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: l' d5 t5 T9 R. s3 K1 ]中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, P( b& K8 { J. e; R. s1、面色苍白型:气血不足, M. J; m- _+ F. k! O7 l! f4 d( z
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食疗:蜜汁花生枣# ^: @5 E( N D( P- [0 i# a) l
* f# b9 D( N: \+ G1 W6 Y6 I做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* K0 H/ n. p) M# ~2 G
: H/ Y2 j9 n1 e2 h6 `* V6 Y( e/ [( q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 k$ j3 h7 l5 j& s' B
& |1 X7 Q, {: |2 c4 z2、面容多皱型:脾胃两虚2 x' H( P4 @5 t" N7 Q: T, J
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食疗:什锦山药泥, @* R+ G5 Z V
$ {; T8 d' Y# d5 f做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 y/ ?6 r! f0 s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参! B ]1 }+ y1 |
- q' `0 r2 z" Y1 w o: o1 W# E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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3 f# z: B, }. }$ r* S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( B R3 T. @- A* v8 Y
' k [8 w# Q u8 g- g" a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 T* R" D& y5 T! K% l& |+ ~' Q食疗:栗子炖白菜/ i) }1 E/ z. A$ S3 t3 H ~- U
6 R* w7 d8 [' _( `, d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 m4 d4 L; U" V8 A( k. w$ I
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" p6 S2 K6 o5 D" P8 ~1 ?8 Z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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+ V: W) Q) E6 U4 g% _ v+ ~$ v& h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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