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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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2 J# c" Q/ x3 S. p/ Q8 i% Z' s9 K- |
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. h4 k( k" u1 G) I0 Q

" `  ^1 [3 J# i$ M: I  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, T3 I) a( ^, s6 M7 z' j* _
2 M+ M: i: s; b8 u
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:0 S: J0 j9 v7 S5 n7 W

# V9 @# ]$ Z9 n! @  N0 ~* z" q" A  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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8 _6 A  F: @! p2 F$ e9 p6 B. \5 {  奶黄香粥5 P, }0 j3 G& A8 ?% s

. [4 O, z7 Z6 D$ o  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, }0 a  ~3 C! b( E! p  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. c2 e; U3 X5 i7 U
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。# e: h9 }% {2 l# Y
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; i+ _  h. Y9 _. k, {+ A
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 `$ j' K7 q0 O: o
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* J/ I; z, T1 M- {: C+ e
1 q. w3 X' ^/ S9 G
  属阳虚体质者:3 W! u- g1 N6 c# t1 H

& n+ V3 n4 }5 I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。/ {, t: H2 Y0 ^1 u, ~7 {
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* j" q* F, s7 I5 ]
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】9 e$ n/ M# Z4 O1 [/ X
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  大枣洗净待用。5 Z! O; H/ `6 J& j, u. \- l  W# D

& d- v+ l: R  F3 B8 s2 v  桂圆去皮洗净待用。6 `+ |) [9 Q6 B* S

+ L8 Y( }" q& W" m- d/ Y: ^  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 S& @" K+ D% s! f  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! i: k* k  R7 u& P& u+ I2 w

; w- X* p/ ?  y  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 s: r$ X  R; a1 }& N) q+ Y

' m% z7 V! x$ `  z/ H0 C/ ^6 y; E  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ c" X3 [3 b6 ^( B
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  属阴虚体质者:2 ^- r6 d: n, I* d

8 T; g; k" c6 D. I, ^  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' {& s+ Q0 E- f8 r4 `
2 R! Z* N. E- O
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( ?  f  ]& H7 d6 j0 x$ o. {  y- l

4 y. u3 p5 f8 f, S/ \3 m3 ?  莲藕木耳老鸭煲1 E8 j1 x) u' ^" D9 U& |* [* `

- H" X  c8 p# N! H( ~. C7 z, \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' F  a, t+ |# g9 p0 S1 ]
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  【制作方法】
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/ L5 L, ]* X1 P& s7 e1 `       莲藕洗净,切块待用。7 n' J4 _' v% B

% k; k# |, G- a, x  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。% ?) {1 S* x6 l( f
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# S+ B$ `4 K$ Q8 c( P! @0 u
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  山药栗子猪肚煲
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2 y/ `% d& R+ P2 ?( k. H  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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3 B9 f+ r' u0 j# `% {1 X# l4 D$ \  【制作方法】
* w3 ~2 e7 P0 B% E: o# b& B. \: G( ^- l- q3 \0 }
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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+ ^/ L. }: f% d) d( T' _8 ?5 G  栗子去皮洗净待用。+ ?$ L6 y. @  R) {  ^* g$ x: o

& Z, u+ ?7 a! j4 R: s9 |  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- I/ q6 k* I- \& f

7 p& L7 ?+ o" Z7 u# q) n  【功效】健脾和胃益肾调经2 k) H# J$ C: Y/ [/ m5 }; h
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' M. z/ @6 y" v  e: s  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; i" B" u0 K: w7 a! k0 r

4 p# b3 Y' f+ K" I[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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