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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" ^; X# @" K& t# h, b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% u6 h% ?+ \ Z, r k" o橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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6 m/ d2 L' X+ Z( }% _- C4 L第二梯队：谷物
" W; W; x3 `( r2 m+ ]- |' e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品* A" X1 a+ I: t
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! v4 u- c: N( F/ D+ y4 y
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最后防线：肉和坚果
, D o1 t1 q4 s鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：: \) E5 B# l0 s- B; |+ l* o
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 P4 j! F7 _) G+ Q8 z原则二：两餐之间避免吃糖；3 z' Z1 R E; h& x4 V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' f& N4 ?, B' F原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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