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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 Q- A" l, a5 {, ^9 n4 w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: C. s7 |, [8 _" k$ b# o: F2 @; Y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 K4 V z& \) }' X: a l# B
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第二梯队：谷物
9 K: o' j5 {# `4 U9 }面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; T0 G- y4 Q' v5 K1 \5 y( m6 I
; ^' w) Z2 b5 g0 W0 ?/ R |第三阵营：牛奶和奶制品
5 f5 }8 Y; ^1 s9 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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; \$ ~1 g8 h/ `最后防线：肉和坚果
: y4 Y9 X& J' @$ L O/ c3 w0 I. h鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, n/ J: E" O' m! K; p
' V, C& s a; j4 `四大原则：
/ b F4 q0 K. q G% D+ E. D6 A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 ` v" E( i# [& a; S% N- _+ C原则二：两餐之间避免吃糖；3 W1 Z" J4 r& [+ z$ c9 J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: `8 g+ C, n+ C1 b8 q3 D- v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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