0 y/ H1 ^
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