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/ K* _; V9 W4 A* \, ` s& X5 K中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% x9 V; p+ @5 _
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1、面色苍白型：气血不足
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7 Q+ m1 [# e: D; ^+ N) O食疗：蜜汁花生枣/ k/ u8 H& b, G i4 ^
' F# i! |0 i% R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, e( T9 p5 p: ~0 {$ W! D+ P
7 K8 V0 o( G4 M& b" I# |+ r7 U( O; d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 s; J2 @4 b# i
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 [) o, Z9 U& N9 b: h, R. e: e( e2 S
# Q( V! s) j- R1 K. a" N% d$ v( ]食疗：什锦山药泥( F. r$ }5 x( b5 Q6 @
# z& M# g6 f7 F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 R3 W1 @$ o* b
: }8 v( h+ h- M0 O: P# B3 O. Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ w+ {; W4 d+ |4 ]) S$ O
7 E- ~% U- b5 o1 i. D/ _+ u食疗：笋烧海参7 K [, |9 {. o+ x0 R( H6 g4 W( ^$ N: [
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, `( m ~: o! K5 e: ]4 W4 `" }
5 V1 y* L6 B6 }# @' K m" ^% t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# r) U- C/ S- R' A
. A% j! h" |6 e, P: V: p9 E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' Q! k2 k: L0 O, T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" S6 d/ ]2 S. I6 e. p
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. c5 \0 P. I$ O6 n' W# S& Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~