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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . |& I/ q$ t3 u [1 B4 [
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 `* k1 x+ A. s1 _( T9 Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 }7 G( q6 y7 I! D+ R" t( p
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物 c' x' u. f. J A v& |9 n1 G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 l1 D8 K5 `) z9 H; N, t第三阵营：牛奶和奶制品
8 d2 u: \+ Q+ a8 B1 _6 L7 h低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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3 b' U* m& o0 E6 C最后防线：肉和坚果
. R. n; q7 W6 P% r& i5 r鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, q- z! n" ?6 E8 f0 E( U1 |3 l四大原则：
' o3 ^8 c# U& F5 K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 n9 e7 ~3 L. o* i( D
原则二：两餐之间避免吃糖；' z2 W. G! R7 t9 h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: p& g: ]$ P, t B/ n6 x$ j+ m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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