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! e* A! E7 p: l1 N5 v" h# m) k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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+ Y/ w( X- }2 C* V. w8 q食疗：蜜汁花生枣9 ]0 X y& t6 d8 [% J" Z6 o4 j
% I, I* Y/ W" r; f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% e. F1 F) p& v- [6 i
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! k9 ~# r/ e1 w4 Y" `) |食疗：什锦山药泥
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* s; A3 b8 G8 s6 Q$ c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ x* n) G$ J" N. I* i# m# w
' y3 E0 a& N2 `: k9 p2 [( k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" E/ s* ^' ]6 z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参- L0 X) _6 n8 t$ W( N
7 [$ Z% K& L! N$ p: w7 o" D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& o: f3 S( T: {* I! J
: Z9 w- o2 c' c0 [1 g: p" d/ r- d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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$ A4 S7 F1 f- k7 K7 |& m7 i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" k: L3 N j# R& [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 v& O3 Z/ A J4 X$ b
2 T1 Z' ]" |" l# _* G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 O- A+ C% F( _5 i: N' [% g食疗：海米炒油菜" Q( S# [( [( y/ }5 j
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* b2 Y9 q( ^6 z, C' Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~