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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 f: H$ m# o' o+ M% b( r, c
8 g! V" C( x; T& G7 P% U# D主打王牌：新鲜水果和蔬菜
e5 }5 D4 V/ ~: S2 A6 b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 v" T5 M- @5 ^7 _3 `6 w1 l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 d- {. z1 h0 x
( B: i$ {0 {! c9 S第二梯队：谷物
/ b1 W* R8 S' {8 u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
/ P3 P* p3 N: w6 _+ e2 I
; V M/ Z4 G2 c( W0 q1 ^第三阵营：牛奶和奶制品- H' }; J5 z/ {1 C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ {1 k' u H% @
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最后防线：肉和坚果8 N) L- t: \3 ?9 n; b x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, u% u. K' a! j4 u% q3 y8 S# B四大原则：
1 M! E2 g! t5 ~# m原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) o0 ?$ U; _- b) q6 t$ t1 l3 p原则二：两餐之间避免吃糖；6 o( T7 ?8 x7 c+ W$ k! ~- i" {3 v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 q" r( u5 Y, B$ d% a5 ~! V3 u R, X, x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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