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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( @* X/ k3 u  _2 d4 g% @' Q3 g9 ?
* X. H3 ~. r0 a) t" f% W: K
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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- H# i1 n9 n6 N3 |' u' r  属阴虚体质者:
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1 U, ?. _; j: E* C  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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5 h8 p% @+ d4 b  h/ `0 _  配料:冰糖适量。
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  制作方法:4 b' q+ m% d) U* a

' t' x! Q% v5 ?  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。$ w5 H: {: z1 q( o, k
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' r, y  ~& k9 K/ U
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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8 ?* {% ?$ Y- v$ w  功效:清热润燥、养血调经。0 H# C& F& F$ L+ b. @5 B0 m& F; {
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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3 j/ H7 {0 K$ I1 R; a  属阳虚体质者:) g/ V. l3 x9 ?" Z9 O
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! ]  A5 j( K. T6 W# V

5 \: D; P. z9 `! ~  黑糯米粥* S, N$ N+ ~* B
( g9 F" e6 g1 C' p/ a1 x
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量1 J! S; s, ?$ T$ B  v% b
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  【制作方法】3 R% j/ J, P) {4 ^' c

! `& p, c) e& k) \! w  大枣洗净待用。
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/ `( k! u- X' h0 p7 S1 ~1 t  桂圆去皮洗净待用。: u. y6 o' P. Y

+ E' w8 z) ], b! A; x  R3 v, G  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经9 t5 k1 D: \* x4 x( y

2 k2 O4 T' Q+ P( ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 W, `% c2 ~# O5 L& T
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 m8 y4 u2 M% j) o4 S; V: ~  属阴虚体质者:
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/ z, T3 L: i# e7 w9 x4 m# |6 x  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& W4 U- I5 l2 O4 t$ G

+ u( I+ J+ D% X/ W4 k& u  莲藕木耳老鸭煲2 j2 o* p& @% z1 f7 h# y

+ v' g  u, y1 |* Y! {* B  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 i  S! R. K4 ?  \9 h/ _; |1 l# J
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ M# y% X5 v0 I3 K

& s; `, j, [: L  【制作方法】8 J- f& ^8 \$ y2 W0 v

" h+ H& L4 p+ L! O* S       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 I6 M" q6 R& x4 G! L/ f' N
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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( }/ |2 m7 V, b& O  r  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个" W' J# ]1 a2 [, x1 L8 F/ S
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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2 A& J( x% ~4 b; x  i, L  【制作方法】
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. o/ w; D/ b* g$ E. W' x; ?. W  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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7 g) l+ K' F: h" d8 \* f$ q, }  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 N# `$ K& V. d5 Y7 ]6 {& Q( m
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ t* h$ v# H$ O+ t5 v% n, o  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! Q3 A, U8 e3 R, ?
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 X5 v8 D% E- v3 M3 \# U: X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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