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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& A8 v% l9 G) y9 R
2 ~1 @: A9 S. E5 E. F1、面色苍白型：气血不足& H- F7 x" {5 G5 j$ }6 ^3 y8 j f
7 R- K+ C8 m- s- c食疗：蜜汁花生枣
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( b0 R1 k2 s, C9 M4 c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 Z* [6 J7 b0 @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 Q; ]$ v. q0 y( ~
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食疗：什锦山药泥
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( F0 s! b) y6 u! t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ [, [2 u! r$ N6 V
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* c; Y! ?* L# o3 I( F0 W/ [% {9 }
( k# n5 r3 }! R: B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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4 W0 T- [* V# u7 a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 @6 ^% ]+ m, ]# d& f. D& y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 n8 N2 k& `/ O+ G q! S X8 ]7 Z' u食疗：栗子炖白菜& J- ?/ t: c6 L. y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: W$ M" s0 X% J0 R$ n
x3 g/ ]' f4 _$ E2 h' r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 z% W& D# c& F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 A8 N. N* h& k: n) K食疗：海米炒油菜$ ^( z/ N+ N% \, z* D% i4 X6 R, w' P
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~