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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' e7 O9 c: T3 E
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 D# ]$ l8 |" J) H6 _* X! j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# w- L$ ~, W- d8 u o5 K, T橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: M6 }, P# N- z0 x/ O, o1 y
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第二梯队：谷物
) K) E8 Q/ o1 p+ z6 X9 D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. O" O \& |5 |
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第三阵营：牛奶和奶制品
% H3 j) F* @. T" K1 q9 D低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 }, S8 u: M2 k) P$ k& F
; Y3 a/ W5 H3 N* e0 K x$ Z最后防线：肉和坚果* l$ l5 T0 ~8 r% ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
, R. y8 d7 B# y2 Y; |2 T0 b( t原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 @4 V2 Y' p% j8 E+ k
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 ]) W+ @ q c2 W9 D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 [6 h \6 y/ H8 A
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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