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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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( v* d* a" i* c食疗:蜜汁花生枣% o& A$ N% U1 F" D0 C: c, S+ D
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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) v e6 S5 H6 t9 I2 k2、面容多皱型:脾胃两虚1 U% q+ O1 E& q: v
5 E+ T# n6 m4 Y( z食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ S% R6 k; H# t; A0 {7 J' q
2 L( x7 T* K( X& Q2 A3 C2 c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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+ C: f! Q1 A9 E5 A食疗:笋烧海参. U2 L) v8 C( I9 {) o# M' C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ f3 v8 t) }& G$ L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: [! u: ^5 a' R/ p* N
" r4 |9 R- _/ C5 ^3 [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" ~0 g7 A, n n V8 h' g
; W$ n/ T' i# g; x6 e# b/ i食疗:栗子炖白菜
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$ T% Z1 P$ u% G/ J6 S# p m3 X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( v8 |0 j5 r0 R; d* P" X, F
) x! V% o- i- r; X4 ^# ?5 d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. O0 E4 s; M5 q- ]5 c
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食疗:海米炒油菜
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6 S! a* j) b \" I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ _, n5 F4 Z; \7 Y4 h
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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