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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 J5 P+ {% m& F( u- _' E6 I
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: s, d) C; O1 K) R8 ^! n
! e# q; M- v' J% i# j8 }5 f2 |4 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- d+ V9 S# p+ d; [
" W( d. h, A7 i2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! [$ j* ?; y5 m0 J6 T
; @# w. z& S+ ~3 ~: K5 q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 X! P h1 I0 ]* l/ s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 \1 L1 K* ]3 I3 K7 ^' r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# T6 r& z" n0 A j* f% i9 ^- W食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% O U: _; p4 u& g6 X5 @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 S5 i7 G; p6 J; c
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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- _; P6 P7 t2 ~2 y9 |5 L4 F做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% y9 g$ i" b1 x* w5 Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% N2 p/ X" b7 C8 D. Z1 l7 C
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 f$ N$ V4 D; d6 K/ |食疗：海米炒油菜8 V- J- f+ p) R. Q9 x
6 L; u0 n5 U& z0 ~' i2 I* j6 \& B6 a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 t" V# n. t2 }" O
) J& |3 P3 H" U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~