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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 I/ t+ O9 b/ r- j! q+ Q# \
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜# Q1 _, C9 ^, U* V$ Q2 f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* ?8 ]1 ^* y- v5 c* u9 O
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) a: `$ |, t4 j4 B
' C4 ~. V3 q5 M+ k
第二梯队：谷物
! u( Q1 V8 x. l& c4 U# ]9 T: \面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 L+ @ B8 g3 J; S* b1 u9 ~6 H
! P. ^9 L T4 p; i0 B
第三阵营：牛奶和奶制品1 ~- h" ~1 X. w" C2 j5 p/ _
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 }2 @2 u9 b. K! b3 `
$ ~3 J, m" ]9 A+ Y* a最后防线：肉和坚果
9 h* A7 r& I/ |0 h' o4 Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, J/ m7 c" ?# }7 p5 Y$ m! G& r N
8 `) q# b4 m& n% [; F5 H. C" m, ?, L8 Q
四大原则：
; f" T- [) r& e# V; I/ b9 Y7 l. P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 s$ Q6 `' p% h4 {& t( g7 Q3 |3 Q
原则二：两餐之间避免吃糖；9 x. p# W6 P% @' |) `3 t
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 t# `' y4 S+ R* Z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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