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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. U# v) B2 a: w& \6 T
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。& w$ o+ M+ B" v0 v$ Z1 }
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  属阴虚体质者:- `, Z' Q/ c/ j" r2 v: l5 M
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, c  N+ U  e( Y' {
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。' m& A8 N' [* F8 B/ x

. \2 m) p. g* u; ~9 D) x  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ \9 t0 ]5 X. E

1 Q/ Y/ x/ U+ Z. }% i+ C+ \- e. O  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) g3 x, f1 p9 Q# c0 f; X3 _; X6 U
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 Y, Y3 f0 U- F% c1 W8 D
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! W, I3 a; R, n" K  r9 V
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  l. `! f: W! Y2 f+ c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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8 @0 i, C" y" Q$ i6 f  属阳虚体质者:
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8 c* d9 b( I8 ^* t  G# f4 d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  ^  O8 [$ W" y! w% a- q
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  黑糯米粥7 y8 e3 m6 Y9 u. G' A3 K8 m

5 k8 y& K5 X4 c- h% V  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  c- r) b9 J  f  f0 {6 s  【配料】红糖适量
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, v" c! r7 w# e  【制作方法】5 `, X! ?% g8 i& M4 ~
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  大枣洗净待用。
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& t7 }4 p( u; W" c5 y  桂圆去皮洗净待用。
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9 E# q; p6 m! |  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# f+ B$ U2 k' b1 y! V8 `) I

9 E. ~( z3 ~$ e2 O# L  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. H1 }7 P3 S, ~1 u: m. F7 u+ E
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% B! V% w1 j" L  m: N+ v- ^7 G8 S

# D& b. R) x# D' K; I  属阴虚体质者:
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; L  c: K  |( Q) L5 F; L% h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( C8 Y* S9 Z" j/ ]
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 h" t: m6 a$ [. e+ V6 E/ H0 `

  D) w5 k. e; m  莲藕木耳老鸭煲* |% W4 J3 D- L) G$ d# v4 P

- J; N) y4 S% N! p' X% X6 o  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】" T/ R* H* i# m' p

, N& f* g2 I1 N       莲藕洗净,切块待用。. [$ h. Z: w) [  ~1 S8 G6 V3 t

; k7 p. c& U! G8 C/ V* g  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ F8 S( v' _; l: j, T3 g9 d
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血" d9 Q+ P- S: P( y: ?  l

; V! h4 D3 v0 O5 k$ D2 L7 `7 h  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 U- n& f0 s+ o6 {
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 `6 D2 C0 L* |9 V3 X
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  山药栗子猪肚煲
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) r) Q  F1 e* w  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  X% W: W  w" k4 q
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  【配料】生姜料酒精盐适量! Z) m0 B3 V! @% D/ N. M$ o

4 \! ~. _2 i$ l  【制作方法】
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& s+ H' X) B' |3 _  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。5 |) ^, q9 E8 o) A5 B7 l, t7 [

% m  f5 y" o, ?% @  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 M9 ?% I+ T) E$ x. V: @2 W  【功效】健脾和胃益肾调经& d$ Y! V! u- ~4 A4 F& Z5 @

9 I8 x3 \3 m& k5 ]  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ K8 }, j6 Q! f6 u# P
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 v" h* f( `9 K" u$ f, n5 r! V8 h

  S' \$ u! M) v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. O& d2 j- \$ s9 q+ y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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