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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 I: j9 R  o$ ^3 n& e. Z6 B/ o* y" y( R

9 j2 Q" y( \4 B+ E吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。" o1 ^# [+ R1 w- x* ?! R/ F/ M+ j

. U7 J4 M+ X* s: f  \; F  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' O, X; e# e1 z" G/ P+ x
7 j! w2 g; y. e1 p% Z: s; h: |
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
2 @1 ?/ Q* B7 f' C9 _. ]! d4 g. h0 ?5 K  S/ n$ Q' o- I# ?" A
  属阴虚体质者:
  Y' n' z* I. h6 O1 ~& I) I
( }/ F0 f6 l; J3 d; c& p& w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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; e; p; O' D$ `! `  奶黄香粥5 P! V" u& B: n- T
, A9 v; O& O! A; A
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. n; [* D0 j3 E6 d7 Q9 e1 m8 j  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
1 {, @) F. ^1 ?$ A7 v: U3 k# m5 k7 M6 R' x5 b9 o
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& i8 k: O, V0 r% o+ g/ m4 c  ?
* t0 |- s) Q2 R9 ~* C' O
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# _9 l, a" s/ V' Y; V
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  功效:清热润燥、养血调经。/ q0 O/ f9 t; x* B9 d: K4 l) u
" F8 {! L, W5 O2 e+ x
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 ?2 v* R' q! ]" M" q! M* p2 Q

" V6 E9 H9 ^9 S, W5 C  属阳虚体质者:! V8 F) @! \  R' f5 e4 c. Q* Q
9 a7 t4 P# o. G+ H
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥% O  w, N) |3 e- r4 ?$ i* B; I

8 s: n# b4 b: v) Z+ Q- {  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, J6 c1 Z" T  {+ o- l- Y1 \" X
9 V* q) L. d  x8 t' C
  【配料】红糖适量4 [1 ?& h; t& M
2 q+ G2 Q, W' [: H5 b
  【制作方法】' p8 e0 c6 p8 ~' P0 X+ t

% `$ p3 @! m# z0 Q7 n1 o  大枣洗净待用。- J* V- ~; q) p5 L, i* n
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  桂圆去皮洗净待用。% d: c# J6 B* U8 I% ~

2 W4 [4 C+ k/ D+ E; {" R  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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2 R% A! E) n$ k! M2 Q  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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# a& I5 B( B0 s, c3 B1 ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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* J) b) p8 o% I3 {5 i% x  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 r; r9 L3 r9 {! X

; S% A. [& d. h" p  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲/ h; u5 z7 S& z: ^2 \' R
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 `' x0 Q6 ^8 k! J+ U7 j+ A  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. O8 L- T3 u; ]0 |; N  【制作方法】
4 \, L. w( }9 O" I
. J! S1 f1 R8 y  A+ @* L' A       莲藕洗净,切块待用。
( x6 q, y2 s- F# m1 Y2 u" [1 _$ a
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) w3 V" k9 j( f! R0 i  P
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  【功效】滋阴清热凉血止血9 ^, W4 ?' Y, t' R$ s- U* T! k
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 h# k# I6 V  ?+ N' }2 U6 j9 a- O
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲  t% a. w- Q/ W
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】9 Y  {* F7 k2 A7 Q- L

: x4 p8 Q7 ]& J3 b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。7 B8 n, I9 X* o+ S9 l- y
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 Z! s/ C& h$ g" I: v
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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" Z+ k# M: X. e  x. e/ c2 j  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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" x6 E5 L* u; b3 r) K  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 n' }& \. M* i' B: G# X

! Y3 [& f8 n* b* g; o6 V. ?, n+ ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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