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客家擂茶/ r% o7 R& R3 y- P4 j
3 H. d4 ^: [+ o 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。% h: [& n# i+ o; `) X
6 p: u9 s. v Q7 y, z* o 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。3 q0 m* k) _) c) s# w- q
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。' R' ?' h9 M8 z0 X
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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3 u( S) T7 U4 n. V. S8 W 山楂窈窕绿茶" d( l+ C- ^$ k+ i& A6 i9 o
; R1 K) e. v7 L( ^; [. |, y 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。$ l% c4 k1 ~% ]; d2 c. m
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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9 ]4 D. H6 Z1 S2 e, O0 r$ X 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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7 G3 G. D; \) _& P- E 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。0 ]# F' b% ?9 b% P, R" ~& `+ x; b
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。: p- i b8 c! v0 y' m
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! ?7 X/ J( x( T, S6 d
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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$ m, p2 k% a$ a8 m1 V8 ^2 _/ [ 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!8 K3 x7 E8 w p1 r5 B7 X
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。: E: o. W7 H8 J+ v% |
# t3 \* e9 y9 e* n( z# j r 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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